微生物與發(fā)酵工程練習(xí)精選(已修改)
2025-04-16 23:22 本頁面
【正文】 微生物與發(fā)酵工程練習(xí)精選一、 選擇題控制細(xì)菌合成抗生素的基因、控制細(xì)菌主要性狀的基因、控制病毒抗原特異性的基因依次在 ①擬核大型環(huán)狀DNA上 ②質(zhì)粒上 ③細(xì)胞染色體上 ④衣殼內(nèi)的核酸上 A．①③④ B．①②④ C．②①③ D．②①④下列關(guān)于細(xì)菌的形態(tài)遺傳和紫茉莉的葉色遺傳的特點(diǎn)的有關(guān)說法正確的是： A．二者的遺傳物質(zhì)均為DNA，遵循孟德爾定律 B．細(xì)菌的遺傳物質(zhì)是DNA，紫茉莉的遺傳物質(zhì)是RNA，遵循孟德爾定律 C．二者的遺傳物質(zhì)均為DNA，都不遵循孟德爾定律 D．細(xì)菌的遺傳物質(zhì)是RNA，紫茉莉的遺傳物質(zhì)是DNA，都不遵循孟德爾定律SARS病原體是一種冠狀病毒，其遺傳物質(zhì)是一條單鏈RNA，下列關(guān)于SARS病毒的敘述正確的是A．能在寄主細(xì)胞內(nèi)合成多種蛋白質(zhì) B．DNA和RNA同時(shí)存在C．可獨(dú)立生活和復(fù)制 D．含有簡(jiǎn)單的細(xì)胞器利用人工誘變，將某抗生素低產(chǎn)菌株誘導(dǎo)成高產(chǎn)菌株，誘變時(shí)發(fā)生變異的結(jié)構(gòu)是 A．?dāng)M核 B．染色體 C．質(zhì)粒 D．線粒體下列關(guān)于無土栽培營養(yǎng)液、圓褐固氮菌的培養(yǎng)基、植物組織培養(yǎng)基、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)液的組成成分的比較,正確的是 A．無機(jī)成分相同、有機(jī)成分不同 B．無機(jī)成分不同 、 有機(jī)成分相同C．無機(jī)成分、 有機(jī)成分均相同 D．無機(jī)成分、 有機(jī)成分均不同右圖曲線表示不同氧濃度對(duì)不同微生物生長(zhǎng)的影響，請(qǐng)分析其中曲線P能代表的微生物是 A、酵母菌 B．乳酸菌 C．根瘤菌 D．谷氨酸棒狀桿菌已知甲、乙兩種培養(yǎng)基成分不同，但均適合某種細(xì)菌生長(zhǎng)?，F(xiàn)從甲中取少量處于對(duì)數(shù)期的細(xì)菌，接種在乙中。則在接種后的最初一段時(shí)間內(nèi)，細(xì)菌在乙中的狀況與原在甲中的狀況相比，不發(fā)生改變的是 A．細(xì)胞分裂速度 B．誘導(dǎo)酶類 C．組成酶類 D．細(xì)胞的大小利用基因工程手段，已成功的培育出生產(chǎn)干擾素的酵母菌。某制藥廠引入該菌后進(jìn)行生產(chǎn)研究。下表是在一固定容積的發(fā)酵罐內(nèi)培養(yǎng)該酵母菌，并定時(shí)取樣測(cè)定培養(yǎng)基的pH及菌體數(shù)量（萬個(gè)/毫升）幾次取樣結(jié)果如下： 樣品代號(hào)abcdefgh菌體數(shù)量3256127234762821819824pH由于取樣時(shí)技術(shù)員的粗心，忘了標(biāo)記取樣的時(shí)間。下面對(duì)該表的敘述中不正確的是 A．取樣次序：a→c→b→g→f→h→d→e B．g樣時(shí)次級(jí)代謝產(chǎn)物已有相當(dāng)?shù)姆e累C．如果要擴(kuò)大培養(yǎng)，可在c樣時(shí)期選取菌種 D．d樣時(shí)培養(yǎng)基中的養(yǎng)分幾乎被耗盡某一種細(xì)菌的變異菌株不需要從環(huán)境中攝取現(xiàn)成的亮氨酸就能生長(zhǎng)，此菌株對(duì)鏈霉素敏感。要想篩選出該變異菌株，選用的培養(yǎng)基類型是 A．加亮氨酸，不加鏈霉素 B．不加亮氨酸，加鏈霉素C．加亮氨酸，加鏈霉素 D．不加亮氨酸，不加鏈霉素下列說法正確的是 A. 誘導(dǎo)酶一旦產(chǎn)生，其活性就將一直保持下去 B. 組成酶不是微生物細(xì)胞中一直存在的酶C. 大腸桿菌分解葡萄糖的酶是誘導(dǎo)酶，分解乳糖的酶是組成酶D. 誘導(dǎo)酶的合成除取決于誘導(dǎo)物以外，還取決于細(xì)胞內(nèi)所含的基因1關(guān)于微生物代謝的調(diào)節(jié)正確的一項(xiàng)是 A ．環(huán)境中存在某種物質(zhì)時(shí)，微生物才能合成分解此物質(zhì)的酶，該酶一定是組成酶B ．某種代謝產(chǎn)物在細(xì)胞內(nèi)的積累，將直接導(dǎo)致形成此物質(zhì)的酶活性下降C ．只有改變微生物的遺傳特性，才能實(shí)現(xiàn)對(duì)微生物代謝的人工控制D ．一般情況下，增大細(xì)胞膜的通透性，可解除代謝產(chǎn)物對(duì)酶活性的抑制1對(duì)細(xì)菌群體生長(zhǎng)規(guī)律測(cè)定的正確表述是 A ．在液體培養(yǎng)基上進(jìn)行 B ．至少接種一種細(xì)菌 C ．接種一個(gè)細(xì)菌 D ．及時(shí)補(bǔ)充消耗的營養(yǎng)物質(zhì)1釀酒過程中，要使產(chǎn)量提高，必須要有足量的酵母菌。在擴(kuò)大培養(yǎng)階段，相應(yīng)的條件及酵母菌所處的生長(zhǎng)期是 A．無氧條件，調(diào)整期 B．無氧條件，對(duì)數(shù)期 C．有氧條件，調(diào)整期D．有氧條件，對(duì)數(shù)期1從土壤中分離圓褐固氮菌所用的培養(yǎng)基是 ①選擇培養(yǎng)基②固體培養(yǎng)基③液體培養(yǎng)基④天然培養(yǎng)基⑤合成培養(yǎng)基⑥鑒別培養(yǎng)基⑦半固體培養(yǎng)基 A、①②④ B、①②⑤ C、③⑤⑥ D、⑤⑥⑦1甲、乙、丙是三種微生物，下表I、Ⅱ、Ⅲ是用來培養(yǎng)微生物的三種培養(yǎng)基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生長(zhǎng)繁殖；甲能在I中正常生長(zhǎng)繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生長(zhǎng)繁殖，甲、丙都不能。下列說法正確的是 、乙、丙都是異養(yǎng)微
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