qmt0004s-20xx濟南民天面粉有限責任公司掛面(已修改)
2025-05-27 23:23 本頁面
【正文】 Q/SOM —Q/MT濟南民天面粉有限責任公司企業(yè)標準 Q/MT 0004S2014 掛 面20140321發(fā)布 20140322實施濟南民天面粉有限責任公司 發(fā)布5Q/MT 0004S2014前 言根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》制定本標準。本標準嚴格按照GB/《標準化工作導則第1部分：標準的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》的要求進行編寫。本標準由濟南民天面粉有限責任公司提出并起草。本標準主要起草人：孔慶江、呂維革、呂宏、胡世勇。本標準自發(fā)布之日起有效期限3年，到期復審。生產(chǎn)單位：名稱：濟南民天面粉有限責任公司。 地址：濟南市槐蔭區(qū)機床二路3號。III掛 面1 范圍本標準規(guī)定了掛面的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、食品添加劑、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、運輸與貯存。本標準適用于以“民天牌”系列小麥粉為主要原料，添加精制食用鹽為輔料，添加碳酸鈉食品添加劑，經(jīng)熟化、壓延、烘干、包裝等主要工藝加工制成的普通掛面、帶料包掛面產(chǎn)品。同時適用于以“民天牌”系列小麥粉為主要原料，添加雞蛋（或蔬菜粉）、精制食用鹽等為輔料，添加碳酸鈉食品添加劑，經(jīng)熟化、壓延、烘干、包裝等主要工藝加工制成的花
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