【總結(jié)】食品防腐劑和殺菌劑?防腐劑抗菌作用的一般機(jī)理?合成類防腐劑?天然防腐劑?果蔬保鮮防腐劑?殺菌劑一、概述:食品防腐劑為了防止食品在貯存、流通過(guò)程中被微生污染,抑制微生物增殖以延長(zhǎng)食品的保藏期的一類化學(xué)物質(zhì)。:具有殺死微生物或抑制微生物的作用。按其抗微生物的主要作用性質(zhì)可具體的分為廣義
2025-05-07 06:22
【總結(jié)】預(yù)習(xí)全程設(shè)計(jì)名師全程導(dǎo)學(xué)案例全程導(dǎo)航訓(xùn)練全程跟蹤第二課時(shí)氧化劑和還原劑第一課時(shí)氧化劑和還原劑一、氧化劑和還原劑1.氧化還原反應(yīng)的有關(guān)概念(1)氧化劑和還原劑①氧化劑:電子(或電子對(duì))的物質(zhì).在反應(yīng)時(shí)所含元素的化合價(jià)
2025-05-01 03:51
【總結(jié)】1第四章建筑熱濕環(huán)境清華大學(xué)建筑學(xué)院建筑技術(shù)科學(xué)系2022年2建筑熱濕環(huán)境是如何形成的??是建筑環(huán)境中最重要的內(nèi)容?主要成因是外擾和內(nèi)擾的影響和建筑本身的熱工性能?外擾:室外氣候參數(shù),鄰室的空氣溫濕度?內(nèi)擾:室內(nèi)設(shè)備、照明、人員等室內(nèi)熱濕源3基本概念
2025-05-12 12:26
【總結(jié)】?為營(yíng)造和維護(hù)藥劑課良好的課堂紀(jì)律,特制訂以下要求:1、上課10分鐘后,學(xué)生不再進(jìn)出教室。2、上課時(shí),師生手機(jī)全部調(diào)振動(dòng)。手機(jī)一旦鈴響,立即上繳任課老師,交任課老師或班主任保管一天。3、上課講話三次,經(jīng)任課老師提醒,仍不改正者,要求立即離開教室,前往班主任處接受處理(離開前,由任課教師電話通知班主任)。
2025-05-25 23:54
【總結(jié)】一、熱輻射的概念1、熱輻射的概念由于物體內(nèi)部微觀粒子的熱運(yùn)動(dòng)(或者說(shuō)由于物體自身的溫度)而使物體向外發(fā)射輻射能(電磁波能)的現(xiàn)象稱之為熱輻射。輻射換熱熱輻射的概念和基本定律一、熱輻射的概念熱射線:波長(zhǎng)
2025-05-04 13:33
【總結(jié)】第十三章熱質(zhì)同時(shí)傳遞的過(guò)程一、過(guò)程特征與過(guò)程方向判斷二、過(guò)程速率四、過(guò)程計(jì)算三、過(guò)程極限一、過(guò)程特征與過(guò)程方向判斷分類以傳熱為目的伴有傳質(zhì):熱水塔,涼水塔以傳質(zhì)為目的伴有傳熱:固體干燥、精餾等特征:具有發(fā)生傳熱或傳質(zhì)方向逆轉(zhuǎn)的可能性熱質(zhì)同時(shí)傳遞,相互之間有影響。一個(gè)過(guò)程進(jìn)行必將打破
2025-05-01 12:07
【總結(jié)】教案第十四周,3學(xué)時(shí)?教學(xué)內(nèi)容:第十四章熱分析技術(shù)?教學(xué)目標(biāo):了解差熱分析和熱重分析TGA,掌握示差掃描量熱法,了解熱分析技術(shù)在高聚物研究中的應(yīng)用。?重點(diǎn):示差掃描量熱法?難點(diǎn):熱重分析?方法:講授、討論、實(shí)例?準(zhǔn)備:多媒體?過(guò)程:后附課件材料近代分析測(cè)試方法
2025-01-17 07:10
【總結(jié)】制冷劑的要求?熱力學(xué)的要求?在大氣壓力下,制冷劑的蒸發(fā)溫度(沸點(diǎn))要低。這是一個(gè)很重要的性能指標(biāo)。蒸發(fā)溫度(沸點(diǎn))愈低,則不僅可以取得較低的溫度,而且還可以在一定的蒸發(fā)溫度te下,使其蒸發(fā)壓力Pe高于大氣壓力。以避免空氣進(jìn)入制冷系統(tǒng),且發(fā)生泄漏時(shí)較容易發(fā)現(xiàn)。?要求制冷劑在常溫下的冷凝壓力Pc應(yīng)盡量低些,以免處于
2025-05-06 12:04
【總結(jié)】第五章熱熔膠黏劑第一節(jié)概述一、熔融粘度(或熔融指數(shù))熔融指數(shù)(MI):是指熱塑性高聚物在規(guī)定的溫度、壓力條件下,熔體在10min內(nèi)通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)毛細(xì)管的質(zhì)量值。單位g/10min。體現(xiàn)熱熔膠流動(dòng)性能大小的性能指標(biāo)。二、軟化點(diǎn)是指以一定形式施以一定負(fù)荷,并按規(guī)定升溫速率
