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供應(yīng)鏈管理與庫(kù)存管理控制(已修改)

2025-04-27 02:26 本頁(yè)面
 

【正文】 目 錄第一章 緒論 ………………………………………………………………………. 11.1 供應(yīng)鏈下后勤管理系統(tǒng)研究問(wèn)題的提出 …………………………….. 11.2 供應(yīng)鏈下后勤管理系統(tǒng)的特點(diǎn)及研究意義 …………….……………. 31.3 國(guó)內(nèi)外研究動(dòng)態(tài)和本文的研究?jī)?nèi)容 ………………………………….. 5第二章 供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)理論 …………………………………………………. 82.1 供應(yīng)鏈管理的概念及運(yùn)營(yíng)機(jī)制 ……………………………………….. 82.2 供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)理論 ………………………………………………. 10第三章 后勤管理系統(tǒng)的分析 …………………………………………………… 143.1 后勤管理的形成、概念及研究?jī)?nèi)容 …………………………………. 143.2 供應(yīng)鏈下后勤管理的戰(zhàn)略框架 ………………………………………. 15第四章 企業(yè)后勤管理系統(tǒng)的構(gòu)建及實(shí)施 ………………………………………. 214.1 后勤資源管理計(jì)劃 ……………………………………………………. 214.2 清華大學(xué)無(wú)線(xiàn)電廠(chǎng)概況及存在問(wèn)題分析 ……………………………. 224.3 企業(yè)后勤管理信息系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)及模塊功能說(shuō)明 ……………………. 23第五章 供應(yīng)商的選擇與評(píng)價(jià) …………………………………………………… 325.1 供應(yīng)商選擇評(píng)價(jià)的遵循原則 …………………………………………. 325.2 供應(yīng)商選擇評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的建立 ……………………………………. 335.3 常見(jiàn)選擇評(píng)價(jià)方法的對(duì)比分析 ………………………………………. 375.4 層次灰色關(guān)聯(lián)度分析綜合評(píng)價(jià)模型 ………………………………… 465.5 模型應(yīng)用分析 …………………………………………………………. 52第六章 供應(yīng)鏈下的庫(kù)存管理與控制 ……………………………………………. 606.1 供應(yīng)鏈下的庫(kù)存管理 …………………………………………………. 606.2 供應(yīng)鏈后勤管理中庫(kù)存控制模型 ……………………………………. 616.3 雙供應(yīng)商之間的定單分配模型 ………………………………………. 66結(jié)束語(yǔ) ……………………………………………………………………………... 72參考文獻(xiàn) …………………………………………………………………………... 73第一章 緒論第一節(jié) 供應(yīng)鏈下后勤管理系統(tǒng)研究問(wèn)題的提出一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的新特點(diǎn) 隨著經(jīng)濟(jì)全球化和知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái),無(wú)國(guó)界化企業(yè)經(jīng)營(yíng)的趨勢(shì)愈來(lái)愈明顯,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)呈現(xiàn)出明顯的國(guó)際化和一體化并有了新的特點(diǎn),主要表現(xiàn)為:產(chǎn)品壽命周期縮短,產(chǎn)品品種增多,產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期要求更加嚴(yán)格,用戶(hù)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的期望值提高等。如何在新的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)下適應(yīng)市場(chǎng)的新特點(diǎn),合理有效的組織物流、信息流,有條不紊地進(jìn)行生產(chǎn),是當(dāng)前企業(yè)必須要面對(duì)的問(wèn)題。