板溪小學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案(已修改)
2025-05-05 04:00 本頁面
【正文】 板溪小學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案為改善我校學生膳食營養(yǎng)，增強身體素質(zhì)，促進少年兒童健康成長，更好地貫徹落實中央惠民政策，確保我校學生營養(yǎng)改善計劃工作順利實施，特制定本實施方案。 一、指導思想以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施營養(yǎng)餐改善計劃，發(fā)揮強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長，全面推進素質(zhì)教育，著力提高教育質(zhì)量，努力辦好人民滿意的教育。二、目標任務在我校學生中全面實施“營養(yǎng)”改善計劃，由學校食堂科學搭配食譜每天以實物形式直接供給，為學生供應營養(yǎng)可口的中餐，讓全體學生吃得飽、吃得好。三、主要措施（一）領導機構和職責分工領導機構：為加強對我校實施“營養(yǎng)”改善計劃的組織領導，成立實施“營養(yǎng)”改善計劃工作領導小組：組 長：唐旭副組長：任洪成 員：王仁祥 任廷麗 譚見楊 胡文華 杜勇職責與分工：組長唐旭：全面負責學校營養(yǎng)改善工作。副組長任洪：負責學校營養(yǎng)改善計劃工作的指導、協(xié)調(diào)工作及突發(fā)事件的處理。譚見楊、胡文華：具體負責學生營養(yǎng)改善計劃的實施。（二）具體工作每周五制訂好下周的菜譜，并報教辦審核（譚見楊）做好“三個臺賬：①根據(jù)菜譜及時采購所需物品，填好采購臺賬（譚見楊）注：雜支胡文華，食用譚見楊②做好物品的驗收和入庫工作（胡文華、譚見楊）③填寫好所購物品入庫臺賬，做到分類填寫（譚見楊）④做好每天每餐物品的出庫工作，做到分類填寫好出庫臺賬（譚見楊）認真填寫好“八個記錄”，即：晨檢登記表、冷藏設備維護記錄、廢棄物及潲水處置臺賬記錄、消毒記錄、陪餐記錄、試餐記錄、留樣記錄、食品銷毀記錄（任冬嬋、胡文華）認真清理庫房物品，做好“兩個表冊”：①每天用餐資金使用日公示表，并按時將圖片上報教辦王治萍老師處（譚見楊）②每月填好物資盤存表（譚見楊）③每月做好物品入庫、出庫使用匯總工作（譚見楊）④做好營養(yǎng)餐貨物采購票據(jù)的收取工作（譚見楊）⑤協(xié)助報賬員龔芝文老師做好報賬所需的5個表冊（譚見楊）做好學校食堂工人及食堂衛(wèi)生環(huán)境的管理和監(jiān)督工作（譚見楊、胡文華、工人組長）認真做好學生就餐時排隊紀律維持工作（任冬嬋、白麗屏）2016年3月1日轉(zhuǎn)變觀念 創(chuàng)新思路 進一步規(guī)范學校食堂管理 一、學校食堂建設情況： 板溪小學食堂新建于2012年
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