大酒店夜總會(huì)經(jīng)營(yíng)管理方案及營(yíng)運(yùn)計(jì)劃書(已修改)
2025-05-06 23:26 本頁(yè)面
【正文】 大酒店夜總會(huì)經(jīng)營(yíng)管理方案及營(yíng)運(yùn)計(jì)劃書大酒店夜總會(huì)經(jīng)營(yíng)管理方案及營(yíng)運(yùn)計(jì)劃書前 言SS市地處CC省中西部，其人均GDP、人均財(cái)政收入、人均居民收入、工業(yè)化速率均排在全省前列。市內(nèi)的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)“仙女湖”就是傳說中的“七仙女下凡”之地。經(jīng)濟(jì)社會(huì)的全面發(fā)展和優(yōu)美的風(fēng)景為SS市休閑娛樂行業(yè)造就了肥沃的土壤。SS經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)毗鄰SS市城區(qū)，是經(jīng)國(guó)家發(fā)改委核準(zhǔn)、CC省人民政府批準(zhǔn)成立的省級(jí)開發(fā)區(qū)。 開發(fā)區(qū)以高起點(diǎn)的規(guī)劃、良好的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引來自香港、臺(tái)灣、韓國(guó)、美國(guó)及國(guó)內(nèi)浙江、福建、廣東、上海等各地投資商紛至沓來。經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)已經(jīng)成為客商投資洽談和企業(yè)家合作交流的首選之地，一個(gè)高品位、高檔次的娛樂場(chǎng)所必將在這塊財(cái)富集聚之地興起。某大酒店去年10月22日開業(yè)至今，設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)之高、功能設(shè)施之全、容納床位之多，已經(jīng)成為SS市旅游服務(wù)業(yè)的一面旗幟。由于某大酒店管理團(tuán)隊(duì)的精耕細(xì)作，“某”已成為SS娛樂休閑的第一品牌。有人在自己的博客日記中這樣評(píng)價(jià)：“ 往往好的酒店最多有好的內(nèi)裝修，但是這樣方圓幾里的范圍有某大酒店這樣將豪華的裝修和完善優(yōu)質(zhì)的服務(wù)融為一體，實(shí)在少見，好像度假村。當(dāng)進(jìn)入大堂確實(shí)能夠感覺到五星級(jí)的氣派。人性化的電梯按鍵，寬敞的走廊，和個(gè)性化的房間標(biāo)識(shí)（讓我想起金融街的利茲凱爾頓）。寬大的房間，商務(wù)的寫字臺(tái)，快捷的網(wǎng)速，是很少體驗(yàn)到的。如果有機(jī)會(huì)去SS，不妨住在哪里，提前預(yù)訂便可享受300元左右的價(jià)格，性價(jià)比還是很高。”SS的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展這個(gè)“天時(shí)”，SS經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)成為投資創(chuàng)業(yè)熱土這個(gè)“地利”，加上某人的創(chuàng)業(yè)精神這個(gè)“人和”，某大酒店進(jìn)一步開拓集KTV、演藝吧等為一體的夜總會(huì)，已經(jīng)萬事俱備，只欠東風(fēng)。而我們，愿當(dāng)這場(chǎng)東風(fēng)，在經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)這塊熱土上鞠躬盡瘁，讓某大酒店夜總會(huì)這艘休閑航母早日起航，揚(yáng)帆遠(yuǎn)航。一、總體思路某夜總會(huì)位于SS市城東高新開發(fā)區(qū)，是某大酒店的配套項(xiàng)目，營(yíng)業(yè)面積3600平方米，擁有KTV包房50間，演藝吧260平方米，是SS市首屈一指的五星級(jí)夜總會(huì)。酒店按五星級(jí)功能配置。夜總會(huì)總投資1600萬元，目前已進(jìn)入安裝、裝修、準(zhǔn)備階段。我們有多年的省內(nèi)外娛樂場(chǎng)所策劃經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，有足夠的能力使夜總會(huì)早日竣工啟航，不走彎路，節(jié)省時(shí)間，減少費(fèi)用，降低成本，配套設(shè)施設(shè)備一步到位。VV2001鉆石會(huì)所、今日世界、香格里拉、金碧輝煌、名人會(huì)所、維多利亞、東西南北中等省內(nèi)外大型知名娛樂場(chǎng)所均由我們直接參與土建、平面布局、裝修風(fēng)格、設(shè)施設(shè)備、員工的招聘與培訓(xùn)、開業(yè)典禮、廣告策劃以及經(jīng)營(yíng)管理等管理行為。我們?yōu)樯鲜鰥蕵穲?chǎng)所服務(wù)過程中取得了輝煌的成果，為企業(yè)帶來了豐厚的利潤(rùn)回報(bào)，同時(shí)提高了企業(yè)在當(dāng)?shù)氐闹?，成為該企業(yè)在本地區(qū)娛樂行業(yè)的著名品牌。我們的進(jìn)駐將加速夜總會(huì)的竣工、開業(yè)進(jìn)程，為夜總會(huì)的快速啟動(dòng)、持續(xù)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，為夜總會(huì)的輝煌創(chuàng)造有利條件，促進(jìn)夜總會(huì)做強(qiáng)做大，創(chuàng)出品牌。除了科學(xué)的現(xiàn)代化管理、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)章制度外，還需要一個(gè)卓越的團(tuán)隊(duì)去打造這艘“航空母艦”。任何一家酒店的夜總會(huì)都存在其本身的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)，經(jīng)營(yíng)者必須使用揚(yáng)長(zhǎng)避短的經(jīng)營(yíng)方法和推廣手段，最大限度地發(fā)揮夜總會(huì)的優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力，才能使夜總會(huì)能爭(zhēng)取到最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。雖然，現(xiàn)在某夜總會(huì)地處城東，人氣不是很旺，但只需裝修前衛(wèi)、設(shè)施設(shè)備超過SS其它夜總會(huì)的規(guī)模，加上先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理模式和特色的服務(wù)，大力度的廣告宣傳，經(jīng)典和特色的演藝，特色的營(yíng)銷等，某夜總會(huì)的前景非常看好，而且能帶動(dòng)某大酒店的人氣，提升某的知名度，以點(diǎn)帶面，利用自身的優(yōu)勢(shì)，快速占領(lǐng)市場(chǎng)?？茖W(xué)的現(xiàn)代化管理規(guī)章制度是人類文化與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物，是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)必不可少的組成部分，成功的企業(yè)來源于卓越的管理。所謂管理就是在某個(gè)環(huán)境中運(yùn)營(yíng)人力、財(cái)力、物力、時(shí)間、信息等資源去達(dá)到某種目的的過程，是決策、計(jì)劃、組織、指揮與控制的過程。卓越的管理離不開完善的制度，企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，獲得成功，就必須強(qiáng)化管理，完善各項(xiàng)基礎(chǔ)規(guī)章制度。二、經(jīng)營(yíng)思想顧客是夜總會(huì)的衣食父母，是夜總會(huì)賴以生存的土壤。
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