【正文】 某Y特種生態(tài)觀光園某Y特種生態(tài)觀光園特種養(yǎng)殖項目可行性研究報告二〇一二年十月目 錄第一章 總　論 1 項目背景 1 項目概況 4 問題與建議 5第二章 市場預(yù)測 6 產(chǎn)品目標市場分析 6 價格現(xiàn)狀與預(yù)測 8 市場競爭力分析 10 市場風險 11第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 11 種禽養(yǎng)殖規(guī)模 11 項目產(chǎn)品方案 12第四章 場址條件 13 場址地點與地理位置 13 工程地質(zhì)與水文地質(zhì)條件 16 氣候條件 16 土壤條件 16 水質(zhì)條件 17 交通運輸條件 17 公用設(shè)施社會依托條件（水、電、汽、生活福利） 17 相關(guān)設(shè)施條件 18 相關(guān)法律支持文件 18第五章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案 19 技術(shù)方案 19 工程方案 31第六章 原材料燃料供應(yīng) 31 種禽供應(yīng) 31 飼料供應(yīng) 31 電力供應(yīng) 31第七章 項目總體布置 32 總體布置 32 公用輔助工程 33第八章 節(jié)水措施 34第九章 環(huán)境影響評價 35 項目所在地環(huán)境現(xiàn)狀 35 項目產(chǎn)生的污染物對環(huán)境的影響 35 環(huán)境保護設(shè)施與投資 35 環(huán)境影響評價 36第十章 經(jīng)營管理 37 項目法人組建方案 37 專業(yè)技術(shù)人員培訓 37第十一章 項目實施進度 37 建設(shè)工期 37 項目實施進度安排 37 項目實施進度表 38第十二章 投資估算與資金籌措 38第十三章 風險分析 40 項目主要風險因素識別 40 風險程度分析 41 防范和降低風險對策 41第十四章 研究結(jié)論與建議 42 結(jié)論 42 建議 4258第一章 總　論 項目背景某Y特種生態(tài)觀光園特種養(yǎng)殖項目項目承辦單位：某Y特種生態(tài)觀光園法人代表： A、中華人民共和國農(nóng)業(yè)部《無公害食品鵝飼養(yǎng)管理準則》；B、《某Y市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第“十二五”規(guī)劃綱要》；C、某Y特種生態(tài)觀光園簡況；D、某Y特種生態(tài)觀光園提供的工程基礎(chǔ)資料；E、《某Y市人民政府關(guān)于加快畜牧產(chǎn)業(yè)的有關(guān)決定》；F、國家發(fā)改委發(fā)布的第三版《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》。 項目原由 隨著人們生活水平的不斷提高，美味、營養(yǎng)的綠色保健食品已成為人們追求的新目標，家禽、家畜的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和肉質(zhì)越來越不能滿足人類對健康消費的需要。而野禽、野獸肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁為眾人所知，人人愛吃。它風味獨特，營養(yǎng)豐富，低脂肪高蛋白、富含各類維生素、氨基酸、微量元素。我國古代藥典記載，雁肉性味甘平，有去濕通絡(luò)、活血養(yǎng)顏，滋陰、壯陽、抗衰老，清熱解毒等功效，是傳統(tǒng)的上等野味佳肴珍品及保健品。大雁養(yǎng)殖6個月以上便可上市銷售，目前市場價格為5080元/公斤，一只成年大雁45公斤，銷售收入為200400元，扣除各種成本，每只至少可獲純利在100元以上，養(yǎng)一只種雁年利潤在1000元以上。大雁是我國剛剛開始馴養(yǎng)的特禽，種苗奇缺，沿海各城市都有巨大的商品消費市場，很多野味市場常常是有價無貨。因此發(fā)展人工養(yǎng)殖，前景十分廣闊。