【正文】 **省**縣**核桃產業(yè)綜合開發(fā)有限公司10 萬噸/年核桃生產收貯加工建設項目可行性研究報告 編制時間：二 0 一二年三月I目 錄第一章 總 論 ...................................................... 1 項目提出的背景 .............................................. 1 項目概況 .................................................. 11 結論與建議 ................................................. 13 第二章 產品市場預測 ............................................... 16 核桃深加工產品市場供求現(xiàn)狀及預測 ........................... 16 核桃功能食品供求現(xiàn)狀及預測 ................................. 21 市場競爭優(yōu)勢 ............................................... 23 第三章 建設規(guī)模與產品方案 ......................................... 26 確定原則 ................................................... 26 建設規(guī)模及內容 ............................................. 26 產品方案 ................................................... 27 第四章 廠址選擇 ................................................... 28 地理位置 ................................................... 28 廠址建設條件 ............................................... 29 第五章 工程技術方案 ............................................... 32 生產技術方案 ............................................... 32 總圖布置與運輸 ............................................. 37 給排水工程 ................................................ 38 供電 ...................................................... 42 供暖 ...................................................... 43 垃圾收集及轉運系統(tǒng) ........................................ 43 消防、應急、疏散照明設計 .................................. 43 其他 ...................................................... 44 第六章 原材料供應 ................................................. 45 主要原材料供應 ............................................. 45 燃料及動力供應 ............................................. 45 第七章 節(jié)能 ....................................................... 47 節(jié)能原則 ................................................... 47 II 節(jié)能措施 ................................................... 47 第八章 環(huán)境保護 ................................................... 49 執(zhí)行的環(huán)境標準 ............................................. 49 環(huán)境質量現(xiàn)狀 ............................................... 49 主要環(huán)境保護目標 .......................................... 50 主要污染源和污染物 ........................................ 50 “三廢”治理措施 ........................................... 51 環(huán)境影響評估 ............................................... 52 第九章 安 全、衛(wèi)生與消防 ........................................... 53 勞動安全 ................................................... 53 工業(yè)衛(wèi)生 ................................................... 53 消防安全 ................................................... 54 第十章 組織機構及人員配置 ......................................... 55 組織機構與職能劃分 ........................................ 55 經營管理措施 .............................................. 56 技術培訓 .................................................. 57 第十一章 項目實施進度安排 ......................................... 59 第十二章 項目招標方案 ............................................. 60 招標依據(jù) .................................................. 