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酒店項(xiàng)目策劃方案酒店部分(已修改)

2025-05-26 18:36 本頁(yè)面
 

【正文】 某某項(xiàng)目策劃案酒店部分項(xiàng)目定位分析一、項(xiàng)目概況項(xiàng)目名稱為北京某某國(guó)際中心,位于朝外大街的心臟地帶,即朝陽門立交橋以東300米、距東三環(huán)1公里處。項(xiàng)目總占地3萬平方米,總建筑面積約20萬平方米,囊括甲級(jí)寫字樓、五星級(jí)酒店、酒店公寓、溫泉會(huì)所及古建筑文化廣場(chǎng)于一體,是一個(gè)較大規(guī)模的綜合性物業(yè)。,將建成五星級(jí)酒店,預(yù)計(jì)總共客房數(shù)量為四百六十余間,并在裙樓的頂部為酒店設(shè)置兩個(gè)不同的主題戶外園林。,它在平面上采用大開間設(shè)計(jì),使辦公空間合理并可任意分割,大堂為6米高全玻璃設(shè)計(jì),同時(shí)連接會(huì)議中心及酒店等設(shè)施。,采用聯(lián)體雙塔樓設(shè)計(jì),戶型結(jié)構(gòu)多樣,設(shè)計(jì)以靈活為本,方便改動(dòng),適合不同間隔的需要。溫泉會(huì)所采用中庭及中空加天窗設(shè)計(jì),引入天然地?zé)釡厝?,同時(shí)備有游泳館、餐飲中心、電影院、健身房等各種服務(wù)設(shè)施。項(xiàng)目預(yù)計(jì)將于今年年底開工。二、商業(yè)氣氛濃郁A、朝外大街商務(wù)區(qū)雖未包括在CBD規(guī)劃內(nèi),但僅一路之隔。區(qū)內(nèi)5處寫字樓物業(yè)已漸成氣候。B、朝外各項(xiàng)目之間雖有競(jìng)爭(zhēng),但差異化產(chǎn)品思路也使各項(xiàng)目客戶群有所不同。如豐聯(lián)定位高檔寫字樓,因此商業(yè)氛圍基本與之符合,而華普定位中高檔,其商業(yè)氛圍也趨于大眾化。、交通便利西距二環(huán)路不過幾百米,東側(cè)緊鄰CBD核心區(qū)。東直門交通樞紐咫尺相望。、毗鄰使館區(qū),具有良好的涉外人文環(huán)境。、緊鄰東岳廟,有一定的文化人文氛圍。、教育配套設(shè)施完善。附近的芳草地小學(xué)、陳經(jīng)綸中學(xué)是北京知名的重點(diǎn)學(xué)校。、從物業(yè)分布情況來看,朝外大街以南寫字樓較多,檔次較高比如豐聯(lián)、泛利、聯(lián)合、人壽等;而北側(cè)雖有富華、北海萬泰(原新中港萬泰),但因規(guī)模不大難成氣候。、從本項(xiàng)目規(guī)模及地位已基本具備地標(biāo)性(LANDMARK)建筑的特點(diǎn),易形成品牌。、本地區(qū)欠缺高檔服務(wù)性酒店,而本項(xiàng)目規(guī)劃中的五星級(jí)酒店不僅會(huì)大大提高本項(xiàng)目其他附屬類產(chǎn)品(酒店公寓及會(huì)所)銷售,同時(shí)也提高了寫字樓的品質(zhì)。、區(qū)域甲級(jí)寫字樓、頂級(jí)寫字樓潛在供給量不大?! ?、商務(wù)公寓價(jià)位威脅早期朝外西北部產(chǎn)品多定位于高檔公寓,如聚龍、宅美詩(shī),近期項(xiàng)目多定位于商住公寓、小戶型投資公寓,純商務(wù)公寓,如藍(lán)籌銘座定位于商住概念,在規(guī)劃中將商務(wù)與居住區(qū)域分離,以近7000元左右月供吸引周邊中高檔寫字樓租戶購(gòu)買,據(jù)了解華普、豐聯(lián)等寫字樓的部分租戶外流。而康堡定位也瞄準(zhǔn)了朝外寫字樓。佳匯中心則定位于純商務(wù)公寓,完全犧牲了以住為主的客戶群,就是看好了朝外商務(wù)潛質(zhì)。放眼東直門沿線,元嘉國(guó)際公寓投資型小戶型的熱銷其實(shí)也在分流朝外。而對(duì)于近期商務(wù)公寓操作中更多的提高了整體配置,以接近A類寫字樓的配置水平吸引買家,商務(wù)公寓得天獨(dú)厚的人文氛圍、高使用率、高私密性也確實(shí)使很多買家動(dòng)心。、CBD區(qū)域成熟規(guī)劃及潛在供應(yīng)量的威脅作為朝外更形象的可稱為“CBD門戶”,區(qū)政府對(duì)整體規(guī)劃的重視程度不夠,各項(xiàng)目實(shí)施思路各異。