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正文內(nèi)容

某化妝品銷售公司店內(nèi)形象管理培訓手冊(已修改)

2025-04-21 00:49 本頁面
 

【正文】 公司名稱深圳**化妝品銷售有限公司項目名稱銷售代表培訓手冊文檔類型銷售代表培訓手冊修改時間文檔編寫人項目小組當前版本1 .0 適用人員銷售代表輔助工具銷售代表店內(nèi)形象管理培訓手冊 目錄第一單元 店內(nèi)形象管理概述 6第一節(jié) 零售終端在銷售渠道中的作用 7從知名度到忠誠度 7消費者購買行為的發(fā)生 8第二節(jié) 消費者在零售終端中的購買行為分析 9消費者的沖動性購買 9影響沖動性購買的因素 9第二單元 店內(nèi)形象管理要素 10第一節(jié) 店內(nèi)形象對零售業(yè)績的影響 11第二節(jié) 店內(nèi)形象的層次管理 12分銷 12位置 13陳列 13價格 13庫存 13助銷和促銷 14第三節(jié) 店內(nèi)形象管理的工具 15第三單元 產(chǎn)品分銷管理 16第一節(jié) 分銷管理的作用 17第二節(jié) 零售分銷標準 18不同類型商店的不同商品需求 18公司對不同類型商店的分銷組合要求 20第三節(jié) 新產(chǎn)品的賣入 21新產(chǎn)品賣入時的零售商考慮因素 21新產(chǎn)品賣入時的利益陳述模式 25新產(chǎn)品第一時間賣入的重要性 25第四單元 陳列位置管理 26第一節(jié) 陳列位置管理的作用 27第二節(jié) 了解零售商的布局與陳列位置 28第三節(jié) 陳列位置的優(yōu)先權設定 31第四節(jié) 標準陳列形式的作用 33陳列標準的制訂 33標準陳列形式的優(yōu)勢 33第五節(jié) 如何賣入標準零售陳列形式 34背景信息 34理解問題 34解決方法 35輔助工具 36第六單元 零售價格管理 37第一節(jié) 零售價格管理的作用 38第二節(jié) 價格梯度管理 39第三節(jié) 價格變動幅度管理 40了解商店定價策略 40了解零售市場價格變動 41價格調節(jié) 41及時與商店溝通價格變化 41第四節(jié) 價格標識管理 42第七單元 店內(nèi)商品庫存管理 43第一節(jié) 貨架庫存的計算與維護 44第二節(jié) 零售商的日常補貨管理 46了解零售商訂單產(chǎn)生流程 46產(chǎn)生建議訂單 46第三節(jié) 了解“客戶服務水平”概念 47第八單元 店內(nèi)助銷管理 49第一節(jié) 店內(nèi)助銷管理的作用 50第二節(jié) 標準助銷工具的使用 52第九單元 零售促銷管理 53第一節(jié) 促銷活動的傳達 54促銷活動傳達的原則 54促銷活動傳達的步驟 54第二節(jié) 促銷活動的執(zhí)行 56促銷資源管理 57產(chǎn)品供應管理 57贈品和助銷品管理 57促銷人員管理 57店內(nèi)形象管理 58活動過程的監(jiān)控 58第三節(jié) 促銷的信息管理 59銷量目標與基準 59促銷信息統(tǒng)計 59促銷活動評估 5959 / 59第一單元 店內(nèi)形象管理概述單元目的闡述零售店店內(nèi)管理的作用、基本概念、管理要素以及基本的管理方法,從而使銷售人員對店內(nèi)管理的作用與方法有初步的了解。