gb12310—90感官分析方法學(xué)─成對比較檢驗-資料下載頁

【總結(jié)】GB12310—90　　本標(biāo)準(zhǔn)參照采用國際標(biāo)準(zhǔn)ISO5495—1983《感官分析方法學(xué)──成對比較檢驗》。1　主題內(nèi)容與適應(yīng)范圍　　本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用于檢驗兩個產(chǎn)品間感官特性差別的方法。檢驗之前首先明確是單邊檢驗還是雙邊檢驗?！　”緲?biāo)準(zhǔn)適用于定向差別檢驗、偏愛檢驗、培訓(xùn)評價員。2　引用標(biāo)準(zhǔn)　　GB10220　感官分析方法總論　　GB～　感官分析術(shù)語　　GB33

2025-07-14 16:06

食品衛(wèi)生檢驗方法及應(yīng)用-資料下載頁

【總結(jié)】食品衛(wèi)生檢驗方法及應(yīng)用第一章感官檢驗法第一節(jié)概述一、定義:感官檢驗(sensorytest),也叫感官分析(sensoryanalysis)、感官評定(sensoryevaluation),是依靠人的感覺器官檢查、分析產(chǎn)品感官特征的一種分析方法。1975年美國食品科學(xué)技術(shù)專

2025-03-18 00:32

常用原料檢驗方法介紹-資料下載頁

【總結(jié)】常用原料檢驗方法(一)工業(yè)鹽酸1、定性試驗(1)應(yīng)用試劑硝酸：；氨水；1M硫酸溶液；高錳酸鉀；碘化鉀一淀粉試紙。(2)測定手續(xù)①外觀應(yīng)為無色或黃色透明液體。②樣品溶液呈強酸性。③取樣品水溶液用硝酸酸化，，即產(chǎn)生白色沉淀，此沉淀能溶于氨水(證實有氯化物)。④取樣品溶液

2025-07-13 23:08

常用化學(xué)藥品檢驗方法檢驗儀器的使用-資料下載頁

【總結(jié)】常用化學(xué)藥品檢驗方法檢驗儀器的使用化學(xué)藥品檢驗室內(nèi)容：n高效液相色譜儀器n（高效液相）色譜理論n滴定分析法高效液相色譜儀一、結(jié)構(gòu)示意圖.二、部件介紹一般由輸液泵、進樣器、色譜柱、檢測器、數(shù)據(jù)記錄及處理裝置等組成?，F(xiàn)在的儀器還一般配置有在線脫氣機、自動進樣器、柱溫箱等。制備型HPLC儀還配備有自動餾分收

2025-01-01 04:06

茶葉感官檢驗評價表-資料下載頁

【總結(jié)】感官檢驗評價表品名規(guī)格/編號加工日期審評日期項目分類說明評分表得分外質(zhì)審評外形與標(biāo)準(zhǔn)樣相比，茶條的重實和松緊程度非常松泡較松泡稍松泡標(biāo)準(zhǔn)樣2分及以下345雜質(zhì)對照標(biāo)準(zhǔn)樣，比較非茶類雜質(zhì)的多少非常松泡較

2025-08-11 16:17

gb12311—90感官分析方法學(xué)─三點檢驗-資料下載頁

【總結(jié)】GB12311—90　　本標(biāo)準(zhǔn)參照采用國際標(biāo)準(zhǔn)ISO4120—1983《感官分析方法學(xué)──三點檢驗》。1　主題內(nèi)容和適用范圍　　本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用三點比較的方法來鑒別二個樣品之間的差別?！　”緲?biāo)準(zhǔn)適用于鑒別樣品間的細(xì)微差別，也可以用于選擇和培訓(xùn)評價員或者檢查評價員的能力。2　引用標(biāo)準(zhǔn)　　GB10220　感官分析方法總論　　GB～　感官分析術(shù)語　　GB3358　

2025-07-14 20:27

商品檢驗抽樣常用方法-資料下載頁

【總結(jié)】 商品檢驗抽樣常用方法 (1)隨機性。首要原則是隨機原則,即從貨物中抽出的用以評定整批商品的樣品,應(yīng)是不加任何選擇,按隨機原則抽取的。 　　(2)代表性。抽樣是以從整批商品中所取出的全部個別樣品...