二、信息技術(shù)的發(fā)展Internet圖11 Internet/Intranet下信息供需實(shí)現(xiàn)方式 現(xiàn)代信息技術(shù)為后勤管理系統(tǒng)提供了便利條件:Internet/Intranet 網(wǎng)絡(luò)使跨企業(yè)的無(wú)縫合作成為現(xiàn)實(shí);電子數(shù)據(jù)交換(EDI)、電子商務(wù)(EC)使定單的傳遞安全、快捷、方便;計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)(CAD)、計(jì)算機(jī)輔助制造(CAM)和多媒體技術(shù)改善了企業(yè)內(nèi)部的合作,縮短了提前期;物料需求計(jì)劃(MRPII)和準(zhǔn)時(shí)制(JIT)可以準(zhǔn)確反映物料需求的數(shù)量、品種、時(shí)間;條形碼識(shí)別技術(shù)可以提高庫(kù)存管理效率,實(shí)現(xiàn)物資管理的標(biāo)準(zhǔn)化。數(shù)據(jù)庫(kù)數(shù)據(jù)庫(kù)詳細(xì)產(chǎn)品信息詳細(xì)產(chǎn)品信息需方IP主頁(yè)供方IP主頁(yè)供方需方三、庫(kù)存嚴(yán)重積壓,資金周轉(zhuǎn)不暢的現(xiàn)狀 經(jīng)過(guò)近幾年經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的積累,商品市場(chǎng)的供求關(guān)系發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變,由買(mǎi)方市場(chǎng)轉(zhuǎn)向賣(mài)方市場(chǎng)。在此期間,受?chē)?guó)際經(jīng)濟(jì)環(huán)境(世界性產(chǎn)品積壓造成我國(guó)出口受阻、進(jìn)口增加,亞洲金融危機(jī))以及企業(yè)自身素質(zhì)(人員知識(shí)結(jié)構(gòu)低下,市場(chǎng)意識(shí)不強(qiáng),缺乏技術(shù)創(chuàng)新和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力)和供銷(xiāo)管理水平(信息閉塞,企業(yè)與供應(yīng)商合作不密切等)的影響,造成了產(chǎn)品的大量積壓,具體統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)見(jiàn)表11:表11 我國(guó)工業(yè)企業(yè)1991年至1996年產(chǎn)值、庫(kù)存表 單位:億元年 份工業(yè)總產(chǎn)值產(chǎn)品銷(xiāo)售收入 庫(kù) 存庫(kù)存占工業(yè)總產(chǎn)值的百分比 (%) 1991年 1992年 1993年 1994年 1995年 1996年圖12 19911996年庫(kù)存狀況對(duì)比圖 由上圖表可以看出,我國(guó)庫(kù)存商品的積壓越來(lái)越嚴(yán)重。一般來(lái)說(shuō),若經(jīng)銷(xiāo)商的庫(kù)存增加,他們就會(huì)減少對(duì)生產(chǎn)商的訂貨量,這種訂貨量的減少或生產(chǎn)商庫(kù)存過(guò)高勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)量的削減,從而對(duì)原材料供應(yīng)商產(chǎn)生影響,最終引發(fā)企業(yè)裁減員工、下崗、停工停產(chǎn)等惡性后果。由此帶來(lái)的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力的下降和對(duì)市場(chǎng)的缺乏信心會(huì)引起庫(kù)存的進(jìn)一步積壓,形成一系列連鎖反應(yīng)。先進(jìn)的后勤管理系統(tǒng)對(duì)企業(yè)減少庫(kù)存積壓,合理組織安排生產(chǎn)具有重要意義。四、企業(yè)內(nèi)外環(huán)境變化的影響1999年,中美、中歐相繼就中國(guó)加入世界貿(mào)易組織(WTO)達(dá)成協(xié)議,為中國(guó)正式加入WTO邁出了關(guān)鍵一步。全球經(jīng)濟(jì)的一體化要求企業(yè)采取全球化策略,開(kāi)展跨國(guó)經(jīng)營(yíng)。像荷蘭飛利浦(Phillip)本國(guó)外銷(xiāo)售額所占比例為94%,本國(guó)外資產(chǎn)所占比例為85%;而美國(guó)IBM分別為59%,55%。另外,科學(xué)技術(shù)的高速發(fā)展、世界范圍的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、用戶(hù)的個(gè)性化需求對(duì)企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和柔性提出了更高的要求,科學(xué)的后勤管理系統(tǒng)對(duì)提高系統(tǒng)柔性、適應(yīng)內(nèi)外環(huán)境新的變化具有重要的作用。