【總結(jié)】餐廳采購(gòu)部的工作流程部門概述及組織結(jié)構(gòu)一、概述采購(gòu)部是負(fù)責(zé)酒店采購(gòu)工作的職能部門。采購(gòu)部在酒店統(tǒng)一管理下,根據(jù)實(shí)際工作要求,適時(shí)、適量、適價(jià)、經(jīng)濟(jì)合理地采購(gòu)各部門所需要的物品,確保酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行。采購(gòu)部的采購(gòu)工作,必須嚴(yán)格執(zhí)行酒店的采購(gòu)制度,嚴(yán)格按照采購(gòu)程序辦理,確保所采購(gòu)物品的數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格和交貨期符合要求,并嚴(yán)格控制采購(gòu)成本。采購(gòu)部員
2025-06-30 12:29
【總結(jié)】、廚房考勤制度1、廚政部工作人員上、下班時(shí),必須打考勤,嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤。2、穿好工作服后,應(yīng)向組長(zhǎng)或廚師長(zhǎng)報(bào)到或總體點(diǎn)名。3、根據(jù)廚房工作需要,加班的廚師留下,不加班的廚師下班后應(yīng)離開(kāi)工作地。4、上班時(shí)要堅(jiān)守工作崗位,不脫崗,不串崗,不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事,如會(huì)客,看書報(bào),下棋、打私人電話,不得帶親戚朋友到酒店公共場(chǎng)所玩耍、聊
2024-10-30 08:48
【總結(jié)】、廚房考勤制度1、廚政部工作人員上、下班時(shí),必須打考勤,嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤。2、穿好工作服后,應(yīng)向組長(zhǎng)或廚師長(zhǎng)報(bào)到或總體點(diǎn)名。3、根據(jù)廚房工作需要,加班的廚師留下,不加班的廚師下班后應(yīng)離開(kāi)工作地。4、上班時(shí)要堅(jiān)守工作崗位,不脫崗,不串崗,不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事,如會(huì)客,看書報(bào),下棋、打私人電話,不得帶親戚朋友到酒店公共場(chǎng)所玩耍、聊天
2025-05-14 09:07
【總結(jié)】第一篇:公司采購(gòu)部管理制度與工作流程 來(lái)自全國(guó)官方采購(gòu)師職業(yè)資格培訓(xùn)中心: 公司采購(gòu)部管理制度與工作流程 一總則 為加強(qiáng)采購(gòu)工作的管理,提高采購(gòu)工作的效率,制定本制度。所有的采購(gòu)人員及相關(guān)人員...
2024-10-13 12:43
【總結(jié)】....采購(gòu)管理制度與工作流程一、目的:為規(guī)范采購(gòu)流程,提高采購(gòu)工作的效率,特制定本制度。二、適用范圍:適用于本公司采購(gòu)管理。三、內(nèi)容:1、總則為加強(qiáng)采購(gòu)工作的管理,提高采購(gòu)工作的效率,制定本制度。所有的采購(gòu)人員及相關(guān)人員均應(yīng)以本制度為依據(jù)開(kāi)展工作。2、
2025-04-07 22:23
【總結(jié)】....采購(gòu)部工作流程采購(gòu)管理辦法第一條為加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)工作的管理,做到有章可循,以保證各項(xiàng)生產(chǎn)、業(yè)務(wù)工作的正常進(jìn)行,特制訂本辦法。第二條本公司采用統(tǒng)一采購(gòu)方式,以期發(fā)揮下列優(yōu)勢(shì):、物力,簡(jiǎn)化或合并相關(guān)業(yè)務(wù)。、物料用量,降低庫(kù)存量,減少資金積壓。,以降低材料采購(gòu)成本。,以確保采購(gòu)品
【總結(jié)】XXXX貿(mào)易有限公司資料規(guī)章制度、工作流程(試行)匯編發(fā)布時(shí)間:2014年5月15日?qǐng)?zhí)行時(shí)間:2014年月日XXXX貿(mào)易有限公司發(fā)布目錄一、固定資產(chǎn)管理暫行辦法..........................3二、報(bào)銷流程控制程序............................
