【總結】食品防腐劑和殺菌劑?防腐劑抗菌作用的一般機理?合成類防腐劑?天然防腐劑?果蔬保鮮防腐劑?殺菌劑一、概述:食品防腐劑為了防止食品在貯存、流通過程中被微生污染,抑制微生物增殖以延長食品的保藏期的一類化學物質(zhì)。:具有殺死微生物或抑制微生物的作用。按其抗微生物的主要作用性質(zhì)可具體的分為廣義
2025-05-07 06:22
【總結】預習全程設計名師全程導學案例全程導航訓練全程跟蹤第二課時氧化劑和還原劑第一課時氧化劑和還原劑一、氧化劑和還原劑1.氧化還原反應的有關概念(1)氧化劑和還原劑①氧化劑:電子(或電子對)的物質(zhì).在反應時所含元素的化合價
2025-05-01 03:51
【總結】?為營造和維護藥劑課良好的課堂紀律,特制訂以下要求:1、上課10分鐘后,學生不再進出教室。2、上課時,師生手機全部調(diào)振動。手機一旦鈴響,立即上繳任課老師,交任課老師或班主任保管一天。3、上課講話三次,經(jīng)任課老師提醒,仍不改正者,要求立即離開教室,前往班主任處接受處理(離開前,由任課教師電話通知班主任)。
2025-05-25 23:54
【總結】制冷劑的要求?熱力學的要求?在大氣壓力下,制冷劑的蒸發(fā)溫度(沸點)要低。這是一個很重要的性能指標。蒸發(fā)溫度(沸點)愈低,則不僅可以取得較低的溫度,而且還可以在一定的蒸發(fā)溫度te下,使其蒸發(fā)壓力Pe高于大氣壓力。以避免空氣進入制冷系統(tǒng),且發(fā)生泄漏時較容易發(fā)現(xiàn)。?要求制冷劑在常溫下的冷凝壓力Pc應盡量低些,以免處于
2025-05-06 12:04
【總結】第十章營養(yǎng)強化劑?營養(yǎng)強化?營養(yǎng)強化劑?強化食品?營養(yǎng)強化對人體健康所必需且易于貧乏的營養(yǎng)素所做的增補,包括營養(yǎng)素的復原、強化和富集。第一節(jié)營養(yǎng)強化一、概念?營養(yǎng)素復原部分或完全彌補食品在加工過程中的營養(yǎng)素損失。?營養(yǎng)素強化向食品中添加原來不存在或含
2025-01-17 08:34
【總結】第六章營養(yǎng)強化劑第一節(jié)概述一、定義食品營養(yǎng)強化劑:為增強營養(yǎng)成分而加入食品中天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑?維生素?氨基酸?無機鹽添加目的復原(restoration):補充食品加工中損失的營養(yǎng)素強化(fortification):添加原來含量不足的營養(yǎng)素標準化(
2025-05-03 05:31
【總結】第四章非營養(yǎng)性添加劑(飼料保存劑)飼料在貯存期間,飼料中各類養(yǎng)分會因內(nèi)部或外部因素的影響而受到破壞,并有可能產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。其原因主要有以下二個方面:一是光照與氧對飼料的作用;二是飼料的溫度、濕度和水分對飼料的作用。零度運動羽毛球用品專賣店:第四章非營養(yǎng)性添加劑(飼料保存劑)飼料防霉劑概念
2025-05-07 12:05
【總結】理氣劑氣的病變氣的不足氣機運行失調(diào)氣虛氣脫氣陷氣逆氣滯補氣:四君子湯益氣固脫:獨參湯、生脈散益氣升陷:補中益氣湯補益劑肺--咳、喘胃--嘔吐呃逆降氣局部脹滿肝-脅、乳房、少腹脾胃-脘腹行
2025-05-05 12:10
【總結】《膠黏劑與涂料》課程論文(二零一五至二零一六學年度第一學期)論文題目:壓敏膠黏劑的研究進展與應用姓名:學號:學
2025-06-25 06:51
【總結】支氣管哮喘:以慢性氣道炎癥和氣道重塑為基本病理生理改變的綜合征。?抗炎治療是首要的?β2受體激動劑的地位?在緩解哮喘急性發(fā)作方面有著獨特的作用支氣管哮喘支氣管舒張劑支氣管收縮支氣管舒張β2受體激動劑β2受體激動劑對氣道平滑肌和肥大細胞等細胞膜表面的β2受體
2025-07-26 10:30
【總結】第四節(jié)氨基甲酸酯類殺蟲劑l一、氨基甲酸酯類殺蟲劑的發(fā)展l比有機磷殺蟲劑稍晚,20世紀40年代開始應用。l1925年確定了毒扁堿的分子式。l第一個真正的氨基甲酸酯類殺蟲劑是由瑞士嘉基公司20世紀40年代中后期合成。l后來,美國的聯(lián)合碳化公司對這類殺蟲劑進行了改造,合成涕滅威。二、氨基甲酸酯類殺蟲劑的化學結構類型l1、稠環(huán)基
2025-04-30 23:02
【總結】第四章熱穩(wěn)定劑?高分子材料的老化及影響因素?光降解問題光穩(wěn)定劑一節(jié)討論?熱降解問題熱穩(wěn)定劑一節(jié)討論?自動氧化降解問題抗氧劑一節(jié)討論?概述?定義:?在某些物質(zhì)或材料中加入少量物質(zhì),?使其在加工或使用過程中不因受熱而發(fā)生化學變化
2025-05-01 12:17
【總結】膳食補充劑復旦大學公共衛(wèi)生學院柳啟沛膳食補充劑(1)概念:?指一類旨在補充膳食的不足或特殊需要的產(chǎn)品。?它應是天然、非天然的膳食成分;或其它動植物成分,?不是普通食品;?絕不能替代普通食品,或作為膳食的唯一品種(或來源)。膳食補充劑(1)?一種或多種膳食成分:維生素、礦物質(zhì)、氨基酸
2025-05-03 03:48
【總結】2022/2/151混凝土外加劑2022/2/152目錄?混凝土外加劑的發(fā)展?外加劑的分類?減水劑的作用機理及效果?引氣劑的作用機理及作用?泵送劑的組成和復配方法?外加劑應用中的常見問題?泵送劑的相關標準與試驗方法2022/2/153最早的外加劑?古羅馬人用動物油
2025-01-19 02:10
【總結】五、混凝土外加劑AdmixturesforConcrete基本概念?外加劑——在混凝土中加入除四種主要組分以外的其它外加材料。?種類——化學外加劑和礦物外加劑:?礦物外加劑:摻加量在水泥質(zhì)量5%以上的稱為摻和料;?化學外加劑:摻加量在水泥質(zhì)量5%以下的稱為外加劑。學習要求?掌握外加劑的重要種類;
2025-01-15 01:20