五、供應(yīng)鏈管理方式的內(nèi)在要求 供應(yīng)鏈管理(Supply Chain Management,簡(jiǎn)稱(chēng)SCM)是通過(guò)前饋的信息流(需方向供方流動(dòng),如定貨單、加工單等)和反饋的物流及信息流(供方向需方流動(dòng),如提貨單、入庫(kù)單、完成報(bào)告等),將供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零售商直到最終用戶(hù)連成一體的模式。傳統(tǒng)的管理模式存在采用單級(jí)庫(kù)存;缺乏供應(yīng)商的評(píng)價(jià)監(jiān)督體系;供、產(chǎn)、銷(xiāo)系統(tǒng)脫節(jié),各自為政等多種弊端。供應(yīng)鏈管理要求從與生產(chǎn)產(chǎn)品相關(guān)的第一層供應(yīng)商開(kāi)始,環(huán)環(huán)相扣,直到貨物到達(dá)最終用戶(hù)手中,真正按“鏈”的特性改造企業(yè)業(yè)務(wù)流程,使各節(jié)點(diǎn)企業(yè)都具有處理物流和信息流運(yùn)作方式的自組織和自適應(yīng)能力。這就需要制造商、供應(yīng)商和分銷(xiāo)商的密切合作,貫穿供應(yīng)鏈的分布數(shù)據(jù)庫(kù)信息集成,領(lǐng)先的生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng)以及組織重構(gòu)等。后勤管理是供應(yīng)鏈管理體系中的重要組成部分,一般要求后勤系統(tǒng)具有和制造系統(tǒng)協(xié)調(diào)運(yùn)作的能力,做到準(zhǔn)時(shí)交貨、提高交貨可靠性、提高響應(yīng)性、降低庫(kù)存費(fèi)用等,以提高供應(yīng)鏈的敏捷性和適應(yīng)性。本文所研究的后勤管理系統(tǒng),在物料的采購(gòu)與管理、供應(yīng)商選擇與評(píng)價(jià)、庫(kù)存控制策略等方面進(jìn)行了探索,其目的是為了更好的滿(mǎn)足供應(yīng)鏈管理方式的要求,更好的服務(wù)于企業(yè)的生產(chǎn)組織。以上五個(gè)方面說(shuō)明在新的經(jīng)濟(jì)形式下進(jìn)行供應(yīng)鏈管理模式下后勤管理的研究非常必要,具有十分廣闊的應(yīng)用前景。第二節(jié) 供應(yīng)鏈下后勤管理系統(tǒng)的特點(diǎn)及研究意義一、供應(yīng)鏈下后勤管理系統(tǒng)的特點(diǎn) 在傳統(tǒng)管理模式下,企業(yè)后勤管理的目的是單純追求原材料采購(gòu)成本和運(yùn)輸成本的最小化。在供應(yīng)鏈管理模式下,企業(yè)后勤管理著重于供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商的戰(zhàn)略性伙伴關(guān)系建立和在此基礎(chǔ)上的雙贏機(jī)制(Win Win )以及企業(yè)的柔性和靈敏性,參見(jiàn)表12。表12 傳統(tǒng)后勤管理與供應(yīng)鏈模式下后勤管理對(duì)照表項(xiàng) 目傳 統(tǒng) 后 勤 管 理供應(yīng)鏈模式下后勤管理物料需求來(lái)源計(jì)劃部門(mén)集成的生產(chǎn)計(jì)劃控制系統(tǒng)(MRPII、JIT等)庫(kù)存管理方式單一庫(kù)存聯(lián)合庫(kù)存,多級(jí)優(yōu)化包裝常規(guī)普通,無(wú)特定要求個(gè)性化包裝運(yùn)輸方式供方自己負(fù)責(zé)運(yùn)輸需方安排,準(zhǔn)時(shí),第三方物流與供應(yīng)商關(guān)系對(duì)比選擇標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)價(jià)格多標(biāo)準(zhǔn)并行考慮(價(jià)格、質(zhì)量、可靠性等)穩(wěn)定性變化頻繁,短期合同長(zhǎng)期、穩(wěn)定、密切合作供應(yīng)商數(shù)量數(shù)量多數(shù)量少供應(yīng)商定位企業(yè)附近或當(dāng)?shù)貒?guó)內(nèi)和國(guó)外相互關(guān)系松散,單純的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系互惠互利,共同發(fā)展的雙贏機(jī)制質(zhì)量控制需方到貨檢驗(yàn)由供方負(fù)責(zé)的全面質(zhì)量控制選擇方法投標(biāo)評(píng)估用科學(xué)的評(píng)價(jià)方法廣泛評(píng)價(jià)選擇信息交流信息專(zhuān)有信息共享從表中可以看出,供應(yīng)鏈下的后勤管理模式主要有以下特點(diǎn): 科學(xué)的供應(yīng)商選擇評(píng)價(jià)方法。供應(yīng)商選擇的成敗是供應(yīng)鏈能否在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中勝出的關(guān)鍵。對(duì)供應(yīng)商的選擇應(yīng)從企業(yè)業(yè)績(jī)、業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)、企業(yè)環(huán)境、質(zhì)量系統(tǒng)四個(gè)方面進(jìn)行考察,適宜的供應(yīng)商必須具有較好的技術(shù)、較高的設(shè)備設(shè)施和管理維護(hù)水平、完善的質(zhì)量監(jiān)督保障體系、可靠的信譽(yù)等條件。 