【總結】第五章微生物的營養(yǎng)營養(yǎng):微生物從外部環(huán)境中獲得和利用營養(yǎng)物質的過程。營養(yǎng)物質:那些能夠滿足微生物機體生長、繁殖和完成各種生理活動所需的物質。營養(yǎng)物質是微生物生存的物質基礎,而營養(yǎng)是生物維持和延續(xù)其生命形式的一種生理過程。概念區(qū)分:本章內(nèi)容
2025-04-29 01:57
【總結】第一節(jié)切斷支路代謝第二節(jié)解除微生物自身反饋抑制1、切斷支路代謝2、解除微生物自身反饋調(diào)節(jié)抑制3、增加前體物的合成4、去除終產(chǎn)物生物合成途徑的遺傳控制是通過誘變來實現(xiàn)的;這種突變不僅包括結構基因的突變,而且包括調(diào)節(jié)基因的突變。要實現(xiàn)切斷支路代謝,可通過選育營養(yǎng)缺陷突變株或滲漏缺陷突變株而
2025-01-13 23:07
【總結】3微生物代謝調(diào)節(jié)本章內(nèi)容:第一節(jié)基本代謝的調(diào)節(jié)第二節(jié)次級代謝的調(diào)節(jié)第三節(jié)代謝工程第一節(jié)基本代謝的調(diào)節(jié)新陳代謝:發(fā)生在活細胞中的各種分解代謝(catabolism)和合成代謝(anabolism)的總和。新陳代謝=分解代謝+合成代謝分解代謝:指復雜的有機物分子通
2025-01-18 01:30
【總結】核心知識點練1—1下列產(chǎn)物中,一般情況下因微生物種類不同而有明顯差異的是()①色素②維生素③激素④氨基酸⑤毒素⑥抗生素⑦酒精⑧脂質A.②④⑥⑦⑧B.②④⑤⑦⑧C.①③⑤⑥⑦D.①②⑤⑥⑦1—2初級代謝產(chǎn)物和次級代謝產(chǎn)物的比較中正確的是
2024-11-10 03:11
【總結】3、微生物的合成代謝微生物的合成主要指與細胞結構、生長和生命活動有關的生物大分子物質的合成,這些物質包括蛋白質、核酸、多糖及脂類等化合物。在微生物的合成代謝中有許多過程與其他生物是基本相同的,如蛋白質和核酸等物質的合成,在生物化學中已作了專門介紹。本節(jié)僅介紹微生物合成過程的原料、基本路線及微生物特有的部分合成反應。微生物合成反應的類型微生物合
2025-07-19 02:00
【總結】1、微生物細胞的化學組成及胞外代謝產(chǎn)物 2、微生物的營養(yǎng)物質和營養(yǎng)類型 3、培養(yǎng)基的分類 4、培養(yǎng)基的選擇和配制原則 5、用于工業(yè)發(fā)酵的培養(yǎng)基6、最佳培養(yǎng)基組成的確定 第三章 培養(yǎng)基教 學 內(nèi) 容葡萄糖或糖蜜總量的10%玉米漿
【總結】微生物的營養(yǎng)營養(yǎng)物質概念例子常用物質功
2025-08-16 01:01
【總結】廣東藥學院食品科學學院《食品微生物學》課件E-mail:手機:18924921189鄭傳進微生物的營養(yǎng)本章內(nèi)容?營養(yǎng)物質進入細胞的方式?培養(yǎng)基?微生物的營養(yǎng)要求第一節(jié)微生物的營養(yǎng)要求一、微生物細胞的化學組成微生物細胞水:80%干物質:20%有機物(90-97%)
2025-08-04 23:23
【總結】第七章微生物的代謝與發(fā)酵新陳代謝?新陳代謝(或代謝)(metabolism):指發(fā)生在活細胞中的各種分解代謝和合成代謝的總和。?新陳代謝=分解代謝+合成代謝?分解代謝(catabolism):指復雜的有機物分子通過分解代謝酶系的催化,產(chǎn)生簡單分子、腺苷三磷酸(ATP)形式的能量和還
2025-01-13 23:49
【總結】第五章微生物的新陳代謝能量與代謝關系示意圖代謝概論微生物產(chǎn)能代謝耗能代謝次生代謝產(chǎn)物微生物代謝的調(diào)節(jié)本章內(nèi)容代謝(metabolism)是生命存在的基本特征,是生物體內(nèi)所進行的全部生化反應的總稱。分解代謝合成代謝生物大分子分解為生物小分子產(chǎn)能耗能生物小分子合成生物大
2025-01-06 14:59
【總結】目標要求?掌握微生物生長繁殖的條件、方式、速度,生長曲線,菌落,細菌合成代謝產(chǎn)物及意義;?熟悉細菌在培養(yǎng)基中的生長現(xiàn)象。?微生物的營養(yǎng)類型?根據(jù)微生物生長所需要的碳源的性質可分為:?自養(yǎng)型微生物:能以CO2作為生長的主要碳源或唯一碳源。?異養(yǎng)型微生物:不能以
2025-01-14 00:01
【總結】第五章微生物的新陳代謝新陳代謝:發(fā)生在活細胞中的各種分解代謝(catabolism)和合成代謝(anabolism)的總和。新陳代謝=分解代謝+合成代謝分解代謝:指復雜的有機物分子通過分解代謝酶系的催化,產(chǎn)生簡單分子、腺苷三磷酸(ATP)形式的能量和還原力的作用。合成代謝:指在合成代謝酶系的催化下,由簡單小分子、
2025-01-06 14:58
【總結】第五章微生物的新陳代謝(Microbialmetabolism)?第一節(jié)能量代謝?第二節(jié)分解代謝和合成代謝的聯(lián)系?第三節(jié)微生物獨特的合成代謝?第四節(jié)微生物的代謝調(diào)節(jié)與發(fā)酵生產(chǎn)第一節(jié)微生物能量代謝?新陳代謝:生物體與外界環(huán)境之間的物質和能量交換以及生物體內(nèi)物質和能量的過程。
2025-01-06 15:01
【總結】第七章微生物的新陳代謝新陳代謝簡稱代謝(metabolism),是活細胞內(nèi)發(fā)生的各種化學反應的總稱。包括分解代謝和合成代謝。復雜分子簡單分子+ATP+[H]分解代謝酶系復雜分子簡單分子+ATP
【總結】第四章微生物的代謝機制新陳代謝(metabolism)?是指發(fā)生在活細胞中的各種分解代謝(catabolism)和合成代謝(anabolism)的總和即:新陳代謝=分解代謝+合成代謝?分解代謝是指復雜的有機物分子通過分解代謝酶系的催化,產(chǎn)生簡單分子、腺苷三磷酸(ATP)形式的能量和還原力(或稱還原當量,一般
2025-01-13 23:41