大雁養(yǎng)殖容易，不論是我國的南方、北方，只要有雞鴨鵝生長的地方，都能養(yǎng)大雁，既可圈養(yǎng)、又可放養(yǎng)。常言說得好“養(yǎng)雁沒有河，清水加青草”，大雁是典型的草食性群居類水禽，野生狀態(tài)下以植物嫩葉、細根、種子為食，其中多以雜草為主。人工養(yǎng)殖時，采取斷翅放養(yǎng)，可以大群放牧于草地、稻茬地、河壩灘涂、山坡等，不用補飼，即可達到5公斤左右的成雁水平。在圈養(yǎng)的條件下，可以喂各種雜草粉和農(nóng)作物的秸稈如玉米稈、大豆稈、花生秧等。在野生狀態(tài)下，大雁性成熟需二三年，一雄配一雌，人工飼養(yǎng)時性成熟期可提前至1012月齡，且可一雄配多雌，年產(chǎn)蛋1530枚，逐年增加，蛋重150克，孵化期為31天。大雁的繁殖率雖比家禽低，但草食性能強，飼養(yǎng)一個體重5公斤的成雁終生耗精料（育雛期）2公斤，是其它任何畜禽品種無可比擬的。野豬肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁、風味獨特、營養(yǎng)豐富，低脂肪高蛋白、富含各類維生素、氨基酸、微量元素，還含有抗癌物質(zhì)鋅、硒和亞油酸等。而且它以無污染的野草、紅薯等為主食，是純天然的綠色滋補保健食品，成為人們真正的“放心肉”而極為暢銷。目前市場十分緊銷，即使是鄉(xiāng)村每公斤也達20元，廣州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是樂觀。我國是以豬肉為主要肉食的國家，即使按生豬消費的1／10計算，也達4800萬頭。目前全國人工養(yǎng)殖的野豬極少，今后510年內(nèi)仍遠遠無法滿足需求。近幾年生豬市場疲軟，銷售價格持續(xù)下跌，致使許多養(yǎng)豬場倒閉，生豬生產(chǎn)已進入高成本、高風險的“微利時代”，特種野豬的出現(xiàn)對我國生豬養(yǎng)殖業(yè)是一個福音，取代家豬將成為趨勢！近年來，隨著人民生活水平的日益提高，對肉食品的質(zhì)量要求愈來愈高，人們希望豬肉的口味既要瘦肉多，又要色、香、味俱全。因純種野豬和家豬雜交改良的特種野豬，由于瘦肉率高達85%，肉質(zhì)又細嫩、醇香，而成為人們追求的理想肉食品。特種野豬由于瘦肉率高、抗病力強，肉質(zhì)好，飼養(yǎng)成本低，而又改變了純種野豬季節(jié)性發(fā)情，產(chǎn)仔少、生長慢和不易飼養(yǎng)等缺點，所以在目前家豬市場低靡的情況下，特種野豬成為家豬的替代品種和人們養(yǎng)殖的首選。目前在吉林、黑龍江、湖南、福建等省市涌現(xiàn)了眾多的特種野豬養(yǎng)殖戶，并取得了很好的經(jīng)濟效益。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，注重講究食物營養(yǎng)成份的合理性，生、猛、鮮、奇野味已成為現(xiàn)代新貴追求的新時尚、新潮流、特別是具有“動物人參”之美譽的豪豬，其素肉含量達到95%以上，目前已成為我國大城市的高檔酒店、賓館的新寵。因野生豪豬在我國數(shù)量已極其稀少，而市場需求量極大，據(jù)調(diào)查，僅廣州市場每年的需求量就在2萬頭以上，如果加上香港、澳門、北京、浙江、重慶、南京、廣西、云南等各大城市，預(yù)計一年的需求量在5萬頭以上，更不用說與日俱增的其它中小城市的需求量了。與日俱增的需求量與數(shù)量日益減少的野生豪豬相比，豪豬人工養(yǎng)殖便應(yīng)運而生，脫穎而出了。某Y特種生態(tài)觀光園為了立體開發(fā)，綜合利用，緊抓人們生活日益提高對野禽（獸）肉食品需求的機遇，申報進行特種野生動物馴養(yǎng)繁殖項目，主要是野鴨（綠頭鴨、斑嘴鴨）、環(huán)頸雉、大雁（鴻雁、豆雁、灰雁）、野豬、豪豬、穿山甲、黑天鵝、梅花鹿馴養(yǎng)繁殖。 項目概況建立可控機制的調(diào)配方案，成立特種養(yǎng)殖合作社，讓農(nóng)戶成為合約養(yǎng)殖者參與養(yǎng)殖收益，通過某Y及周邊城市旅行社形成生態(tài)旅游，為某Y旅游城市再添知名度。