河北省大型餐飲行業(yè)明星評選活動策劃方案(已修改)
2025-05-26 07:10 本頁面
【正文】 河北省大型餐飲行業(yè)明星評選活動方案塑造河北形象傳播燕趙飲食文化推動我省餐飲業(yè)發(fā)展交流前 言隨著我省經(jīng)濟的迅速發(fā)展，人民生活水平逐步提高，消費觀念不斷改變，我省的餐飲業(yè)也得到了長足發(fā)展，市場規(guī)模不斷擴大，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化，不僅活躍了市場，也帶動了整個行業(yè)服務(wù)質(zhì)量的提高，已成為促進就業(yè)、拉動內(nèi)需、繁榮市場的重要行業(yè)，成為我省經(jīng)濟的重要增長點。日新月異蓬勃發(fā)展的餐飲業(yè)已經(jīng)是全省消費需求中發(fā)展最快，增長幅度最快的行業(yè)，餐飲業(yè)已逐漸成為全省經(jīng)濟新亮點。在此基礎(chǔ)上，更深層次增強企業(yè)經(jīng)濟效益、提高競爭能力，提高餐飲企業(yè)整體素質(zhì)和從業(yè)人員服務(wù)水平及技能，促進餐飲企業(yè)建立現(xiàn)代企業(yè)制度，完善餐飲品牌的塑造，整體餐飲業(yè)的深入交流和溝通以及打造優(yōu)秀餐飲文化已經(jīng)成為一種迫切的需要和必然。為此，為進一步提升我省菜點的科技含量和文化內(nèi)涵，促進行業(yè)交流，促進餐飲業(yè)上水平、上檔次、更好地為消費者服務(wù)，為我省餐飲業(yè)品牌發(fā)展和連鎖經(jīng)營打下了良好的基礎(chǔ)，為此我們擬舉辦由河北省餐飲協(xié)會、河北省消費者協(xié)會聯(lián)合各地市餐飲協(xié)會和消費者協(xié)會聯(lián)合主辦的河北省大型餐飲行業(yè)明星評選活動，以全面提高我省餐飲業(yè)整體水平，使我省飲食文化得到弘揚光大，展示我省餐飲業(yè)的新形象。第一部分 活動簡介一、活動內(nèi)容在我省餐飲行業(yè)評選出具有行業(yè)標準的餐飲明星企業(yè)和個人及特色菜肴和明星服務(wù)員，四大板塊同時進行，從服務(wù)、管理、菜品三大方面進行餐飲企業(yè)評優(yōu)活動，即有形產(chǎn)品（菜品）和無形產(chǎn)品（服務(wù)、管理）的評比。并由組委會頒發(fā)榮譽證書，組織行業(yè)內(nèi)高峰論壇和表彰晚會。活動貫穿全省十幾個地市，由唐山市作為活動起點，最后省會城市石家莊作為本次活動的終點站，對活動進行全省性的總結(jié)，將活動推向高潮。二、活動時間：擬定2007年底——2008年底三、單城活動周期：一個月 第二部分 主旨、意義和亮點一、活動主旨：增加飲食文化與交流、促進河北餐飲行業(yè)發(fā)展樹立榜樣：促進餐飲業(yè)發(fā)展，為建立良好的餐飲企業(yè)經(jīng)營環(huán)境樹立榜樣。表彰先進：對成績優(yōu)秀的個人和集體予以表揚和鼓勵，并激勵更多的餐飲企業(yè)和服務(wù)人員積極向上，不斷進取。團結(jié)協(xié)作：餐飲企業(yè)之間以及服務(wù)員之間的業(yè)內(nèi)交流合作充分體現(xiàn)團結(jié)協(xié)作精神。共同發(fā)展：加快我省餐飲業(yè)建設(shè)的步伐，帶動餐飲經(jīng)濟和餐飲文化共同發(fā)展。二、活動意義：河北省首次大規(guī)模餐飲企業(yè)評優(yōu)活動，促使大眾百姓首次零距離接觸餐飲服務(wù)細節(jié)，老百姓愿意了解并接受，擴大了活動影響面。以行業(yè)性協(xié)會主辦，利用社會資源贊助本次大型餐飲行業(yè)明星評選活動。本次活動的形式在我省來說史無前例，無論是對我省餐飲業(yè)的發(fā)展還是對我省形象的推廣都具有極其重要的意義。對餐飲行業(yè)意義
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