【總結(jié)】第十二章微生物發(fā)酵技術(shù)?第一節(jié)微生物發(fā)酵概論?第二節(jié)工業(yè)發(fā)酵的工藝流程?第三節(jié)工業(yè)發(fā)酵的主要產(chǎn)品發(fā)酵工程是一門(mén)具有悠久歷史,又融合了現(xiàn)代科學(xué)的技術(shù),是現(xiàn)代生物技術(shù)的組成部分。本章主要介紹發(fā)酵工程的基本內(nèi)容和基本原理,重點(diǎn)介紹了工業(yè)發(fā)酵的工藝流程,還介紹了典型產(chǎn)品的發(fā)酵生產(chǎn)工藝,如青霉素,谷氨酸和維
2025-04-29 01:45
【總結(jié)】大腸桿菌(介紹)?為革蘭氏陰性短桿菌,大小*1-3微米。周身鞭毛,能運(yùn)動(dòng),無(wú)芽孢。能發(fā)酵多種糖類(lèi)產(chǎn)酸、產(chǎn)氣,使人和動(dòng)物倡導(dǎo)中的正常棲居菌,嬰兒出生后即隨哺乳進(jìn)入腸道,與人終身相伴,其代謝活動(dòng)能抑制腸道內(nèi)分解蛋白質(zhì)的微生物生長(zhǎng),減少蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物對(duì)人體的危害,還能合成維生素B和K,以及有殺菌作用的大腸桿菌素。大腸菌群數(shù)常作為飲用水和實(shí)物的衛(wèi)生學(xué)標(biāo)
2025-04-29 01:25
【總結(jié)】第六章微生物的代謝一、概述代謝(新陳代謝):指發(fā)生在活細(xì)胞內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng)的總稱(chēng),包括能量代謝與物質(zhì)代謝。產(chǎn)能、耗能、分解、合成分解代謝酶系復(fù)雜分子簡(jiǎn)單分子+ATP+還原力合成代謝酶系(NA
2025-04-29 01:06
【總結(jié)】第四章病毒本章內(nèi)容?第一節(jié)概述?第二節(jié)病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)與化學(xué)組成?第三節(jié)噬菌體?第四節(jié)真核細(xì)胞病毒?第五節(jié)亞病毒?第六節(jié)病毒與發(fā)酵工業(yè)第一節(jié)概述?一、病毒的發(fā)現(xiàn)和研究歷史?二、
2025-05-03 22:11
【總結(jié)】第八章微生物的遺傳變異與育種微生物是研究現(xiàn)代遺傳學(xué)和其它許多主要的生物學(xué)基本理論問(wèn)題中最熱衷的研究對(duì)象。對(duì)微生物遺傳規(guī)律的深入研究,不僅促進(jìn)了現(xiàn)代分子生物學(xué)和生物工程學(xué)的發(fā)展,而且為育種工作提供了豐富的理論基礎(chǔ),促使育種工作從不自覺(jué)到自覺(jué)、從低效到高效、從隨機(jī)到定向、從
2025-05-12 12:10
【總結(jié)】生物細(xì)胞生物非細(xì)胞生物:病毒、亞病毒原核生物:三菌、三體真核生物:真菌、單細(xì)胞藻類(lèi)、原生動(dòng)物第一節(jié)原核生物和真核生物細(xì)胞第二節(jié)原核生物第三節(jié)真核微生物第四節(jié)病毒?真核微生物一、真核微生物細(xì)胞結(jié)構(gòu)二、真菌的類(lèi)別三、酵母菌四、霉菌五
2025-05-03 18:16
【總結(jié)】實(shí)驗(yàn)六糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)林標(biāo)聲實(shí)驗(yàn)六糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)?一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?1、了解糖發(fā)酵的原理和在腸道細(xì)菌鑒定中的重要作用。二、實(shí)驗(yàn)原理?糖發(fā)酵試驗(yàn)是最常用的生化反應(yīng)【糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn),IMVIC實(shí)驗(yàn)(吲哚、甲基紅、伏普、檸檬酸鹽實(shí)驗(yàn))】,在腸道細(xì)菌的鑒定上尤為重要。絕大多數(shù)細(xì)菌都能利用糖類(lèi)作為碳
2025-01-06 15:00
【總結(jié)】微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師:任曉冬單亞明實(shí)驗(yàn)流程土壤樣品中微生物的分離純化細(xì)菌酵母菌霉菌放線(xiàn)菌形態(tài)結(jié)構(gòu)觀察生理生化反應(yīng)nisin效價(jià)測(cè)定生長(zhǎng)曲線(xiàn)測(cè)定形態(tài)觀察死活細(xì)胞鑒定直接計(jì)數(shù)測(cè)微技術(shù)形態(tài)結(jié)構(gòu)觀察培
2025-04-29 00:54
【總結(jié)】微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師:袁洪生?????????????????????李蘭芬????????
