物料管理相關(guān)程序與制度36(已修改)
2025-04-19 23:18 本頁面
【正文】 目 錄一、物料管理概論 2（一）物料管理的重要性 2（二）物料管理的范圍 4（三）物料之定義及區(qū)分 4（四）物料管理績效 5（五）物料管理的組織 6二、物料計(jì)劃與存量管制 8（一）物料計(jì)劃之步驟 9（二）存量管制 11（三）定期訂貨管制法 18(三）ABC分析法 19三、采購作業(yè) 23（一）認(rèn)識采購 23（二）采購要求之原則 25（三）供料廠商甄選 26（四）采購進(jìn)度之控制 31四、物料分類與編號 31（一）物料編號之功能 31（二）物料的編號方法 32五、物料儲存與保管 33（一）倉庫場所的布置 33（二）儲存注意事項(xiàng) 34（三）物料管制卡 34（四）物料盤點(diǎn) 35 一、物料管理概論（一）物料管理的重要性（二）物料管理的范圍（三）物料之定義及區(qū)分（四）物料管理績效（五）物料管理的組織二、物料計(jì)劃與存量管制（一）物料計(jì)劃之步驟（二）存量管制（三）定期訂貨管制法(四）ABC分析法三、采購作業(yè)（一）認(rèn)識采購（二）采購要求之原則（三）供料廠商甄選（四）采購進(jìn)度之控制四、物料分類與編號（一）物料編號之功能（二）物料的編號方法五、物料儲存與保管（一）倉庫場所的布置（二）儲存注意事項(xiàng)（三）物料管制卡（四）物料盤點(diǎn)一、物料管理概論（一）物料管理的重要性不斷料——不使制造現(xiàn)場領(lǐng)不到要用的材料或零件。不呆料——要用、可用的料進(jìn)來，不讓不要用，不可用的材料、零件進(jìn)入倉庫或呆在倉庫不用。不囤料——適量、適時(shí)的進(jìn)為不做過量、過時(shí)的囤積。上面的”三不”點(diǎn)出物料管理的精髓。理論上，排定好的生產(chǎn)計(jì)劃，物料管理部門應(yīng)保證不會有”物料匱乏”之虞，事實(shí)上，這也是物料管理的第一要務(wù)，然而既要保證不斷料，使制造部門順暢生產(chǎn)，又要能控制呆料的產(chǎn)生及不讓過多的囤料，影響資金的周轉(zhuǎn)及儲存場所之浪費(fèi)，這也是企業(yè)主管及物料管理人員面臨的挑戰(zhàn)。在前面的生產(chǎn)計(jì)劃篇里，我們也可以理解到，生產(chǎn)計(jì)劃、物料控制與進(jìn)度管制可說是息息相關(guān)，環(huán)環(huán)相扣，再好的生產(chǎn)計(jì)劃，假如沒有密切的物料控制來配合，進(jìn)度管制也只能是”空中樓閣”，可望不可及。在國內(nèi)，因地域遼闊，時(shí)間的觀念，在一些企業(yè)里還不甚強(qiáng)烈，物料管理的重要性顯得更為重要。在一般企業(yè)的成本結(jié)構(gòu)上，制造成本是基礎(chǔ)成本，制造成本主要又來自于材料費(fèi)用及人事費(fèi)用，而材料成本通常又是占制造成本的50%以上，所以物料管理的好壞，除了眼睛可以看得到的影響生產(chǎn)的順暢與否外，對于企業(yè)利潤的高低更是主要的關(guān)鍵。我們再來看看企業(yè)構(gòu)成之要素，一般企業(yè)的構(gòu)成要素歸納為7M加上近代改變企業(yè)運(yùn)作起很大影響的1 I。７Ｍ１Ｉ：Money（資金）MARKET（市場）Manpower（人力）Machine（機(jī)器）Material（材料）Management（管理）Method（技術(shù)）Information（資訊）這幾個(gè)構(gòu)成要素是運(yùn)用資金來建立其他的資源，然后形成產(chǎn)品銷售出去再回收資金，賺取中間的附加價(jià)值之差價(jià)。事實(shí)上在一般的企業(yè)里，物料的存貨通常占了流動資金相當(dāng)高的比率，當(dāng)然比率愈高對企業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生的障礙愈大。我們會經(jīng)?？吹揭恍┕芾聿簧频墓S有此現(xiàn)象，對錢很敏感，公司里任何一筆開支，哪怕小到幾塊錢，均要總經(jīng)理過目核準(zhǔn)，對員工的照顧不足，多給一點(diǎn)工資，認(rèn)為是一種損失。再反觀廠內(nèi)，停工待料，物料閑置，生產(chǎn)部門像倉庫，到處是材料及半成品，我們概算一下?lián)p失：1． 