【正文】 無公畜禽定點害屠宰廠擴建項目可行性研究報告無公畜禽定點害屠宰廠擴建項目可行性研究報告　近段時間以來，全國豬肉價格持續(xù)高位運行，生豬生產(chǎn)供不應求，生豬養(yǎng)殖市場前景好，黨中央國務院高度重視，先后出臺：國務院《關于促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應的意見》、農(nóng)業(yè)部《關于進一步提高生豬生產(chǎn)水平的技術指導意見》、農(nóng)業(yè)部《關于貫徹國務院關于促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應的意見》對調(diào)控豬肉供應，穩(wěn)定價格發(fā)揮了極其重要的作用。2008年，中央財政拿出25億元支持年出欄商品肉豬500以上的規(guī)模養(yǎng)殖場（戶），對加快生豬養(yǎng)殖現(xiàn)代化進程，解決菜籃子工程，促進農(nóng)民增收，推進社會主義新農(nóng)村建設，將產(chǎn)生深遠的影響。 　　某縣位于貴州北部偏中，烏江以北，大婁山以南，地處東經(jīng)106176。17′22″~107176。25′25″，北緯27176。13′15″~28176。4′9″。東界湄潭、翁安，南鄰開陽、息烽，西連金沙、仁懷，北接綏陽、桐梓，中間環(huán)抱紅花崗區(qū)、匯川區(qū)。貴遵高速公路直抵貴陽，里程140公里，遵崇高速公路已開通，里程220公里，川黔鐵路貫穿南北，210國道、326國道縱橫交錯，全縣村村通公路，交通十分方便，境內(nèi)山水、丘陵、平壩相間，平均海拔850米，屬亞熱帶濕潤氣候，冬無嚴寒、夏無酷暑，七月最高氣溫37℃，元月最低氣溫2℃，℃~℃，無霜期274天，年降雨量1075毫米，年日照數(shù)1125小時，屬豐收型農(nóng)業(yè)氣候類型。全縣行政區(qū)劃分為31個鎮(zhèn)（鄉(xiāng)），263個行政村，30個社區(qū)居委會，總?cè)丝?16萬人，其中：農(nóng)業(yè)人口104萬人。2007年農(nóng)民人均純收入3200元，糧食作物面積112萬公頃，產(chǎn)量53萬噸，農(nóng)作物秸桿總量61萬噸。素有“黔北糧倉”之美譽。這里是沙灘文化的發(fā)源地，環(huán)境優(yōu)美，鳥語花香，最適宜生豬健康生長。 　　某市生豬屠宰現(xiàn)狀 　　，僅兩城區(qū)生豬屠宰量就達22萬頭，玖玖公司與榮祥公司作為兩城區(qū)生豬定點屠宰場，由于管理方面等問題，玖玖公司與榮祥公司相繼關閉整頓,私屠濫宰嚴重,導致了豬肉食品衛(wèi)生狀況不好，無法確保市民真正吃上安全的放心肉。具體表現(xiàn)在以下幾個方面： 　　屠宰設備落后，生豬屠宰基本上是傳統(tǒng)手工作業(yè)：群觀檢疫——健康活豬——放血——剝皮——湯池褪毛——冷池修整——剖腹出腔——沖洗，生豬屠宰機械化程度低，沒有按現(xiàn)代機械化生豬屠宰標準流程作業(yè)。由于豬肉食品生產(chǎn)規(guī)模小、效率低，不但不利于生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和食品供應，而且也進一步制約了某地區(qū)具有高附加值的豬肉食品深加工產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。 　　管理人員不專業(yè)，特別是重復承包，管理混亂，層層只重利益，不注重行業(yè)發(fā)展，經(jīng)營落后等，因此很難形成生豬屠宰科學化、集約化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化，也造成了較低的效益，最終造成了某地區(qū)的豬肉食品很難打入國內(nèi)、國際市場，從而嚴重制約了作為養(yǎng)豬大市的某地區(qū)生豬養(yǎng)殖的發(fā)展。 　　特別是在2007年至2008年間，問題更多，經(jīng)營方和承包方商，承包方和廠方利益矛盾突出，惡性競爭，經(jīng)常打架斗毆，群眾上訪等，加之從業(yè)人員的素質(zhì)低，文化水平低，綜合管理素質(zhì)低，已不再適應2008年5月25日溫家堡總理簽署的“中華人民共和國國務院令525號《生豬屠宰管理條例》”的要求。 　　