2025-11-07 23:56

常用的寫作方法說明的方法-資料下載頁

【總結(jié)】常用的寫作方法─說明的方法你會選用下列哪段文字來說明「五星匯聚」的特質(zhì)？為甚麼？一.五星匯聚不是常見的現(xiàn)象。在二零零四年三月底至四月初，香港市民便有機會一睹這個奇景。五星匯聚會於下午六時半至八時在天空出現(xiàn)。市民如要觀賞，便要前往較空曠及較少燈光的地方。二.水星、金星、火星、木星和土星是太陽系中五顆最光亮的行星，

2025-09-19 20:59

標(biāo)準(zhǔn)--感官分析方法總論-資料下載頁

【總結(jié)】感官分析方法總論Sensoryanalysis–Methodology–Generalguidance本標(biāo)準(zhǔn)參照采用國際標(biāo)準(zhǔn)ISO6658–1985《感官分析–方法學(xué)——總論》。1主題內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)給出了感官分析方法學(xué)的一般性導(dǎo)則。它將指導(dǎo)使用者選

2025-08-21 20:38

食品的化學(xué)檢驗ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】第五章食品的化學(xué)檢驗§5-1食品的一般成份分析§5-2食品添加劑的測定§5-3食品中有毒有害物質(zhì)的測定一、水分二、灰分三、糖四、淀粉§5-1食品中的一般成份分析五、蛋白質(zhì)及其含氮物六、脂類七、酸度八、維生素一、水分

2025-01-05 21:38

管理常用的技術(shù)方法-資料下載頁

【總結(jié)】2022/2/81管理學(xué)概論管理常用的技術(shù)方法衛(wèi)生事業(yè)管理教研室陳立富2022/2/82主要內(nèi)容PDCA循環(huán)TCQ(全面質(zhì)量管理)PARETO圖PERT(計劃評審技術(shù))2022/2/83一、PDCA循環(huán)(一)PDCA循環(huán)的概念PDCA循環(huán)又叫戴明環(huán)，是Plan

2025-01-18 10:40

黑客常用的攻擊方法-資料下載頁

【總結(jié)】第3章黑客常用攻擊方法?了解黑客常用的攻擊方法。?了解黑客攻擊的原理。本章內(nèi)容?口令猜解攻擊?惡意代碼攻擊?緩沖區(qū)溢出攻擊?網(wǎng)絡(luò)欺騙攻擊?黑客實戰(zhàn)1——恢復(fù)被惡意篡改的IE首頁?黑客實戰(zhàn)2——暴力破解壓縮包的密碼?高手私房菜口令猜解攻擊

2025-05-15 10:40

基因定位常用的方法-資料下載頁

【總結(jié)】1第四節(jié)基因定位常用的方法?Wilson于1911年將紅綠色盲基因首次定位于X染色體上,開創(chuàng)了人類基因定位的先河.1968年,Donahue利用系譜分析的方法將Duffy血型基因定位于1號染色體上,是人類首次在常染色體上進行的基因定位.20世紀(jì)70年代后,體細(xì)胞雜交重組DNA、分子雜交和PCR等技術(shù)的出現(xiàn)和應(yīng)用，基因定

2025-04-29 05:53

感官評價在食品工業(yè)中的應(yīng)用-資料下載頁

【總結(jié)】食品感官評價的主要方法及其在食品生產(chǎn)中的應(yīng)用摘要：感官評價在食品工業(yè)中已經(jīng)應(yīng)用多年，但只是在某些環(huán)節(jié)偶爾使用，對于如何系統(tǒng)科學(xué)地應(yīng)用沒有清晰概念。近年來，隨著人民生活水平的不斷提高，感官評價的應(yīng)用也日益受到重視，作為一門新興的技術(shù)，官評價在食品工業(yè)中的重要性在食品工業(yè)中,感官評價已深入到其方方面面,從前期研究、產(chǎn)品開

2025-06-26 05:31

經(jīng)營決策常用的方法-資料下載頁

【總結(jié)】第二節(jié)經(jīng)營決策常用的方法一、差量分析法二、邊際貢獻分析法三、成本平衡點法第六小組一、差量分析法含義：差量分析法就是通過在比較不同備選方案的收入、成本直至利潤的差量的基礎(chǔ)上，從中選出最優(yōu)方案的方法?；驹恚翰盍渴杖?差量成本=差量利潤差量收入是一個備選方案的預(yù)期收入與另一個備選方案的預(yù)期收入的差額。

2025-05-12 09:03

食品感官檢驗常用的方法(存儲版)

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食品感官檢驗常用的方法(完整版)

食品感官檢驗常用的方法(更新版)

食品感官檢驗常用的方法(專業(yè)版)