【正文】 年產2000噸醬香型白酒技改項目第一章 總 論 項目名稱、建設單位及建設地點 項目名稱年產2000噸醬香型白酒技改項目 建設單位某酒業(yè)有限公司企業(yè)法定代表人、項目負責人：XXX 企業(yè)性質有限公司，非公企業(yè) 建設地點貴州省仁懷市二合沿河村河包土村民組 研究工作的依據(jù)與范圍 編制依據(jù)（1）國家發(fā)展和改革委員會、國務院西部地區(qū)開發(fā)領導小組辦公室《西部大開發(fā)“十一五”規(guī)劃》；（2）《貴州省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》；（3）《貴州省白酒產業(yè)振興計劃》；（4）《省人民政府關于促進貴州白酒產業(yè)又好又快發(fā)展的指導意見》（黔府發(fā)[2007]36號）；（5）《中共貴州省委、貴州省人民政府關于實施工業(yè)強省戰(zhàn)略的決定》；（6）《貴州省“十二五”輕工業(yè)發(fā)展規(guī)劃》；（7）《貴州省“十二五”煙酒產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》（8）《貴州省工業(yè)和信息化發(fā)展專項資金管理辦法（暫行）》和《2011年度貴州省工業(yè)和信息化發(fā)展專項資金項目申報指南》；（9）《遵義市白酒產業(yè)聚集區(qū)（帶）發(fā)展規(guī)劃》；（10）《遵義市名優(yōu)白酒產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《遵義市委、市人民政府關于重點扶持一批名優(yōu)白酒企業(yè)發(fā)展的意見》；（11）《仁懷市白酒產業(yè)發(fā)展規(guī)劃（20102020年）》；（12）國家發(fā)改委頒發(fā)的《輕工業(yè)建設項目可行性研究報告編制內容深度規(guī)定》（QBJS 52005）；（13）國家發(fā)改委、建設部頒布的《建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》（第三版）；（14）《全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》；（15）國家環(huán)?？偩职l(fā)布環(huán)保行業(yè)標準《清潔生產標準 白酒制造業(yè)》（HJ/T4022007）；（16）建設單位和設備制造廠家提供的有關設計基礎資料。 編制范圍根據(jù)國家有關規(guī)范要求及相關資料，闡述并分析論證項目建設的必要性，產品市場需求預測，建設規(guī)模與產品方案，建設條件與廠址情況，主要工藝技術方案設想，環(huán)境保護，擬建項目的實施進度建議，投資估算與資金籌措。并對項目實施后所能獲得經(jīng)濟效益、社會效益及生態(tài)效益進行預測分析，從而提出符合技術先進、經(jīng)濟合理、切實可行方案，以滿足項目實施工作需要。 推薦方案與研究結論 建設規(guī)模與產品方案a、建設規(guī)模年產系列優(yōu)質醬香型白酒2000噸b、產品方案高檔醬香型系列白酒 800 噸/年 中檔醬香型系列白酒 1000 噸/年 普通型醬香型系列白酒 200 噸/年 項目主要建設內容表11 項目組成表序號工程類別工程(車間)名稱規(guī) 模備 注一主要生產工程 醬香型白酒車間 制曲車間包裝車間6棟，生產能力2000噸/年1棟，生產能力2000噸/年與醬香型白酒生產配套1棟，包裝能力2000噸/年與制酒車間聯(lián)體二輔助生產工程 15號生產車間帶酒庫 酒庫 包裝車間 曲藥房 綜合辦公樓 廁所、浴室 鍋爐房建筑面積10500m2建筑面積8000m2建筑面積3600m2建筑面積1200m2建筑面積400m2含檢驗、化驗、品酒室及監(jiān)控中心等三公用工程鍋爐房變配電房水 池污水處理站新增1臺10t/h的燃氣鍋爐1500KVA變壓器1臺1*1000 m3占地面積460m2采用清潔能源 生產方法簡述 大曲醬香型白酒采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵生產工藝。 