合作社單方面每年可為100家農(nóng)戶創(chuàng)造效益達到500萬元，某Y特種生態(tài)觀光園每年可盈利超過500萬元，旅游觀光行業(yè)中又可創(chuàng)收300萬元。某Y市新北區(qū)春江鎮(zhèn)百丈。項目建設(shè)規(guī)模與目標：公司總經(jīng)營面積550畝，該項目用地面積25畝，其中養(yǎng)殖水面約5畝，旱地約20畝，項目建成后，初步形成大雁種禽500只、幼仔500只，野鴨種禽500只、幼仔500只，環(huán)頸雉種禽500只、幼仔500只，野豬200頭，穿山甲200只，黑天鵝100只，梅花鹿100只，豪豬400頭的特種養(yǎng)殖規(guī)模及相應(yīng)的生產(chǎn)廠區(qū)等配套設(shè)施建設(shè)，總建筑面積約2500㎡，總投資1500萬元。某Y市是著名的“漁米之鄉(xiāng)”，生態(tài)縣試點縣，有著豐厚的養(yǎng)殖資源，屬農(nóng)業(yè)部“無規(guī)定疫病區(qū)”，建設(shè)項目地處鄉(xiāng)村，商業(yè)與人口來往交流的頻率相對較低，符合生產(chǎn)綠色食品的要求。某Y市有畜牧專業(yè)技術(shù)人員1400余人，初步形成市、鄉(xiāng)(鎮(zhèn)) 、村三級畜牧獸醫(yī)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。項目業(yè)主與種禽供應(yīng)單位合作，畜牧獸醫(yī)技術(shù)力量雄厚，可提供技術(shù)支持，包括人員的培訓及研修、飼養(yǎng)、繁殖與保健的技術(shù)服務(wù)，提供優(yōu)質(zhì)牧草及種植技術(shù)。項目投入總資金1500萬元其中：固定資產(chǎn)投資400萬元種禽投資1000萬元其他流動資金100萬元項目實施后經(jīng)濟效益預(yù)測如下：年投資利潤率： %年投資利稅率： %稅后投資回收期： 3年（含建設(shè)期） 問題與建議——本項目在特種養(yǎng)殖技術(shù)等方面存在一定風險，項目單位要深化調(diào)查研究，進一步優(yōu)化飼養(yǎng)方案，嚴格按養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范組織實施項目，建立完善風險防范機制，加強生產(chǎn)經(jīng)營管理，降低生產(chǎn)成本，努力把項目風險降到最低程度，確保項目取得預(yù)期收益?！斍?，中央及省、市、縣各級政府都高度重視特種養(yǎng)殖項目的發(fā)展，出臺了一系列的扶持政策，項目單位要抓住這個千載難逢的發(fā)展機遇，積極向有關(guān)政府領(lǐng)導和相關(guān)部門請示匯報，爭取扶持政策和資金支持?！卷椖渴且豁椄幻窆こ?，符合國家產(chǎn)業(yè)鼓勵發(fā)展政策，建議政府投資主管給予立項審批。建議環(huán)保等部門在環(huán)境評價等方面給予大力支持，給予相關(guān)費用減免優(yōu)惠。建議銀行部門給予貸款支持。第二章 市場預(yù)測 產(chǎn)品目標市場分析大雁市場。大雁又稱野鵝，是鴨科雁屬中的鴻雁、灰雁、豆雁等的總稱，屬大型候鳥，是我國重要的水禽之一，為國家二類保護動物。大雁肉蛋白質(zhì)含量高，是高蛋白低脂肪食品；蛋富含鈣、磷、鐵等人體必需的礦質(zhì)元素，具有極高的滋補保健功效，是傳統(tǒng)的上等野味珍品。其羽絨輕軟，保暖性好，可作服裝、被褥等的填充材料，較硬的羽毛可制成扇子等工藝品。近年來野生大雁日趨減少，人工馴化不僅經(jīng)濟效益顯著，還可以有效保護這一優(yōu)良品種。 野鴨市場。綠頭鴨、斑嘴鴨是多用型的珍禽品種，積肉佳、味美、觀賞、藥用于一體，含有人體多種必需的氨基酸及鈣、鉀、鈉等多種微量元素，％。羽毛是極好的保暖材料，因此，它是有著極高利用價值的特禽品種。養(yǎng)殖野鴨具有投資少(可根據(jù)自身的地理環(huán)境適時放養(yǎng))，充分利用田間雜草，田螺以及投喂一切可以食用的餌料，其食性與家鴨一般相似。飼養(yǎng)溫度也同一般家鴨差不多。