新迪嘉禾食品公司5s質(zhì)量活動(dòng)培訓(xùn)教材(已修改)
2025-06-13 19:32 本頁(yè)面
【正文】 1 質(zhì)量管理體系培訓(xùn)系列教材 5S活動(dòng)培訓(xùn)教材 浙江新迪嘉禾食品有限公司 品管辦 20xx2 2 目 錄 第一章： 5S基本概編 第二章： 5S與各管理系統(tǒng)的關(guān)系 第三章： 5S執(zhí)行技巧 3 第一章 5S基本概編 4 現(xiàn)在狀態(tài) 在工作中常常會(huì)出現(xiàn)以下情況： a) 急等要的東西找不到，心里特別煩燥； b) 桌面上擺得零零亂亂； c) 沒有用的東西堆了很多，處理掉又舍不得，不處理又占用空間； d) 工作臺(tái)面上有一大堆東西，理不清頭緒； e) 每次找一件東西，都要打開所有的抽屜箱柜狂翻； f) 制訂好的計(jì)劃，事務(wù)一忙就 “ 延誤 ” 了； g) 倉(cāng)庫(kù)堆放混亂，帳、物不符，堆放長(zhǎng)期不用的物品，占用大量空間； h) 有用和無(wú)用的物品同時(shí)存放，活動(dòng)場(chǎng)所變得很?。▊淦穫}(cāng)庫(kù)）； i) 部分區(qū)域道路被堵塞，行人、搬運(yùn)無(wú)法通過(guò)。 如果每天都被這些小事纏繞，工作情緒就會(huì)受到影響， 大大降低工作效率。 5 ● 整理 工作現(xiàn)場(chǎng)， 區(qū)別要與不要的東西 ，只保留有用的東西，撤除不需要的東西； ●整頓 把要用的東西， 按規(guī)定位置擺放整齊 ，并做好標(biāo)識(shí)進(jìn)行管理； ●清掃 將不需要的東西清除掉 ，保持工作現(xiàn)場(chǎng)無(wú)垃圾，無(wú)污穢狀態(tài)； ●清潔 維持以上整理、整頓、清掃 后的局面，使工作人員覺得整潔、衛(wèi)生； ●素養(yǎng) 通過(guò)進(jìn)行上述 4S的活動(dòng)，讓每個(gè)員工都 自覺遵守各項(xiàng)規(guī)章制度 ，養(yǎng)成良好的 工作習(xí)慣，做到 “ 以廠為家、以廠為榮 ” 的地步。 5S是什么？ 6 5S之來(lái)源 5S管理源于日本，指的是在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)材料，設(shè)備人員等生產(chǎn)要素開展相應(yīng)的整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)等活動(dòng)，為其他管理活動(dòng)奠定良好的基礎(chǔ)，是日本產(chǎn)品品質(zhì)得以迅猛提高行銷全球的成功之處。 整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)的日語(yǔ)外來(lái)詞匯的羅馬文拼寫時(shí)，它們的第一個(gè)字母都為 S，所以日本人又稱之為 5S，近年來(lái)，隨著人們對(duì)這一活動(dòng)的不斷深入認(rèn)識(shí)，有人又添加了 “ 堅(jiān)持、習(xí)慣 ” 等兩項(xiàng)內(nèi)容，分別稱為 6S或7S活動(dòng)。 7 5S之釋解 整理、整頓的含義 整理、整頓是塑造良好工作環(huán)境的方法。 “ 工作環(huán)境 ” 包括： ● 工廠周邊、外圍； ● 工作場(chǎng)所 ● 廠房建筑的本身； ●辦公室； ● 空地、灰區(qū)、過(guò)道； ● 機(jī)器、設(shè)備及其配置； ● 倉(cāng)庫(kù)； ●照明、溫濕度。 即工作環(huán)境為所有廠內(nèi)外有形設(shè)備和無(wú)形條件的總稱 因此，整理、整頓則是將上列工作環(huán)境設(shè)法整理、清潔使一切物品都能排列整齊，井然有序，讓在里面工作的員工都感受到明朗愉快的氣氛，從而滿足人們的心理需要，達(dá)到提高效率。 8 5S之間的關(guān)系 將有用的東西定出位置放置 第 5個(gè) S修養(yǎng) 第 4個(gè) S清潔 第 3個(gè) S清掃 地點(diǎn) 物品 區(qū)分 “ 要用 ” 與 “不用 ” 的東西 第 2個(gè) S整頓 5S之間的關(guān)系圖 第 1個(gè) S整理 保持美觀整潔 將不需要的東西徹底清掃干凈 使員工養(yǎng)成良好習(xí)慣遵守各項(xiàng)規(guī)章制度 9 整理 整頓 清掃 清潔 素養(yǎng) 安全衛(wèi)生 現(xiàn)場(chǎng)美化 最終目標(biāo) 人心美儀 5S活動(dòng)推進(jìn)層次 10 5S活動(dòng)的重點(diǎn)： 素養(yǎng) 從推進(jìn)層次圖中可以看出，整理、整頓、清掃、清潔的對(duì)象是“ 場(chǎng)地 ” ， “ 物品 ” 。修養(yǎng)的對(duì)象則是人，而 “ 人
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1