中老年人的營養(yǎng)與健康(已修改)
2025-06-07 01:21 本頁面
【正文】 6/23/2022 中老年人的營養(yǎng)與健康 1 中老年人的營養(yǎng)與健康 沈天潔 Boulder 華人布道會(huì) 6/23/2022 中老年人的營養(yǎng)與健康 2 維多利亞宣言： ?合理飲食， ?適量運(yùn)動(dòng)， ?戒煙限酒， ?心理平衡 ?1Co 6:19豈不知你們的身子就是圣靈的殿么．． 6/23/2022 中老年人的營養(yǎng)與健康 3 中老年人營養(yǎng)不良的普遍性 ? 40%的老年人飲食中缺少三種以上的營養(yǎng) ? 10 30%的老年人體重太輕 ? 30%的老年人超重 6/23/2022 中老年人的營養(yǎng)與健康 4 ? 蛋白質(zhì)能量攝入不足 維生素 A， D， Zn不足 導(dǎo)致身體的抵抗力和免疫力 下降 ? Folate， Vitamin E， B， B12 不足 導(dǎo)致心血管疾病增加 中 老年人營養(yǎng)不良的嚴(yán)重性 6/23/2022 中老年人的營養(yǎng)與健康 5 水 ? 衰老會(huì)產(chǎn)生： 1. 降低口渴的感覺 2. 降低尿液濃縮的能力 3. 增加脫水 4. 增加電解質(zhì)紊亂 ? 中老年人每日所需水： 30毫升每公斤體重 6/23/2022 中老年人的營養(yǎng)與健康 6 碳水化和物與脂肪 ? 不多運(yùn)動(dòng)的中老年人每日所需能量： 30千卡（大卡）每公斤體重 ? 選擇多種糧食，尤其是粗糧（ whole grain） ? Enriched, fortified 的不等于天然的 ? 9 – grain不等于粗糧 ? Dark color不等于粗糧 ? Stone grained wheat不等于粗糧 ? 健康的粗糧包括： whole wheat, oatmeal, brown rice, bran, etc. 6/23/2022 中老年人的營養(yǎng)與健康 7 ? 脂肪攝入量上升會(huì)增加心臟疾病和癌癥 ? 不是所有的脂肪都是一樣 飲食中的脂肪所占的比例是重要的，但脂肪種類更重要！應(yīng)選擇飲食中含低量飽和脂肪，低量膽固醇 ? NCEP生活方式的飲食 – 小于 7%的能量來源于飽和脂肪 (saturated) – 10%的能量來源于多不飽和脂肪 (polyunsaturated) – 20%的能量來源于單飽和脂肪 (monounsaturated) – 25~
法律信息相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1