2025-05-01 12:02
【總結(jié)】第十章營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑?營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化?營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑?強(qiáng)化食品?營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化對(duì)人體健康所必需且易于貧乏的營(yíng)養(yǎng)素所做的增補(bǔ),包括營(yíng)養(yǎng)素的復(fù)原、強(qiáng)化和富集。第一節(jié)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化一、概念?營(yíng)養(yǎng)素復(fù)原部分或完全彌補(bǔ)食品在加工過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失。?營(yíng)養(yǎng)素強(qiáng)化向食品中添加原來(lái)不存在或含
2025-01-17 08:34
【總結(jié)】第六章營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑第一節(jié)概述一、定義食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑:為增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分而加入食品中天然的或者人工合成的屬于天然營(yíng)養(yǎng)素范圍的食品添加劑?維生素?氨基酸?無(wú)機(jī)鹽添加目的復(fù)原(restoration):補(bǔ)充食品加工中損失的營(yíng)養(yǎng)素強(qiáng)化(fortification):添加原來(lái)含量不足的營(yíng)養(yǎng)素標(biāo)準(zhǔn)化(
2025-05-03 05:31
【總結(jié)】第四章非營(yíng)養(yǎng)性添加劑(飼料保存劑)飼料在貯存期間,飼料中各類養(yǎng)分會(huì)因內(nèi)部或外部因素的影響而受到破壞,并有可能產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。其原因主要有以下二個(gè)方面:一是光照與氧對(duì)飼料的作用;二是飼料的溫度、濕度和水分對(duì)飼料的作用。零度運(yùn)動(dòng)羽毛球用品專賣店:第四章非營(yíng)養(yǎng)性添加劑(飼料保存劑)飼料防霉劑概念
2025-05-07 12:05
【總結(jié)】第七章熱粘合法第一節(jié)熱粘合法基本原理及分類高分子聚合物材料大都具有熱塑性,即加熱到一定溫度后會(huì)軟化熔融,變成具有一定流動(dòng)性的粘流體,冷卻后又重新固化,變成固體。熱粘合非織造工藝就是利用熱塑性高分子聚合物材料這一特性,使纖網(wǎng)受熱后部分纖維或熱熔粉末軟化熔融,纖維間產(chǎn)生粘連,冷卻后纖網(wǎng)得到加固而成
2025-01-15 01:53
【總結(jié)】第一節(jié)研究意義第二節(jié)研究?jī)?nèi)容第三節(jié)基本概念第四節(jié)基本方法第五節(jié)實(shí)例介紹主要內(nèi)容盆地?zé)岷蜔釟v史分析是盆地分析中的一個(gè)重要內(nèi)容,它不僅是研究盆地形成和演化過(guò)程中,不同時(shí)期的古地溫場(chǎng)和巖石的受熱歷史的一個(gè)有效手段,而且它可以為研究盆地成因、形成和演化的深部過(guò)程提供重要信息。大量的研究成果已經(jīng)表明它對(duì)油
2025-01-15 00:05
【總結(jié)】第6章第6章高聚物的熱性能與老化第6章高聚物的熱性能高聚物的耐熱性:高聚物受熱情況下的變形性,或尺寸穩(wěn)定性.高聚物的熱穩(wěn)定性:高聚物受熱情況下,因發(fā)生化學(xué)變化而引起材料性能變壞.聚合物在受熱過(guò)程中產(chǎn)生的軟化、熔融等物理變化和降解、交聯(lián)、環(huán)化、分解、氧化、水解等化學(xué)變化導(dǎo)
2025-05-07 12:10