廠址概述貴州黔莊集團貴州省仁懷市恒漿酒業(yè)有限公司技改擴建項目選址位于仁懷市二合鎮(zhèn)沿河村，地處赤水河中游，廠址海拔高度及區(qū)域生態(tài)環(huán)境均適宜生產優(yōu)質大曲醬香型白酒。該址距仁懷市中心城區(qū)中樞辦事處約29公里。本項目擬新征用建設用地54000M2（80畝），根據(jù)場地勘察結合地形，廠址工程地質條件可滿足建設要求，水源取水點為赤水河，供水方式為通過提水泵泵送至高位水池再二次供給各用水點。項目其他建設條件如供電、園區(qū)道路等外部基礎設施條件均已協(xié)調到位。 主要原料輔料及動力供應（1）主要原料、輔料本項目主要原料為高粱、小麥年需用量分別為5000噸、6000噸。為貫徹落實貴州省白酒產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，遵義市、仁懷市等各級政府部門，已經(jīng)在當?shù)丶爸苓吙h規(guī)劃布局建設有機、綠色高粱、小麥種植生產基地，預期到2015年高粱規(guī)劃種植面積達到100萬畝，高粱每畝單產240公斤以上，高粱總產量可達到24萬噸以上。原料資源豐富，企業(yè)通過與糧食部門簽訂生產原料供應合同，來滿足項目需求；輔料為谷殼等，年用量約1260噸，可在當?shù)鼗蚴绕渌貐^(qū)采購，包裝材料主要為酒瓶、包裝盒及紙箱等，均可在省內外相關企業(yè)訂購，供貨渠道暢通。因此本項目主要生產原料、輔料及包裝物料均有保證。（2）供水本項目生產、生活用水量8萬m3/年，主要用于制酒生產過程冷卻用水、包裝車間洗瓶用水、設備和管道反沖洗用水和清洗地面水、制曲車間拌料、酒庫清洗陶壇用水及鍋爐生產用水等。其中，項目水源接赤水河，供水方式為通過提水泵泵送至廠區(qū)高位水池再二次供給各用水點。供水水質、水量均可滿足項目生產、生活用水需求。（3）供電根據(jù)項目生產設備動力用電和照明工程用電需要，企業(yè)需新增容量為200KVA的變壓器二臺，以滿足本項目建設需求，由仁懷市供電局保證供電。（4）供熱本項目擬采用清潔能源型鍋爐供熱，根據(jù)生產規(guī)模對蒸汽的需要量，擬新增1臺10t/h的燃氣鍋爐可滿足生產工藝要求。根據(jù)《仁懷市名酒工業(yè)園區(qū)控制性詳細規(guī)劃》：“初期采用燃煤鍋爐房。遠期采用或改造為燃氣鍋爐房。園區(qū)設置天然氣高壓引入口，區(qū)域調壓站和專用調壓站。”本項目熱源采用清潔能源型能源天然氣測算，由此可有效改善目前仁懷市空氣環(huán)境質量狀況。天然氣供應來源分析：根據(jù)《全國城市天然氣利用規(guī)劃》，規(guī)劃中已將我省利用川渝天然氣列入規(guī)劃范圍。我省北鄰四川、重慶，使我省可以就近利用川渝天然氣。據(jù)有關資料顯示，重慶境內墊江、梁平和開縣地區(qū)的大天然氣田已探明總儲量達1000億m3，是全國最大的陸上整裝氣田。按照現(xiàn)已探明的天然氣儲量，經(jīng)有關部門預測，重慶地區(qū)天然氣的開采服務年限在40年以上，可長期、穩(wěn)定、持久地向貴州省供氣，滿足貴州對天然氣的市場需求。按照中緬政府間的合作協(xié)議，緬甸每年將向中國出口天然氣100億m3，實現(xiàn)與川渝氣區(qū)天然氣串供目標。