這就致使區(qū)域內(nèi)基本無交通組織設(shè)計(jì)、組團(tuán)綠地劃分設(shè)計(jì)、功能分區(qū)劃分設(shè)計(jì)。高檔公寓、寫字樓、商業(yè)、配套散落其間。各項(xiàng)目多只考慮自身情況,“各自為政”的現(xiàn)象較為突出,沒有形成“一盤棋”的概念,這與CBD成熟規(guī)劃差距較大。規(guī)劃的欠缺使朝外無法真正融入CBD,更談不上對(duì)CBD的威脅。其結(jié)果租金水平不高。如果CBD開發(fā)放量,拉動(dòng)總體價(jià)格水平下降,朝外客戶群有可能東移。、本體規(guī)模較大,同時(shí)開工,產(chǎn)品變數(shù)較小,抗風(fēng)險(xiǎn)能力降低。、產(chǎn)品核心為五星級(jí)酒店,寫字樓及酒店公寓所擔(dān)負(fù)的回款壓力較大,而寫字樓的銷售又與進(jìn)度密切相關(guān),有一定的滯后性。建議即使同時(shí)開工,也應(yīng)考慮將酒店實(shí)際進(jìn)度壓后,以避免資金壓力過大。、項(xiàng)目2002年11月開工,2003年9月出地面達(dá)正負(fù)零,2004年6月封頂,2005年下半年全部交付使用。3年的工期使產(chǎn)品要經(jīng)受市場(chǎng)變化的考驗(yàn),而形象進(jìn)度從03年底開始顯現(xiàn),如果從寫字樓銷售特點(diǎn)考慮,真正意義上的熱銷應(yīng)為封頂后。、發(fā)展商五星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)不足。、由于產(chǎn)品形式為聯(lián)體,雖然寫字樓地面以上不與酒店及公寓相連,但三種產(chǎn)品均為同一開發(fā)商操作,因此各獨(dú)立物業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)要求高,必須建立良好的品質(zhì)口碑。三、基本設(shè)計(jì)定位從前文對(duì)朝外區(qū)域分析可知,本項(xiàng)目所處地段位于朝外商務(wù)區(qū),商業(yè)氛圍較好,同時(shí)毗鄰使館區(qū),涉外氣氛非常濃,目前區(qū)域內(nèi)對(duì)于甲級(jí)寫字樓和高檔公寓存在比較旺盛的市場(chǎng)需求,同時(shí)區(qū)域內(nèi)缺少高檔酒店類物業(yè);而現(xiàn)有規(guī)劃設(shè)計(jì)中,本項(xiàng)目為由五星級(jí)酒店、高檔公寓、甲級(jí)寫字樓和溫泉會(huì)所組成的綜合性物業(yè),總建筑面積20萬平方米,。因此,本項(xiàng)目的定位與地段特點(diǎn)及目前市場(chǎng)狀況是基本相符的,市場(chǎng)空間是存在的。與此同時(shí),我們也應(yīng)該看到本區(qū)域內(nèi)現(xiàn)有寫字樓及公寓市場(chǎng)的供應(yīng)量也并不是很小,未來幾年內(nèi)周邊特別是CBD會(huì)有一大批高檔寫字樓投入使用,那時(shí)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)必將進(jìn)入白熱化。因此項(xiàng)目應(yīng)當(dāng)在初期就確立自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),為此,必須緊緊圍繞上文所述的項(xiàng)目本身所特有的優(yōu)勢(shì)——五星級(jí)酒店來進(jìn)行策劃,以酒店本身所特有的高品質(zhì)特性帶動(dòng)公寓及寫字樓的銷售。、酒店——商務(wù)酒店本項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)在于五星級(jí)酒店和溫泉會(huì)所,其中最為關(guān)鍵的還是五星級(jí)酒店的定位。酒店有很多種類型,根據(jù)我們對(duì)朝外的分析,本項(xiàng)目應(yīng)該明確定位在高檔商務(wù)酒店。朝外本身處在使館區(qū),外企密集,同時(shí)又在東直門這個(gè)交通樞紐中心和CBD商業(yè)中心的中間區(qū)域,交通及商務(wù)氛圍均占有一定的優(yōu)勢(shì),這給商務(wù)酒店的開發(fā)創(chuàng)造了空間。從商務(wù)酒店的特點(diǎn)來說,一般都應(yīng)該依附于商業(yè)圈,服務(wù)于商圈,利用酒店的高標(biāo)準(zhǔn)硬件滿足客戶的社交需求,而商務(wù)酒店本身的配置與以住宿為主的其他形式酒店區(qū)別較大。