全國各大小城市，大小飯店、賓館非常盛行，因目前市場價每斤七元左右，一般平民百姓都能接受，加之近年來大量捕獵野鴨，使得野鴨瀕臨絕跡，因此市場野鴨供不應(yīng)求，有望今后幾年市場繼續(xù)保持旺銷勢頭。野豬肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁、風味獨特、營養(yǎng)豐富，低脂肪高蛋白、富含各類維生素、氨基酸、微量元素，還含有抗癌物質(zhì)鋅、硒和亞油酸等。而且它以無污染的野草、紅薯等為主食，是純天然的綠色滋補保健食品，成為人們真正的“放心肉”而極為暢銷。目前市場十分緊銷，即使是鄉(xiāng)村每公斤也達20元，廣州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是樂觀。我國是以豬肉為主要肉食的國家，即使按生豬消費的1／10計算，也達4800萬頭。目前全國人工養(yǎng)殖的野豬極少，今后510年內(nèi)仍遠遠無法滿足需求。近幾年生豬市場疲軟，銷售價格持續(xù)下跌，致使許多養(yǎng)豬場倒閉，生豬生產(chǎn)已進入高成本、高風險的“微利時代”，特種野豬的出現(xiàn)對我國生豬養(yǎng)殖業(yè)是一個福音，取代家豬將成為趨勢！近年來，隨著人民生活水平的日益提高，對肉食品的質(zhì)量要求愈來愈高，人們希望豬肉的口味既要瘦肉多，又要色、香、味俱全。因純種野豬和家豬雜交改良的特種野豬，由于瘦肉率高達85%，肉質(zhì)又細嫩、醇香，而成為人們追求的理想肉食品。特種野豬由于瘦肉率高、抗病力強，肉質(zhì)好，飼養(yǎng)成本低，而又改變了純種野豬季節(jié)性發(fā)情，產(chǎn)仔少、生長慢和不易飼養(yǎng)等缺點，所以在目前家豬市場低靡的情況下，特種野豬成為家豬的替代品種和人們養(yǎng)殖的首選。目前在吉林、黑龍江、湖南、福建等省市涌現(xiàn)了眾多的特種野豬養(yǎng)殖戶，并取得了很好的經(jīng)濟效益。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，注重講究食物營養(yǎng)成份的合理性，生、猛、鮮、奇野味已成為現(xiàn)代新貴追求的新時尚、新潮流、特別是具有“動物人參”之美譽的豪豬，其素肉含量達到95%以上，目前已成為我國大城市的高檔酒店、賓館的新寵。因野生豪豬在我國數(shù)量已極其稀少，而市場需求量極大，據(jù)調(diào)查，僅廣州市場每年的需求量就在2萬頭以上，如果加上香港、澳門、北京、浙江、重慶、南京、廣西、云南等各大城市，預(yù)計一年的需求量在5萬頭以上，更不用說與日俱增的其它中小城市的需求量了。與日俱增的需求量與數(shù)量日益減少的野生豪豬相比，豪豬人工養(yǎng)殖便應(yīng)運而生，脫穎而出了。環(huán)頸雉養(yǎng)殖在我國養(yǎng)殖已經(jīng)有20多年的時間，是目前國內(nèi)開發(fā)最成功的著名珍禽之一，已經(jīng)在我國各地特別是城市、沿海地區(qū)、香港、澳門等地形成了一股吃山雞、吃野味的消費習慣和潮流。如廣州、深圳、珠海、福州、上海、北京、天津、鄭州等各城市（接下去將是需求猛增，貨少價揚）。山雞肉質(zhì)細嫩鮮美，野味濃，在我國人們一直把山雞作為高檔菜肴，深受市場青睞，在國內(nèi)城市，山雞越來越多地成為飯店，賓館菜單上佳肴。而且由于山雞售價不高，現(xiàn)代人的經(jīng)濟水平不斷提供，即使是一般的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣城都完全消費得起，具有巨大的市場。目前國內(nèi)山雞的缺口還十分巨大，據(jù)統(tǒng)計僅廣東、福建、上海等沿海地區(qū)年需求量就達5000萬只，而全國實際供應(yīng)量不到600萬只。而食用山雞的人還越來越多，由沿海向內(nèi)地發(fā)展，由大城市向中小城市、農(nóng)村發(fā)展，市場巨大，前景十分廣闊。山雞在國際市場上一直值銷，是“野味之王”（野味中味道最好），“動物人參”（具有大補功效），早已是美國、加拿大、日本、瑞士、新加坡等國家賓館的熱門貨， 還是美國國宴上的一道保留菜肴（即招待國家元首不可缺