超市促銷工作流程(已修改)
2024-11-16 08:18 本頁(yè)面
【正文】 A) 流程簡(jiǎn)介 ★ 促銷含義及意義：促銷是指商場(chǎng)為了吸引人氣、提高銷量、創(chuàng)造毛利、加快周轉(zhuǎn)而針對(duì)消費(fèi)者制定的一系列具有誘惑力和參與沖動(dòng)的銷售手段，促銷的方式有降價(jià)處理、買贈(zèng)、抽獎(jiǎng)、兌換、集點(diǎn)、優(yōu)惠券等等。促銷的目的始終圍繞著提高市場(chǎng)影響力、擴(kuò)大銷售額、提高毛利率為主，效果明顯的促銷活動(dòng)可以培養(yǎng)顧客的忠誠(chéng)度，可以加速商品的流動(dòng)，可以搶占更多的市場(chǎng)份額等。定期而有計(jì)劃地開展促銷活動(dòng)是商場(chǎng)銷售戰(zhàn)略必不可少的重要手段。 ★ 促銷時(shí)間：各種法定節(jié)假日、店周 年慶、重大事件日、季節(jié)更換、與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手搶占市場(chǎng)先機(jī)等等都可以作為賣場(chǎng)進(jìn)行促銷活動(dòng)的時(shí)間，另外，商場(chǎng)應(yīng)尋找一切可以利用的機(jī)會(huì)進(jìn)行促銷活動(dòng)的推廣。促銷的具體日期可橫跨周末，以持續(xù) 35 天為佳，時(shí)間間隔以月為單位進(jìn)行。促銷活動(dòng)的策劃除應(yīng)考慮時(shí)間安排和天氣情況外，還應(yīng)考慮公司的管理日程安排（如盤點(diǎn)）、營(yíng)運(yùn)部的日常工作安排、人事變動(dòng)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)態(tài)等等。 ★ 促銷活動(dòng)前的準(zhǔn)備工作： 全年度的促銷活動(dòng)計(jì)劃應(yīng)由采購(gòu)部在年初時(shí)單獨(dú)完成，本流程僅適用于單次檔期的促銷策劃。各具體檔期的促銷活動(dòng)應(yīng)由采購(gòu)部牽頭策劃，各營(yíng)運(yùn)部、信 息部、配送中心和辦公行政協(xié)助完成，促銷的前期準(zhǔn)備工作應(yīng)安排在促銷計(jì)劃日 1015 天前進(jìn)行。 1. 促銷檔期日前 1015 天，采購(gòu)部組織各部門人員與會(huì)討論本次促銷活動(dòng)的具體日程安排和詳細(xì)的促銷計(jì)劃。討論的具體內(nèi)容可參考以下“促銷計(jì)劃書”，營(yíng)運(yùn)部和配送中心在與會(huì)前需對(duì)各自區(qū)域的商品情況和庫(kù)存情況進(jìn)行調(diào)查并在與會(huì)時(shí)提供有效數(shù)據(jù)支持 , 同時(shí)應(yīng)結(jié)合各自門店的市場(chǎng)情況和消費(fèi)者習(xí)慣提供促銷計(jì)劃建議 , 以保證促銷的有效性和針對(duì)性 . 2. 與會(huì)結(jié)束第二天 ,采購(gòu)部需根據(jù)與會(huì)討論的結(jié)果總結(jié)出本次“促銷計(jì)劃和日程安排表” ,表格的內(nèi)容可參考 :促銷日程安排和計(jì)劃表 .xls 3. 門店和配送中心根據(jù)采購(gòu)部提供的促銷計(jì)劃和日程安排進(jìn)行現(xiàn)有庫(kù)存中的促銷商品統(tǒng)計(jì)和整理并上報(bào)給采購(gòu)作為選品的參考 ,同時(shí)應(yīng)著手整理倉(cāng)庫(kù)以便當(dāng)促銷商品確定入庫(kù)時(shí)有足夠的位置存放和合理的擺放整理 ,如果條件允許的話 ,可以在倉(cāng)庫(kù)中設(shè)定“促銷商品暫存區(qū)”，以陳列進(jìn)場(chǎng)的促銷商品。另外，各部門應(yīng)根據(jù)采購(gòu)部針對(duì)促銷所作的日程安排進(jìn)行人事調(diào)整，比如在促銷前期和促銷進(jìn)行時(shí)合理安排員工調(diào)休、請(qǐng)假等等。 4. 采購(gòu)部根據(jù)日程安排和供應(yīng)商進(jìn)行談判、選品、取 樣、下訂單、安排進(jìn)場(chǎng)入庫(kù)等作業(yè)，采購(gòu)部的這部分工作應(yīng)盡量在促銷 6 天前完成并提供促銷商品定稿，對(duì)于貨物進(jìn)場(chǎng)的時(shí)間也應(yīng)該協(xié)調(diào)好避免出現(xiàn)擁擠和沖突。 5. 談判和選品工作結(jié)束后 ,采購(gòu)應(yīng)提供“促銷商品清單”于信息部、配送中心、營(yíng)運(yùn)部和行政部等，促銷商品清單的內(nèi)容和表格模式可參考： 促銷商品明細(xì)表 .xls 6. 信息部收到促銷商品清單后需在電腦中維護(hù)“促銷商品進(jìn)價(jià)單”， 7. 配送中心收到促銷商品清單后制定“促銷商品跟蹤表”，以保證促銷前期的貨物準(zhǔn)備工作可條理地進(jìn)行，不發(fā)生遺漏， 同時(shí)也可以提醒采購(gòu)及時(shí)追蹤未入庫(kù)的商品以維持正常的供給狀況。“促銷商品跟蹤表”的內(nèi)容和表格模式可參考： 配送中心應(yīng)每日更新此跟蹤表，并于每日下班前復(fù)印此更新表于采購(gòu)部，以便采購(gòu)部及時(shí)掌握促銷品的進(jìn)庫(kù)狀況 8. 采購(gòu)部完成“促銷商品明細(xì)表”后應(yīng)安排相關(guān)人員對(duì) DM 樣品進(jìn)行拍照，照片拍攝應(yīng)在促銷活動(dòng)前 56 天完成，照片資料應(yīng)該及時(shí)上傳給廣告公司進(jìn)行排版并校稿，從上傳資料到校稿大約 個(gè)工作日，廣告公司的定稿宜在促銷 4 天前完成，印刷廠從接受訂單至成品發(fā)貨約耗時(shí) 2 個(gè)工作日，（逢重大節(jié)假日業(yè)務(wù)繁忙時(shí)作業(yè)時(shí)間還需延長(zhǎng)）， 按照計(jì)劃的安排， DM 負(fù)責(zé)人應(yīng)確保在促銷活動(dòng)前 12 天可以收到 DM 海報(bào)和噴繪。以便留出一定的時(shí)間進(jìn)行派發(fā)。 9. 采購(gòu)收到 D
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