供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商之間的戰(zhàn)略合作關(guān)系。在供應(yīng)鏈管理模式下,制造商、供應(yīng)商、分銷(xiāo)商之間不在是松散的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系,代之以互惠互利、共同發(fā)展的戰(zhàn)略性伙伴關(guān)系。這種合作關(guān)系體現(xiàn)了企業(yè)內(nèi)外資源集成與優(yōu)化利用的思想,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)之間的資源優(yōu)化配置。表現(xiàn)為長(zhǎng)期的合作取代短期的合同;允許供應(yīng)商參與到新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中來(lái),集思廣義;建立相互信任關(guān)系,降低成本;頻繁的信息交流等諸多方面。 有限源采購(gòu)。有限源采購(gòu)是一種原材料或配件只從一個(gè)或有限幾個(gè)供應(yīng)商那里進(jìn)行采購(gòu)。供應(yīng)鏈下的后勤管理中采用供需戰(zhàn)略合作關(guān)系基礎(chǔ)上的有限源采購(gòu)策略,一般供應(yīng)商的數(shù)量為一到二個(gè)。 信息的共享。信息共享可以使供應(yīng)鏈上任何節(jié)點(diǎn)的企業(yè)都能及時(shí)掌握市場(chǎng)的需求信息和整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)行情況,每個(gè)環(huán)節(jié)都能透明地與其他環(huán)節(jié)進(jìn)行交流,避免了信息的扭曲放大效應(yīng)(Bullwhip Effect)。如供應(yīng)商和制造商之間進(jìn)行的成本、作業(yè)計(jì)劃、質(zhì)量控制等信息的交流對(duì)確保需方物料的按時(shí)、按質(zhì)供應(yīng),增強(qiáng)供應(yīng)方的應(yīng)變協(xié)調(diào)能力非常重要。 先進(jìn)的庫(kù)存管理控制方法。傳統(tǒng)的庫(kù)存管理方法多采用訂貨點(diǎn)法,庫(kù)存補(bǔ)充的原則是保證在任何時(shí)候倉(cāng)庫(kù)里都有一定數(shù)量的存貨。而供應(yīng)鏈下的庫(kù)存管理為在資源管理系統(tǒng)(MRPII、DRP)基礎(chǔ)上的供需協(xié)調(diào)管理,采用多級(jí)庫(kù)存控制策略。 多形式運(yùn)輸手段。供應(yīng)鏈管理對(duì)供應(yīng)商交貨的準(zhǔn)時(shí)性和可靠性有很高的要求,交貨的延遲和失誤將直接導(dǎo)致生產(chǎn)的停工待料并造成延遲沿供應(yīng)鏈物流方向傳遞,產(chǎn)生極大危害。因此,后勤管理系統(tǒng)對(duì)運(yùn)輸路線(xiàn)和運(yùn)輸手段要求嚴(yán)格,現(xiàn)在很多企業(yè)采用建立配送中心和第三方物流相結(jié)合的辦法,以降低成本,減少風(fēng)險(xiǎn)。二、供應(yīng)鏈下后勤管理系統(tǒng)的研究意義 受長(zhǎng)期計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的影響,我國(guó)工業(yè)企業(yè)普遍存在盲目追求產(chǎn)量,依靠擴(kuò)大投資規(guī)模保持經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的粗放經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象,大多在物資儲(chǔ)運(yùn)、庫(kù)存管理、生產(chǎn)布局等方面比較紊亂,企業(yè)物流管理紊亂→生產(chǎn)成本增加→勞動(dòng)效率低下→企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益差,浪費(fèi)巨大。研究供應(yīng)鏈下的后勤管理系統(tǒng),對(duì)于消除信息扭曲放大現(xiàn)象、減少庫(kù)存積壓、提高原材料供應(yīng)的成套性、降低物流成本有著非常重要的作用。 消除信息放大扭曲現(xiàn)象。通常,一種商品從生產(chǎn)者轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中要經(jīng)過(guò)下列渠道:制造商→分銷(xiāo)商→批發(fā)商→零售商→消費(fèi)者。當(dāng)下游的消費(fèi)者需求發(fā)生變化時(shí),這種變化會(huì)溯流而上逐漸放大,這種現(xiàn)象稱(chēng)為供應(yīng)鏈中的牛鞭效應(yīng)。其產(chǎn)生原因主要為需求預(yù)測(cè)、批量訂貨、價(jià)格波動(dòng)和短期博弈。