初期供應貴州10億m3的份額，最終可供貴州25億m3。根據(jù)《貴州省城市燃氣發(fā)展規(guī)劃》（2001～2020年）和《仁懷市燃氣發(fā)展規(guī)劃》，到2010年，年供氣量700萬Nm3/年，年平均日供氣量21000m3/日；到2020年，年供氣量1573萬Nm3/年，年平均日供氣量69000m3/日。中緬、渝黔天然氣輸送管道工程將過境仁懷，可作為規(guī)劃的備選能源。天然氣具有清潔、熱值高、雜質少、氣質好、價格低等優(yōu)點,且天然氣運行成本低，經(jīng)濟效益較好。逐步對燃煤型工業(yè)鍋爐進行改造，利用清潔能源，特別是工業(yè)燃氣的推廣應用，改進燃燒方式，提高能源利用率，使空氣污染物的排放明顯下降，城市燃氣(天然氣、液化石油氣、煤制氣)是一種優(yōu)質的清潔能源，具有污染物排放少的優(yōu)點。 環(huán)境保護本項目廢水排放主要來自各生產車間、各生活用水點及鍋爐房。采用清污分流方式，制酒車間冷卻水、包裝車間洗瓶水等產生量較大的清潔廢水經(jīng)過濾處理后循環(huán)使用，可大幅度降低廢水的排放量。其他生產廢水、生活污水經(jīng)收集后，采用二級生化處理工藝，在廠區(qū)內的污水處理站技術處理后可達到《污水綜合排放標準》(GB897896)一級標準排放。鍋爐燃燒天然氣時產生煙氣的大氣污染物，主要污染因子有顆粒物、SOCO、碳氫化合物（以CH4計）、氮氫化合物（以NO2計），采用脫硫除塵裝置處理后可達標排放。處理后可達到《鍋爐大氣污染物排放標準》（GB132712001）二類區(qū)Ⅱ時段標準限值要求。生產車間設備運轉產生的機械噪聲通過采取隔墻防噪或加裝消聲器、綠化屏障措施后可滿足《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》（GB123482008）2類標準限值要求。 工作制度與勞動定員根據(jù)白酒生產特點，實行一班制生產，每班8小時，全年工作日300天，工人采用輪休方式，以保證法定工作日251天/年。行政管理部門年工作日251天，每天工作8小時，實行一班工作制。本項目定員620人，其中生產工人580人，技術人員30人，管理人員10人。管理人員和技術人員要求有大專以上學歷，較強的行政管理能力、技術管理能力，又要有協(xié)作精神和開拓進取精神，管理人員和技術人員擬向社會公開招聘，并擇優(yōu)錄用大專院校的畢業(yè)生。生產及輔助生產工人應當具有高中畢業(yè)或專門技術學校畢業(yè)學歷，能吃苦耐勞，有較強的敬業(yè)精神和組織觀念。生產和輔助生產工人原則上面向社會招聘解決。 項目建設進度本項目為異地技改擴建工程，根據(jù)項目的建設規(guī)模、廠址工程地質條件及企業(yè)融資情況等因素，項目總體建設期擬定為2年，根據(jù)醬香型白酒生產工藝特點，制酒車間若在建成后的當年就要完成竣工驗收，盡量做到當年投料生產，搶抓機遇生產基酒，同時全部項目竣工完成考慮項目建成運行期原料的組織、產品銷售、工人技術熟練程度及設備的運行方面可能存在的不完善因素及酒廠生產特點，投產第一年達產率80%，第二年進入正常生產年。工程進度要求快，設計、施工、安裝等相互密切配合，交叉進行，力爭高速、保質、按時完成。2012年04月 2012年05月 完成項目可研報告及備案 2012年06月 2012年07月 完成項目初步設計及主要建筑方案設計 2012年08月 2012年10月 完成施工圖設計及審查、報建等 2012年06月 2012年11月 設備采購招標、土建工程施工招標 2012年12月 2014年06月 完成土建工程施工、內裝2012年10月 2014年07月 完成設備定購、安裝2012年07月 2012年09月 根據(jù)投產情況分期進行人員培訓 2014年08月 2014年09月 設備調試、試生產2014年10月 竣工驗收、正式投產 項目總投資及資金來源，其中固定資產投資（建設投資）6800萬元。