停工待料損失時(shí)間。損失士氣損失對客戶信用2． 物料閑置損失（浪費(fèi)）倉庫場所過時(shí)變壞，損失材料。增加管理，損失時(shí)間3． 生產(chǎn)部門堆積除上面第2項(xiàng)物料閑置之損失外，更是占用生產(chǎn)場所，整理整頓難以進(jìn)行。上面這些損失（或浪費(fèi)），均可計(jì)算成金錢，我們經(jīng)常會有感觸，龐大的浪費(fèi)與損失，難道不是錢嗎？而這些龐大的浪費(fèi)之杜絕，更是管理人員的重要工作。（二）物料管理的范圍以往許多的中小型企業(yè)對物料管理視為單純的倉儲管理，隨著企業(yè)規(guī)模的加大，更重要的，企業(yè)主管人員，對物料管理在企業(yè)中的重要性能給予更大的重視，因此物料管理在組織上的業(yè)務(wù)范圍也更為加大及系統(tǒng)化，其業(yè)務(wù)范圍大致包括：1． 物料計(jì)劃及物料控制（MC）2． 采購（Purchasing）3． 倉儲（Warehousing）產(chǎn)品的生產(chǎn)工序愈多，生產(chǎn)的路徑也跟著愈長，對物料管理的必要性也就跟著愈高。把物料管理的職能加以歸納成5R：1． 適時(shí) Right Time在要用的時(shí)候，很及時(shí)地供應(yīng)物料，不會斷料。2． 適質(zhì) Right Quality進(jìn)來的物料或發(fā)出去使用的物料，品質(zhì)是符合標(biāo)準(zhǔn)的。3． 適量 Right Quantity供應(yīng)商進(jìn)來的數(shù)量能控制適當(dāng)，這也是防止呆料很重要的工作。4． 適價(jià) Right Price用合理的成本取得所需之物料。5． 適地 Right Place供料源與使用的地方愈近，就愈方便，機(jī)動性高，聯(lián)系與處理費(fèi)用愈低。（三）物料之定義及區(qū)分物料一詞廣義的可以解釋為維持整個(gè)生活活動所需之用料；在狹義上說，指的是產(chǎn)品上所需之原料、零件、包裝材料等。在企業(yè)里，通常可用幾個(gè)方面予以區(qū)分。1． 功能之區(qū)分（1）主要材料：主要材料是產(chǎn)品構(gòu)成的主要部分，如原料（Rawmaterial）、零件（Parts）、組合件（Components）、包裝材料。（2）輔助材料：輔助材料通常為附屬于產(chǎn)品，或產(chǎn)品加工過程中所需要之消耗材料，如機(jī)油、油漆、溶劑等。2． 成本區(qū)分一般制造成本分析，將材料成本分為直接材料與間接材料兩種成本。（1）直接材料：同上項(xiàng)的主要材料，也就是直接材料的使用量與產(chǎn)品的產(chǎn)量成正比，通常會記入于材料表（BOM）內(nèi)。 （2）間接材料：于產(chǎn)品上看不到，而是間接的對產(chǎn)品之制造有幫助之物品。3． 型態(tài)區(qū)分（1）素材：指原材料之未加工材料。（2）成型材：如零件、組合件等已加工之材料。4． 調(diào)度區(qū)分（1）一次材料：指的是公司外部調(diào)度的自制材料、外購材料或委外加工之材料。（2）二次材料：指的是工廠內(nèi)部門與部門間，半成品之流動。5． 準(zhǔn)備方法區(qū)分（1）常備料：指的是大量或經(jīng)常性使用之物料，為了控制成本或配合生產(chǎn)之需使用的【存量管制】之方法，有計(jì)劃性的購買。（2）非常備料：量少或非經(jīng)常性使用之物料，以生產(chǎn)計(jì)劃的需要來購買，也就是【訂單訂購】的方法。物料管理即為針對企業(yè)生產(chǎn)活動所需之物料，加以有計(jì)劃性的準(zhǔn)備，并進(jìn)行協(xié)調(diào)及管制，以達(dá)到最經(jīng)濟(jì)、迅速的目的。（四）物料管理績效物料從入廠到出廠，在倉庫或生產(chǎn)線上滯留的時(shí)間愈長，代表著資金的積壓與生產(chǎn)成本的增加愈重，下面有幾個(gè)方法可以加以評價(jià)： 物料利息1． 物料利息率= ———— 銷售成本 當(dāng)期材料使用金額2． 物料周轉(zhuǎn)率= —————————
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