后勤管理系統(tǒng)的信息共享和制造商、供應(yīng)商、分銷(xiāo)商的合作關(guān)系可以有效的消除信息扭曲放大現(xiàn)象。 減少庫(kù)存積壓。眾所周知,庫(kù)存積壓的連鎖反應(yīng)將嚴(yán)重影響企業(yè)正常運(yùn)作和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。研究供應(yīng)鏈下的后勤管理系統(tǒng)可以準(zhǔn)確的把握市場(chǎng)的脈搏,及時(shí)地生產(chǎn)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品,減少產(chǎn)成品的積壓。同時(shí),供應(yīng)鏈下的后勤管理系統(tǒng)還可以通過(guò)加強(qiáng)同供應(yīng)商的合作來(lái)消除采購(gòu)過(guò)程中的種種浪費(fèi),不斷減少原材料和協(xié)配件庫(kù)存。 提高原材料供應(yīng)的成套性。物料清單、物料需求計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃能夠正確的表達(dá)何時(shí)、何地需要何種、多少原材料;信息共享機(jī)制將這些信息迅速反饋給供應(yīng)商以便其安排生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)?。這樣,可以提高原材料供應(yīng)的成套性,減少材料的浪費(fèi)。 降低物流成本。從供應(yīng)商到用戶(hù)的物流成本包括庫(kù)存成本、制造成本、包裝成本、采購(gòu)成本、銷(xiāo)售成本、運(yùn)輸成本、管理成本和在途制品成本(運(yùn)輸途中制品成本)等。供應(yīng)商、制造商、銷(xiāo)售商之間的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系消除了企業(yè)與企業(yè)的界限,供應(yīng)商將原材料和配件直接運(yùn)送給制造商,而制造商將產(chǎn)品直接運(yùn)送給銷(xiāo)售商,降低了采購(gòu)和銷(xiāo)售成本;網(wǎng)絡(luò)傳輸?shù)乃俣瓤梢允逛N(xiāo)售商得到的用戶(hù)需求信息及由此制定的生產(chǎn)計(jì)劃和物料需求計(jì)劃迅速傳遍各節(jié)點(diǎn)企業(yè),減少了原來(lái)存在于制造商、供應(yīng)商、銷(xiāo)售商之間的因需求不確定性而建立的緩沖庫(kù)存;統(tǒng)一組織的運(yùn)輸(運(yùn)轉(zhuǎn)中心、配送中心)計(jì)劃和配送計(jì)劃可以降低運(yùn)輸成本;供應(yīng)商備貨、制造商生產(chǎn)、銷(xiāo)售商銷(xiāo)售的相對(duì)并行完成可以縮短物流周轉(zhuǎn)周期,降低在途制品成本;管理成本、包裝成本也會(huì)隨著物流環(huán)節(jié)的減少而大幅降低。第三節(jié) 供應(yīng)鏈及其后勤管理的研究動(dòng)態(tài)和本文的研究?jī)?nèi)容一、國(guó)內(nèi)外對(duì)供應(yīng)鏈及后勤管理的研究動(dòng)態(tài)國(guó)外對(duì)供應(yīng)鏈的研究可以追溯到80年代后期,它是“橫向一體化”管理思想模式的體現(xiàn),即企業(yè)只關(guān)注產(chǎn)品方向和市場(chǎng)及關(guān)鍵零部件的制造,其他可以采用業(yè)務(wù)外包形式,充分利用企業(yè)外部資源,快速響應(yīng)用戶(hù)需求。當(dāng)前隨著經(jīng)濟(jì)全球一體化進(jìn)程的深入,企業(yè)面臨更加復(fù)雜、多變的內(nèi)外環(huán)境和激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),供應(yīng)鏈管理的優(yōu)勢(shì)得到體現(xiàn),同時(shí)以虛擬企業(yè)(Virtual Enterprise,簡(jiǎn)稱(chēng)VE)或動(dòng)態(tài)聯(lián)盟為基礎(chǔ)的敏捷制造模式開(kāi)始出現(xiàn),形成敏捷供應(yīng)鏈管理(ASCM)。后勤管理學(xué)(Logistics Management)最初起源于二戰(zhàn)美軍戰(zhàn)時(shí)物資的供應(yīng)管理,鮑沃索克斯對(duì)后勤管理下了準(zhǔn)確的定義“以買(mǎi)主為起點(diǎn),將原材料、零部件、制成品在各個(gè)企業(yè)之間有策略的加以流轉(zhuǎn),最終到達(dá)用戶(hù)手中,其間所需要的一切活動(dòng)的管理過(guò)程”。后勤管理是目前企業(yè)降低成本,快速響應(yīng)用戶(hù)需求、提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑,研究比較廣泛。供應(yīng)鏈管理是物流、信息流、資金流三個(gè)流的統(tǒng)一,后勤管理自然成為供應(yīng)鏈管理的重要組成部分,國(guó)
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