2025-07-19 01:59
【總結(jié)】(新)醫(yī)學(xué)微生物學(xué)(實(shí)驗(yàn)二)主講人:岳啟安實(shí)驗(yàn)內(nèi)容一、細(xì)菌的分布二、消毒與滅菌三、細(xì)菌的遺傳變異四、細(xì)菌的生化反應(yīng)五、球菌一、細(xì)菌的分布(自做)
2025-01-13 12:16
【總結(jié)】微生物實(shí)驗(yàn)?實(shí)驗(yàn)一顯微鏡的使用及微生物形態(tài)觀察?實(shí)驗(yàn)二活性污泥生物相及藻類(lèi)形態(tài)觀察?實(shí)驗(yàn)三微生物的染色?實(shí)驗(yàn)四微生物細(xì)胞數(shù)的計(jì)數(shù)?實(shí)驗(yàn)五活性污泥不同微生物種群的分離培養(yǎng)與鑒別1-1實(shí)驗(yàn)一顯微鏡的使用及微生物形態(tài)觀察一.目的1.了解
2025-01-08 12:34
【總結(jié)】第八章微生物生態(tài)第一節(jié)微生物生態(tài)系統(tǒng)的概念及其特點(diǎn)第二節(jié)微生物在自然及人為環(huán)境中的分布第三節(jié)微生物之間的相互作用第四節(jié)自然界物質(zhì)循環(huán)中微生物的作用第二節(jié)微生物在自然及人為環(huán)境中的分布一、大氣中的微生物1、微生物的暫時(shí)存在場(chǎng)所2.人類(lèi)活動(dòng)對(duì)空氣質(zhì)量的影響3.微生物在空氣中的傳播
2025-01-17 17:06
【總結(jié)】第五章微生物的代謝代謝概論代謝(metabolism):細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的各種化學(xué)反應(yīng)的總稱(chēng)代謝分解代謝(catabolism)合成代謝(anabolism)復(fù)雜分子(有機(jī)物)分解代謝合成代謝簡(jiǎn)單小分子ATP[H]第一節(jié)微生物的代
2025-05-04 22:31
【總結(jié)】微生物檢驗(yàn)技術(shù)序論?了解食品中的微生物主要來(lái)源于土壤、空氣和水,因此應(yīng)注意食品從原料到加工、貯運(yùn)、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生。?了解不同微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求有不同,因此,不同食品的變質(zhì),引起其變質(zhì)的微生物類(lèi)群有不同。?了解評(píng)價(jià)食品質(zhì)量的主要標(biāo)準(zhǔn)。?了解食品檢驗(yàn)中細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群數(shù)的定義及其檢驗(yàn)意義。引言?國(guó)內(nèi)外食品安全形勢(shì)嚴(yán)
2025-05-12 08:23
【總結(jié)】第十一章微生物的分類(lèi)和鑒定第一節(jié)微生物的分類(lèi)單元第二節(jié)微生物的命名第三節(jié)微生物的分類(lèi)依據(jù)和方法第四節(jié)微生物在生物界的地位第五節(jié)各大類(lèi)微生物的分類(lèi)系統(tǒng)綱要?微生物分類(lèi):是按M的親緣關(guān)系相似程度把M歸入各分類(lèi)單元或分類(lèi)群(taxon),以得到一個(gè)反映M進(jìn)化的自然分類(lèi)系統(tǒng),可供鑒定用的檢索表以及可給出
2025-04-29 01:05