單元內(nèi)容n 零售終端在銷售渠道中的作用n 消費者在零售終端中的購買行為分析n 店內(nèi)形象對零售業(yè)績的影響 第一節(jié) 零售終端在銷售渠道中的作用零售終端有助于提高產(chǎn)品的知名度,引起消費者對產(chǎn)品的嘗試,從而最終形成消費者對產(chǎn)品的忠誠度。從知名度到忠誠度n Awareness - 產(chǎn)品知名度:消費者通過各種媒介(電視廣告、路牌廣告、報紙廣告、店內(nèi)宣傳等)了解到公司的產(chǎn)品(知名度)n Trial - 消費者對產(chǎn)品的嘗試:在基本的知名度的基礎上,消費者產(chǎn)生了嘗試使用的愿望。在這時候,消費者在零售終端中看到我們的產(chǎn)品后購買的可能性大大提高;n Loyalty - 消費者購買、使用產(chǎn)品的忠誠度:在消費者嘗試使用了我們的產(chǎn)品,并且感覺產(chǎn)品滿足了他們的要求后,如果仍然能夠方便地購買到產(chǎn)品,重復購買使用的可能性就大大提高,形成了對產(chǎn)品的忠誠度。上述三點和產(chǎn)品銷量的關系又如何?——讓我們來看一看下面的公式:從生產(chǎn)商的角度來看,產(chǎn)品銷量= 產(chǎn)品知名度 試用率 忠誠度 (Awareness) (Trial) (Loyalty)其中,試用率的提升和忠誠度的建立與維持需要通過在零售店面的陳列、助銷、促銷等方法來達成,籍此我們可以做到:n 刺激消費者的購買n 讓消費者隨處可買消費者購買行為的發(fā)生在幫助消費者形成忠誠度的過程中,“刺激消費者的購買”和“讓消費者隨處可買”這兩點至關重要,而他們都同零售終端直接相關聯(lián)。在中國主要城鎮(zhèn),無論產(chǎn)品通過何種渠道分銷,最終絕大多數(shù)消費者(85%,其余購買自批發(fā)市場和其他形式如-集團購買)需要通過零售終端來購買產(chǎn)品。而我們的產(chǎn)品在零售終端是否能夠吸引消費者去嘗試購買,或方便他們反復購買,取決于我們的產(chǎn)品在零售終端中的表現(xiàn)。 第二節(jié) 消費者在零售終端中的購買行為分析消費者的沖動性購買在一項“消費者購物籃”研究表明,對于個人護理用品、家居護理用品以及包裝食品與飲料(以上通稱為“快速流通消費品”或“快速流轉消費品”),消費者中有70%的購買決定是在商店內(nèi)做出的,即他們在進入商店之前并沒有計劃要購買該產(chǎn)品,或他們有計劃購買某品牌產(chǎn)品,但在商店中因受某些因素影響改變了想法,轉而購買另一品牌。針對以上這兩種情況,我們通常稱之為“沖動性購買”。影響沖動性購買的因素影響消費者沖動性購買的主要因素就是該產(chǎn)品的店內(nèi)表現(xiàn)。店內(nèi)表現(xiàn)包括諸多方面,如:n 正確的產(chǎn)品規(guī)格n 醒目的產(chǎn)品陳列位置n 吸引消費者的陳列方法n 適宜的價格n 豐富可供選擇和拿取的貨架商品n 醒目的標識和宣傳品n 促銷活動等等在這些方面的提升有助于提高產(chǎn)品在商店中吸引消費者的程度,從而實現(xiàn)銷售增長的目標。 第二單元 店內(nèi)形象管理要素單元目的闡述店內(nèi)形象管理要素的概念及其對店內(nèi)形象的影響,從而使銷售人員對店內(nèi)管理的具體內(nèi)容有進一步的了解。單元內(nèi)容n 店內(nèi)形象對零售業(yè)績的影響n 店內(nèi)形象的層次管理n 店內(nèi)形象管理的工具 第一節(jié) 店內(nèi)形象對零售業(yè)績的影響零售商同樣認識到店內(nèi)形象對整體零售業(yè)績的影響,零售從業(yè)人員將店內(nèi)形象的相關因素視為他們的寶貴資源,用以同供應商合作或進行利益交換。