由于生豬屠宰管理質(zhì)量差，白條運輸是采用無棚運輸，沒有專業(yè)的白條運輸車輛，再家上生產(chǎn)廠區(qū)衛(wèi)生條件差，污水處理不達標，從而造成了豬肉生產(chǎn)加工衛(wèi)生狀況差，根本達不到國家肉類衛(wèi)生標準。 　　由于在生豬屠宰過程中檢查管理力度跟不上，相關規(guī)章制度不健全，導致不健康的豬肉通過非法渠道流入市場，危害群眾健康的現(xiàn)象時有發(fā)生。 　　第一章 總 論 　　一、項目概況 　　項目名稱 　　某強平肉聯(lián)有限公司禽畜機械化定點屠宰場擴建項目 　　項目地址 　　某縣南白鎮(zhèn)龍泉村 　　項目實施單位及法人代表： 　　某強平肉聯(lián)有限公司 　　法人代表：徐強 　　項目摘要 　　某強平肉聯(lián)有限公司無公害禽畜肉屠宰場擴建項目是根據(jù)中華人民共和國國務院令525號《生豬屠宰管理條例》文件精神要求，對農(nóng)業(yè)結(jié)構實行戰(zhàn)略性調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，以提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力，促進農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟全面發(fā)展，利用某縣的區(qū)位優(yōu)勢和企業(yè)具有的優(yōu)勢，擬在某強平肉聯(lián)有限公司屠宰場現(xiàn)有基礎上擴建，總投資3700萬元，擬建年屠宰生豬72萬頭的生產(chǎn)流水線一條，容量為3000噸的冷庫,深加工軟包裝熟制品500噸生、凍干制品50噸、精加工內(nèi)臟等項目生產(chǎn)線。 　　某強平肉聯(lián)有限公司作為某市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新興企業(yè)，對推動和促進 全市生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展起著舉足輕重的作用。 　　二、可研編制依據(jù)及范圍 　　2008年5月25日，中華人民共和國國務院令525號《生豬屠宰管理條例》。 　　《貴州省動物防疫條例》2005年1月1日。 　　《全國食品工業(yè)“十一五”發(fā)展綱要》（2006年10月19日）。 　　國家和省、市、縣關于畜禽定點屠宰加工產(chǎn)品企業(yè)的有關法律規(guī)定。 　　第二章 項目建設背景及投資的經(jīng)濟和社會意義 　　一、項目背景 　　某市情簡介 　　某市位于貴州省北部，距貴陽市155千米，地理位置東經(jīng)105176。36′108176。13′、北緯27176。8′29176。12′，東與銅仁地區(qū)交界，南與黔東南州、黔南州、貴陽市相鄰，西南、西北部與畢節(jié)地區(qū)、四川省瀘州市毗連，北與重慶市接壤。某市轄8個縣、2個自治縣、2個區(qū)和1個省級經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)，為紅花崗區(qū)、匯川區(qū)，某經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)、某縣、桐梓縣、綏陽縣、正安縣、湄潭縣、鳳岡縣、余慶縣、習水縣、道真仡佬族苗族自治縣、務川仡佬族苗族自治縣，代管仁懷市和赤水市，有164個鎮(zhèn)、54個鄉(xiāng)、8個民族鄉(xiāng)、15個街道辦事處。全市國土面積30762平方千米，人口密度242人/平方千米。市人民政府駐地匯川區(qū)人民路。 　　全市各族人民在市委、市政府的正確領導下，以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹黨的“十六大”和十六屆四中、五中全會精神，以科學發(fā)展觀統(tǒng)領經(jīng)濟社會發(fā)展全局，強力推進我市工業(yè)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和城鎮(zhèn)化進程，經(jīng)濟社會持續(xù)快速增長，人民生活水平