qsgf0002s-20xx山東省陽信廣富畜產(chǎn)品有限公司半固態(tài)調(diào)味品(已修改)
2025-06-08 22:23 本頁面
【正文】 Q/SOM — Q/SGF山東省陽信廣富畜產(chǎn)品有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/SGF 0002S2015半固態(tài)（醬）調(diào)味品20150408發(fā)布 20150410實施山東省陽信廣富畜產(chǎn)品有限公司 發(fā)布1Q/SGF 0002S2015 前 言根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照GB/《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》的要求進行編寫。本標(biāo)準(zhǔn)由山東省陽信廣富畜產(chǎn)品有限公司提出并起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：李成堅、張利權(quán)。本標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起有效期限3年，到期復(fù)審。III半固態(tài)（醬）調(diào)味品1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了半固態(tài)（醬）調(diào)味品術(shù)語和定義、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸與貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以各種發(fā)酵型半固態(tài)（醬）調(diào)味品（豆醬、面醬、味噌、蝦醬等）和非發(fā)酵型半固態(tài)（醬）調(diào)味品（番茄醬、辣椒醬、芝麻醬、花生醬、芥末醬、耗油、復(fù)合調(diào)味醬、風(fēng)味醬、沙拉醬、蛋黃醬、火鍋調(diào)料等）為主要原料，經(jīng)預(yù)處理、調(diào)配、灌裝、殺菌、冷卻、包裝等主要工藝加工制成的體態(tài)為半固態(tài)的一類調(diào)味品。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款，通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T 191 包裝儲運圖示標(biāo)志GB 2760 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB 2762 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù)GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌檢驗GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 霉菌和酵母計數(shù)GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 商業(yè)無菌檢驗GB/T 食品中總砷及無機砷的測定GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測定GB/T 食品中總汞及有機汞的測定GB/T 食品中氟的測定GB/T 食品中黃曲霉毒素B1的測定GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的測定GB/T 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中指示性多氯聯(lián)苯含量的測定GB/T 6543 運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱GB 7718 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB 9683 復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 14881 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范GB/T 24399 黃豆醬GB 28050 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則NY/T 956 番茄醬NY/T 958 花生醬NY/T 1070 辣椒醬SB/T 10260 芝麻醬SB/T 10296 甜面醬SB/T 10525 蝦醬SB/T 10612 黃豆復(fù)合調(diào)味醬SB/T 10753 沙拉醬SB/T 10754 蛋黃醬SB/T 10755 芥末醬DB11/ 516 半固態(tài)（醬）調(diào)味品衛(wèi)生要求JJF 1070 定量包裝商品凈含量
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