2011年完善投入1000萬元。資金來源為：全部由企業(yè)自籌并積極爭取各級政府政策性扶持資金和各類融資。詳見表11主要技術經(jīng)濟指標 結 論通過對本項目的市場潛力、工藝技術方案和經(jīng)濟效益預測等諸多因素的分析，得出以下結論：本項目符合國家發(fā)展和改革委員會、國務院西部地區(qū)開發(fā)領導小組辦公室發(fā)布《西部大開發(fā)“十一五”規(guī)劃》中：“鼓勵四川、貴州二個西部省份發(fā)展名優(yōu)白酒”。因此發(fā)展具有仁懷特色的大曲醬香型名優(yōu)白酒產業(yè)，與其他省區(qū)比較更具有優(yōu)越的政策環(huán)境優(yōu)勢。貴州省委、省政府明確提出加快發(fā)展黔北綜合經(jīng)濟區(qū)、建設名酒聚集區(qū)等總體構想，以打造醬香型優(yōu)質白酒為主的黔北地區(qū)品牌基地是省政府打造三個“貴州白酒”品牌基地發(fā)展戰(zhàn)略重要組成部分。本項目符合貴州省、遵義市和仁懷市的白酒產業(yè)發(fā)展規(guī)劃總體目標要求。項目預計達產年銷售收入46319萬元，創(chuàng)稅4012萬元，%，財務內部收益率35%，經(jīng)濟效益顯著。企業(yè)技術改造項目實施后，年產2000噸優(yōu)質醬香型白酒生產能力，將極大地改變嚴重制約企業(yè)發(fā)展的品牌經(jīng)濟問題，可提高企業(yè)的整體優(yōu)勢和競爭能力，提高企業(yè)整體經(jīng)濟效益，滿足消費者對白酒的需求，為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實的基礎。通過白酒制造龍頭企業(yè)可帶動項目區(qū)農民共同致富，促進農村經(jīng)濟繁榮，實現(xiàn)糧食原料的就地轉換增值，增加仁懷市地方財政收入，項目副產品酒糟可作養(yǎng)豬飼料，豬的排泄物又可作為有機肥料，有利于改善土壤結構，促進農作物生長和農業(yè)生產發(fā)展，作為循環(huán)經(jīng)濟型項目具有較好的生態(tài)效益。綜上所述，本項目具有良好的經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益。表11 主要技術經(jīng)濟指標表序號指 標 名 稱單 位數(shù) 量備 注1總投資億元固定資產投資萬元68002投資指標百元銷售收入占用總投資元/百元3全年工作日天3004項目定員總計人620其中：生產工人人580 技術人員人30 管理人員人105項目總用地面積M25400080畝項目總建筑面積M26主要原材料、物料、動力年用量高粱噸5000小麥噸6000谷殼噸1260高檔酒包裝物萬套160以500ml/瓶計中檔酒包裝物萬套200以500ml/瓶計普通型酒包裝物萬套40以500ml/瓶計包裝箱（6瓶/箱裝）萬個67以500ml/瓶計續(xù)表11 主要技術經(jīng)濟指標表序號指 標 名 稱單 位數(shù) 量備 注水萬m38電萬度12天然氣萬m3綜合能耗指標綜合能耗單位產品綜合能耗7運輸量噸39670其中：運入量噸14760 運出量噸249108年生產總成本萬元正常年9年銷售收入萬元46319正常年10年消費稅、銷售稅金及附加萬元正常年11年利潤總額萬元正常年12年繳納所得稅萬元4012正常年13年稅后利潤萬元正常年14靜態(tài)投資回收期年含建設期15投資利潤率%16投資利稅率