目前北京真正的商務(wù)酒店并不多,而五星級(jí)更是鳳毛麟角。從商務(wù)酒店的配置也與普通酒店有所區(qū)別,首先酒店配套服務(wù)中“會(huì)務(wù)”的功能被強(qiáng)化了,商務(wù)酒店不僅應(yīng)具備接待中小型會(huì)務(wù)的能力,甚至能組織大型國(guó)際會(huì)議,新聞發(fā)布會(huì)。在商務(wù)酒店中“商務(wù)中心”作用不可忽視,商務(wù)中心不僅應(yīng)具備普通商務(wù)需求,還應(yīng)增加商務(wù)聯(lián)絡(luò)終端,并可隨時(shí)提供各種商務(wù)信息。在標(biāo)準(zhǔn)客房配置上商務(wù)酒店也與普通酒店有所區(qū)別,寬帶入戶、商務(wù)視頻點(diǎn)播、股市、匯市滾動(dòng)播報(bào)都是不可或缺的。影響一個(gè)高檔酒店項(xiàng)目的因素是多方面的,從位置、交通到硬件設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量都非常重要,高檔酒店的市場(chǎng)也并不會(huì)局限于某個(gè)小的區(qū)域,他們的分布范圍是相當(dāng)廣的。但我們認(rèn)為其中決定性的因素應(yīng)該是服務(wù)水平?,F(xiàn)有酒店項(xiàng)目的星級(jí)基本也就是按照硬件設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量劃分的,硬件設(shè)施由于主要受投入資金水平影響,可操控性較小、調(diào)整余地也不大,因此最大的影響因素應(yīng)該是服務(wù)水平,它主要取決于酒店的管理機(jī)構(gòu),不同檔次的酒店,服務(wù)、管理水平方面的差異非常明顯?,F(xiàn)有市場(chǎng)已經(jīng)有一些高檔的酒店品牌,它們?cè)诰频旯芾矸矫嬗凶约旱奶厣诒喈?dāng)好。酒店業(yè)的專業(yè)性很強(qiáng),它一般都需要按照一整套、一系列特有的操作手法進(jìn)行,具體方式隨酒店類型、檔次不同存在很大的區(qū)別,其個(gè)異性非常強(qiáng),因此酒店的具體操作一般都由純粹的酒店經(jīng)營(yíng)公司來操作。也正由于酒店項(xiàng)目的這種特點(diǎn),為減小以后的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),一個(gè)新酒店項(xiàng)目的開發(fā),整個(gè)過程都應(yīng)該由專門的酒店管理公司全程參與,從前期設(shè)計(jì)方案的確定到后期具體采用的設(shè)備等等,酒店管理公司都會(huì)針對(duì)項(xiàng)目的定位進(jìn)行量身定做。對(duì)本項(xiàng)目來說,由于定位在高檔商務(wù)酒店,極早由專業(yè)的酒店管理公司介入項(xiàng)目就顯得尤為重要,從本項(xiàng)目目前的情況看,酒店將是整個(gè)項(xiàng)目的龍頭,酒店的定位將是整個(gè)項(xiàng)目定位的前提,因此當(dāng)務(wù)之急就是應(yīng)該盡快確定酒店管理公司。國(guó)外知名的酒店管理公司介入,一方面可降低建成后的出租率風(fēng)險(xiǎn),另一方面也可包裝后售出酒店,盡快回收資金。如瑞城中心先期與國(guó)外第一品牌“瑞斯酒店管理集團(tuán)”合作,“瑞斯”承諾不在北京管理其他物業(yè),借這一品牌瑞城中心準(zhǔn)備全部售出產(chǎn)權(quán),雖然這一努力因各種非人為因素失敗,但這一途徑也為酒店經(jīng)營(yíng)者提供了另一條途徑。對(duì)于酒店品牌這個(gè)問題,第一,從客戶方面來說,本項(xiàng)目未來的客戶很大比例將是外籍客戶,酒店外籍客戶往往存在品牌專業(yè)性的特點(diǎn),他們?cè)谶x定酒店后很少出現(xiàn)更換,因此一個(gè)好的品牌必將增強(qiáng)對(duì)客戶的吸引力,對(duì)項(xiàng)目來說是非常重要的。第二,由于酒店品牌的資源價(jià)值并不會(huì)局限于自身,它可以轉(zhuǎn)換、釋放,這一特點(diǎn)將對(duì)本項(xiàng)目的其他類型物業(yè)有很大幫助。第三,由于酒店品牌實(shí)際是具有附加值性質(zhì)的,好的品牌必將提升酒店的利潤(rùn)空間。