2025-04-18 13:37
【總結(jié)】----十一化建沙特分公司采購(gòu)部規(guī)章制度匯總目錄工機(jī)具借用管理辦法..............................................................................................................................1倉(cāng)
2025-05-28 19:38
【總結(jié)】第一篇:藥品采購(gòu)部工作流程 采購(gòu)部 第一部分部門組織機(jī)構(gòu)及工作內(nèi)容 一、人員編制:經(jīng)理、采購(gòu)員、內(nèi)勤 二、工作內(nèi)容 按需求擬定計(jì)劃→資料審核→合同簽定→訂單→入庫(kù)→處理滯銷、效期、退貨、返利...
2024-10-28 20:04
【總結(jié)】前臺(tái)收款處(一)崗位責(zé)任:1、做好客人的消費(fèi)結(jié)算工作,并提供保險(xiǎn)箱服務(wù)。2、把住客在各消費(fèi)點(diǎn)所簽的帳單及直通電話費(fèi)輸入電腦相對(duì)應(yīng)的房間。3、急客人所急,耐心解答客人提出的有關(guān)部分帳務(wù)方面的問(wèn)題。4、虛心聽(tīng)取客人的建議和意見(jiàn),并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。(二)操作規(guī)程:1、各班應(yīng)做的工作:(1)做好交接班的工作,交班者需將備用金、帳單、發(fā)票和保險(xiǎn)箱鑰匙記錄在交
2025-04-08 13:43
【總結(jié)】餐飲部工作流程及規(guī)章制度餐飲部餐廳部經(jīng)理崗位職責(zé)1、直接上司:運(yùn)營(yíng)總監(jiān);2、直接下屬:本部主管。3、督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作,編制員工的出勤狀況。4、負(fù)責(zé)制定餐廳服務(wù)規(guī)范,程序和推銷策略并組織實(shí)施,業(yè)務(wù)上要求精益求精,不斷提高管理水平;5、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量;6、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,營(yíng)業(yè)時(shí)間
2025-04-18 03:01
【總結(jié)】市場(chǎng)部規(guī)章制度為嚴(yán)肅市場(chǎng)部的工作紀(jì)律,管理秩序,降低失誤,維護(hù)和建立公司與客戶良好關(guān)系,配合公司與其它分、子公司的工作得以順利開(kāi)展,也由于本公司市場(chǎng)部的特殊運(yùn)作性,特制訂本部工作及工作人員的規(guī)章制度。一、出勤制度1、公司實(shí)行每周工作六天、每天工作小時(shí)的工作制度,即每周一—周六的9:30—12:00、13:300—17:30為工
2025-05-13 13:53
【總結(jié)】第一篇:商場(chǎng)員工工作流程及規(guī)章制度 商場(chǎng)員工工作流程及規(guī)章制度 早班:上班時(shí)間7:50—16:00 1.8:00之前必須開(kāi)始營(yíng)業(yè),開(kāi)門、開(kāi)窗、打掃衛(wèi)生10分鐘。 2.8:30必須清點(diǎn)庫(kù)存,查看...
2024-10-25 07:38
【總結(jié)】目錄一、出納崗工作流程……………………………………………………………………3-5二、銷售費(fèi)用崗工作流程………………………………………………………………5-8三、管理費(fèi)用崗工作流程…………………………………………………………….9-12四、固定資產(chǎn)崗工作流程…………………………………………………………….12-15五、材料審核崗工作流程…………………………………………
2025-04-18 07:23
【總結(jié)】酒店餐飲前廳部目錄一、餐飲部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置(一)組織機(jī)構(gòu)圖二、餐飲部崗位職責(zé)(一)餐廳部經(jīng)理(二)中餐廳領(lǐng)班(三)中餐廳迎賓(四)中餐廳服務(wù)員(五)中餐廳傳菜員(六)酒水部服務(wù)員三、餐飲部工作規(guī)范(一)餐廳服務(wù)規(guī)范1、餐廳領(lǐng)位服務(wù)流程2、中餐散客鋪臺(tái)操作流程3、斟酒服務(wù)流程(含紅白葡萄酒與香檳酒服務(wù))4、換煙缸服務(wù)流
2025-06-06 18:26