60 招標工作的組織 ............................................ 60 項目招標范圍 .............................................. 61 投標條件 .................................................. 61 招標方式 ................................................... 61 第十三章 投資估算與資金籌措 ....................................... 63 編制依據(jù)和取費標準 ....................................... 63 建設投資估算的范圍與內容 ................................. 64 建設投資估算 ............................................. 64 第十四章 財務評價 ................................................. 68 財務分析 .................................................. 68 財務評價 ................................................. 70 III第十五章 社會效益和風險分析 ....................................... 71 社會效益分析 ............................................. 71 風險分析 ................................................. 72 第十六章 結論與建議 ............................................... 74 項目總體結論 ............................................. 74 建議 ..................................................... 75 第一章 總論 1 第一章 總 論 項目提出的背景 項目名稱10 萬噸／年核桃生產收貯加工項目 項目建設單位概況建設單位：******核桃產業(yè)綜合開發(fā)有限公司法人代表： 地 址：**省**市**縣聯(lián)系電話： 以陳林先生為法人代表的****核桃產業(yè)綜合開發(fā)有限公司是**2022 年重要的招商引資企業(yè)之一，注冊資金 600 萬元，現(xiàn)擁有固定資產 5600 萬元，注冊有“**”核桃乳等產品系列商標，主營核桃基地投資開發(fā)、加工、銷售。企業(yè)擁有生產廠房占地 52 畝，現(xiàn)有員工350 人。公司位于**省**縣五里崗工業(yè)園區(qū)，是一家集苗圃、基地建設及核桃系列產品深加工一體化的現(xiàn)代化企業(yè)。主要致力于純天然植物蛋白飲料——核桃乳及其它核桃深加工制品如核桃油、核桃粉、核桃糖的生產銷售。公司一期工程已投資 5600 萬元，擁有國內外先進的生產設備和檢測設備，現(xiàn)已建成年產 12022 噸核桃乳的自動生第一章 總論 2 產線一條及 5000 噸純凈水自動生產線一條；正在建設年產 500 噸精制核桃油生產線和核桃糖、核桃粉生產線。同時，正在啟動核桃仁加工車間及核桃冷凍庫等項目建設。**公司將堅持以發(fā)展與國計民生密切相關的農特綠色產品深加工為長期發(fā)展重心，同時依托得天獨厚的自然條件和廣闊的市場前景為平臺，力爭五年內成為西南地區(qū)最大的核桃產供銷生產企業(yè)，向全國核桃深加工的龍頭企業(yè)邁進。目前，該公司下屬企業(yè)年產 12022 噸核桃乳的核桃乳廠已投產，產品上市后倍受消費者青睞。**核桃乳生產廠區(qū)環(huán)境優(yōu)良，生產工藝成熟，產品屬純天然植物蛋白型飲料，采用國內先進配方，選用**陽光之都**本地優(yōu)質核桃，配以自產純凈水，經現(xiàn)代加工工藝精制而成。生產工藝中不添加香精、色素、防腐劑，保持了核桃的原始香味口感和天然綠色飲品的特征；生產出的核桃乳植物蛋白飲品，口感細膩，內含人體所需的 19 種氨基酸和大量的亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸，是降低膽固醇、防止動脈硬化，抗衰老、益智秀發(fā)的天然綠色健康飲品，具有較高的營養(yǎng)價值。該產品已于 2022 年10 月取得國家質量監(jiān)督局頒發(fā)的食品生產許可證（QS 證） ，產品已在**、貴陽、**、六盤水、云南昭通、曲靖等地全面鋪開，正擬開拓北京、江蘇、浙江、福建、上海等省市市場。該公司在開發(fā)核桃產業(yè)過程中始終堅持高質量，嚴要求，以科技為先導，擬聘**大學農學院教授為公司技術顧問，并打算建立核桃優(yōu)質品種培育基地，采用企業(yè)與科研機構聯(lián)姻方式，廣泛吸引農第一章 總論 3 林院校畢業(yè)生加盟公司，致力于引進優(yōu)質苗木，用科技興基地，向科技要效益。在生產管理上緊緊圍繞綠色健康這一主題，嚴格執(zhí)行綠色食品標準，按照綠色生產規(guī)程組織生產，力爭將公司主導產品“**”牌薄皮核桃通過國家綠色食品認證。在經營策略上走農業(yè)產業(yè)化之路，通過培育龍頭，建設基地，發(fā)展農戶，先期發(fā)展優(yōu)質薄皮核桃 3000 畝，生產精制核桃乳、核桃油，核桃粉、核桃糖等系列核桃產品，建成集基地建設、產品深加工、銷售三位一體的農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，做大做強核桃產業(yè)。 項目提出的背景**縣是**省核桃分布中心和主產區(qū)之一，至今發(fā)現(xiàn)仍有保存比較完好的野生核桃林，且種植歷史悠久，核桃產區(qū)經歷 200—300 年的歷史仍然豐產的老核桃樹隨處可見。在全縣范圍內，核桃的自然分布主要集中在海拔 16002200m 之間，在全縣 35 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有核桃分布，其中以哈喇河、黑石、麻乍、哲覺、岔河、海拉、斗古、迤那、牛棚、兔街、羊街等鄉(xiāng)鎮(zhèn)相對集中，品質也較好，常年產量在 190 萬 kg 左右，是**核桃生產的重點產區(qū)。**縣屬彝族、回族、苗族等少數(shù)民族聚居區(qū)，地處黔西北烏蒙山脈腹地，屬典型的亞熱帶季風氣候，小氣候特征明顯，年平均降雨量近 1000mm，年平均日照 1812 小時。獨特的地理位置和氣候條件造就了特有的核桃品質和豐富的資源。核桃以個大、皮薄、果實