因此,深入研究這些構成店內(nèi)形象的要素、重復利用這些資源就成為了銷售人員的重要任務之一。從零售商的角度來看:零售商的銷量= 來商店的消費者數(shù)量 消費者在商店的消費即為了增加銷量,需要吸引更多的消費者和增加消費者在商店中的消費(包括,吸引消費能力強的消費者,增加現(xiàn)有消費者在商店中的消費)。生產(chǎn)商產(chǎn)品在零售終端的良好表現(xiàn)有助于吸引更多地消費者來商店嘗試購買或引起更多的重復購買,從而提高零售商的銷量。從這點來講,生產(chǎn)商和零售商的利益目標是一致的,雙方的利益都可以通過產(chǎn)品在零售終端的良好表現(xiàn)來得以體現(xiàn)。 第二節(jié) 店內(nèi)形象的層次管理消費者和零售管理者對于商店內(nèi)商品、陳列和各項活動的看法有著相當大的差異。消費者更容易被促銷、宣傳等所吸引,而商店的管理人員清楚:越是基本的要素越對商店的發(fā)展起到重要的作用。分銷在一家零售商店中,最基本的要素就是產(chǎn)品,即我們在圖中所提到的分銷。如果在某一家商店中沒有我們的商品,自然無法談及其他的支持活動。什么是“商店中已經(jīng)有了我們的商品”?讓我們來看一下“真正的產(chǎn)品分銷”的含義: “真正的產(chǎn)品分銷”——1. 產(chǎn)品已經(jīng)下了訂單,并且有持續(xù)的補貨保證;2. 產(chǎn)品在零售商店里有足夠的庫存;3. 產(chǎn)品確實已經(jīng)擺上零售商貨架。以上三點是一個統(tǒng)一概念中的有機組成部分。商店中有產(chǎn)品但貨架上沒有,不能算是有分銷;貨架上有產(chǎn)品陳列,但沒有可買庫存一樣不能算是有分銷。位置產(chǎn)品需要被安置在正確的、醒目的位置,這是第二個重點。正確的位置的陳列大大提高了公司產(chǎn)品在消費者面前曝光的機會,從而也提高了影響消費者沖動性購買的可能性。陳列正確的位置陳列了正確的商品,但同時也需要一個合理的陳列方式。合理的陳列方式不僅能夠提升消費者的購買欲望,而且能夠防止不必要的貨架脫銷的情況發(fā)生。價格吸引消費者的還有價格問題。消費者停留在陳列前一定會關注價格問題。價格梯度、價格變動以及能否找到價格標識來幫助消費者做出判斷都是在價格中應該考慮的問題。庫存貨架上產(chǎn)品的存貨控制一直默默地影響著我們的業(yè)績表現(xiàn)。據(jù)某紙品生產(chǎn)商的抽樣調查,因貨架臨時脫銷而導致的銷量損失競高達10%20%,這意味著僅提高貨架產(chǎn)品安全庫存水平就可以提升10%的銷量。以上內(nèi)容構成了店內(nèi)表現(xiàn)的基礎。助銷和促銷與此同時,還有一些方面可以幫助我們得到消費者更多的關注,如店內(nèi)助銷和促銷活動。這兩方面內(nèi)容會在后面的培訓內(nèi)容中大篇幅提及。需要注意的是,從“分銷”到“價格”,是解決產(chǎn)品“能不能賣”的問題;而“庫存”、“助銷”和“促銷”是解決產(chǎn)品“能不能賣得更好”的問題。 第三節(jié) 店內(nèi)形象管理的工具(請見《銷售人員工作手冊》——零售店內(nèi)表現(xiàn)記錄表)第三單元 產(chǎn)品分銷管理單元目的闡述分銷管理的概念、作用及新產(chǎn)品賣入的基本方法,從而使銷售人員對店內(nèi)分銷管理有進一步的了解,并使銷售人員的新品賣入技能得到提高。單元內(nèi)容n 分銷管理的作用n 零售分銷標準n 新產(chǎn)品的賣入
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