我們建議由頂級(jí)酒店管理公司接手本項(xiàng)目,因?yàn)樗鼈兂旧砉芾硭竭^硬外,還具有客戶優(yōu)勢(shì),他們一般都會(huì)擁有大量的客戶資源,而這對(duì)酒店初期的經(jīng)營(yíng)具有重要意義。選定了酒店管理公司后,他們將介入項(xiàng)目與酒店相關(guān)的各個(gè)方面,具體操作也會(huì)由他們來完成,出于專業(yè)性的考慮,我們不對(duì)此提出建議。、會(huì)所——溫泉會(huì)所在確立了酒店的核心地位后,服務(wù)于酒店的溫泉會(huì)所將是本項(xiàng)目的另外一大特色。根據(jù)對(duì)朝外地區(qū)的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)整個(gè)朝外地區(qū)的會(huì)所一般都沒有設(shè)置游泳池,本項(xiàng)目在這方面占有較大的優(yōu)勢(shì)。對(duì)于溫泉會(huì)所,我們有以下幾點(diǎn)建議:A、會(huì)所應(yīng)該早于其他物業(yè)建成,這樣既可以在前期對(duì)外營(yíng)業(yè),同時(shí)可直接將一層作為售樓處所在地,其特有的品位和氣勢(shì)將給項(xiàng)目造勢(shì),形成一定的轟動(dòng)效應(yīng)。B、會(huì)所經(jīng)營(yíng)既可對(duì)內(nèi)也對(duì)外,建議采用會(huì)員制的方式來吸納客戶,通過較高的消費(fèi)水平限制客戶來源。一方面對(duì)內(nèi)可服務(wù)于項(xiàng)目的酒店、公寓、寫字樓等內(nèi)部的客戶,這對(duì)酒店、公寓、寫字樓也起到了提高品質(zhì)的作用;另一方面對(duì)外則有兩個(gè)好處,一是通過會(huì)員制經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)一部分收入,二是積聚一些潛在的客戶,對(duì)公寓和寫字樓的銷售會(huì)產(chǎn)生促進(jìn)作用。C、從功能安排上,我們考慮最好能將三、四層設(shè)為泳池,這樣可以利用屋頂?shù)耐该魈齑霸O(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)頂層的日光浴,這會(huì)使得會(huì)所更有情趣,更具特色。D、會(huì)所三層由于游泳池的存在,可以考慮取消會(huì)議室,而將其作為純粹的健身場(chǎng)所,建議可增加保齡球、壁球、乒乓球、網(wǎng)球等項(xiàng)目。E、會(huì)所設(shè)計(jì)中考慮取消電影院的設(shè)置,因?yàn)殡娪霸阂话愣际桥c高檔會(huì)所沒有依附關(guān)系的場(chǎng)所,并不太符合該會(huì)所的定位,而且大量的人流也會(huì)給酒店的私密性帶來管理上的困擾。建議可以考慮改設(shè)KTV娛樂廳、咖啡廳、酒吧等場(chǎng)所。F、會(huì)所底層可以考慮適當(dāng)增加兒童游樂設(shè)施,它也會(huì)給售樓處帶來一定的人氣,同時(shí)由于朝外地區(qū)本身是相當(dāng)缺少這種場(chǎng)所的,正好可以將其作為永久性的設(shè)施保留,這也將是項(xiàng)目會(huì)所的一大特色。、公寓——“酒店公寓”所謂“酒店公寓”,當(dāng)然首先是公寓,也就是說,其定位的基礎(chǔ)為公寓,當(dāng)然較酒店為低,價(jià)位也跟酒店存在較大的差異。其次,它又沒有脫離酒店,和酒店有密切的關(guān)系,這指的是酒店對(duì)公寓起到的支撐作用。作為一般的公寓項(xiàng)目,由于定位的限制,其配套設(shè)施、服務(wù)水平,都與高檔酒店存在著較大的差距。但“酒店公寓”則恰恰能以相對(duì)較低的成本來實(shí)現(xiàn)這兩方面的優(yōu)勢(shì),其最主要的源動(dòng)力也就是來自于所依附的酒店。對(duì)于本項(xiàng)目來說,由于五星級(jí)酒店的存在,我們可以把酒店的公共設(shè)施以會(huì)員制的形式對(duì)公寓客戶開放,從而使得公寓變成了“酒店公寓”,這絕對(duì)是一個(gè)非常突出的優(yōu)勢(shì)。從成本上來說是“公寓”,與酒店相比成本很低,從品
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