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河南理工大學(xué)本科畢業(yè)論文 學(xué)號: 我國白酒行業(yè)品牌營銷問題研究——以瀘州老窖為例Study on the liquor industry brand marketing in China to Luzhou Lao Jiao as an example 學(xué)院名稱: 經(jīng)濟管理學(xué)院 專業(yè)名稱: 市場營銷 年級班別: 學(xué) 號: 姓 名: 指導(dǎo)教師: 2013年5月目 錄1 緒論 1 選題的背景與意義 1 研究思路與方法 2 研究思路 2 研究方法 2 2 相關(guān)理論概述 3 品牌營銷的內(nèi)涵 3 品牌營銷的理論發(fā)展 3 品牌營銷理論的內(nèi)涵 3 品牌營銷策略 3 品牌營銷策略內(nèi)涵 3 品牌營銷策略的功能意義 4 白酒行業(yè)品牌營銷的現(xiàn)實意義 4 3 我國白酒行業(yè)品牌營銷的現(xiàn)狀及品牌經(jīng)營存在的問題 6 我國白酒行業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀 6 我國白酒行業(yè)實施品牌營銷存在的問題 7 目前我國白酒行業(yè)實施品牌營銷過程中的問題 7 舉例說明白酒行業(yè)品牌營銷問題的成因 7 4 我國白酒行業(yè)品牌營銷的出路與對策 10 我國白酒行業(yè)實施品牌營銷的措施 10 規(guī)劃好企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)構(gòu) 10 進行科學(xué)的市場細分 10 準確的品牌定位 11 系統(tǒng)的品牌擴張與延伸 12 有效的品牌維護管理 13 典型運作范例瀘州老窖品牌營銷 13 瀘州老窖品牌營銷的成功要素 14 瀘州老窖品牌營銷的啟示 15 5 結(jié)論 18 參考文獻 19 內(nèi)容摘要由世界品牌實驗室和世界經(jīng)理人周刊聯(lián)合主辦的世界品牌大會上,公布了2005年《中國500最具價值品牌》排行榜, ,品牌的競爭力大小往往決定著一個企業(yè)的成敗。從另外一個角度講,一個企業(yè)發(fā)展到一定的程度后,阻礙其不斷壯大的直接瓶頸就是品牌力。從中國白酒消費市場來說,、價格的競爭轉(zhuǎn)向品牌的競爭,強勢的品牌不但可以抵御市場風(fēng)險,提高市場占有率,而且可以穩(wěn)定和擴大固定消費群體,更為重要的是強勢的品牌會為企業(yè)帶來持續(xù)的利潤,保障企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。做大做強是企業(yè)永久的愿景。由于白酒具有強有力的區(qū)域特色,白酒企業(yè)的發(fā)展模式應(yīng)是先做強再做大。企業(yè)做強就應(yīng)該是基于一定成長品質(zhì)基礎(chǔ)上的品牌效應(yīng),隨著白酒市場的不斷成熟和穩(wěn)定,建立企業(yè)的核心競爭力尤為關(guān)鍵。企業(yè)競爭力的強盛不等于企業(yè)規(guī)模的強大,而取決于相對規(guī)模的核心競爭優(yōu)勢,這種核心競爭力的核心就是品牌,懂得了品牌在經(jīng)營戰(zhàn)略中地位后,企業(yè)紛紛塑造品牌,打造名牌??墒怯捎谄髽I(yè)在發(fā)展的過程中往往存在近視癥,造成品牌營銷往往進入誤區(qū),最終事與愿違。 本文就此分析了白酒的品牌營銷現(xiàn)狀以及品牌營銷過程中存在的問題,并針對存在的問題提出相關(guān)的解決措施,希望以此促進白酒的品牌營銷化更快更好的發(fā)展。關(guān)鍵字 白酒 品牌營銷 策略AbstractWorld Brand Conference jointly organized by the World Brand Lab and World Executive Weekly published a list of the China 500 Most Valuable Brands in 2005, which accounted for 14 liquor brands. This fully demonstrates that the liquor business in China is gradually focus brand building, brand petitiveness of size often determines the success or failure of an enterprise. From another perspective, an enterprise development to a certain extent hinder its growing direct bottleneck is the brand power. Liquor consumption market in China, the Chinese liquor consumption characteristics are imperceptible to the branded consumer product consumption change. The liquor pany39。s core petitiveness is also turned to brand petition by quality, price petitiveness, strong brand not only to withstand market risks increase its market share, but also the stability and expansion of fixed consumer groups, it is more important is a strong brand will bring sustained profits for the enterprise, to ensure sustainable development.Bigger and stronger enterprise permanent vision. The liquor has a strong regional characteristics, mode of development of the liquor business should be strong first do great. Enterprises and stronger should be based on certain growth of quality based on brand, with the white wine market continues to mature and stable, to build the core petitiveness of enterprises is particularly critical. The prosperity of the petitiveness of enterprises is not equal to a powerful enterprisescale, depending on the relative size of the core petitive advantage, such a core petitiveness of the core brand, to understand the brand position in business strategy, panies have to shape the brand and build brand. However, there is often myopia in the process of development, resulting in brand marketing is often the misunderstanding, and ultimately counterproductive.In this paper this analysis of the status quo of the liquor brand marketing and brand marketing process solutions for the problems, hopes to promote faster and better development of the Liquor of brand marketing.Keywords liquor brandmarketing strategies1 緒論 選題的背景與意義 背景 全球化經(jīng)濟的今天,在加入WTO后,洋酒、外國資本的不斷涌入,使白酒企業(yè)面臨著前所未有的競爭壓力和機遇,白酒行業(yè)進一步的發(fā)展,各名酒企業(yè)紛紛打造品牌內(nèi)涵,開展強勢品牌營銷來提升其品牌競爭力。但是,就白酒行業(yè)整體而言,在品牌營銷方面卻顯得步伐緩慢,在激烈的競爭中,品牌觀念雖然得到重視,但真正做好品牌,做強品牌,讓品牌國際化的白酒少之又少。在經(jīng)濟一體化的今天,注重品牌發(fā)展品牌,才是我們白酒行業(yè)應(yīng)該發(fā)展的方向。眾觀現(xiàn)在的白酒市場,茅臺、五糧液、老窖集團已經(jīng)形成“三雄”稱霸,各有特色的格局:茅臺靠質(zhì)量和價格占據(jù)高端市場,五糧液靠總量統(tǒng)領(lǐng)高中低檔消費,瀘州老窖靠快速擴張,氣勢逼人。25年前總量及銷售收入僅有汾酒十分之一的五糧液,09年反而成了汾酒的100倍。2006年才突破20億元銷售收入的瀘州老窖集團,僅用了三年時間銷售收入凈增加100億元,09年達到120億元。這些品牌都是在我國家喻戶曉的,他們在品牌營銷方面值得我國白酒行業(yè)學(xué)習(xí)、效仿和創(chuàng)新的。 意義從背景分析可以看出,全球化經(jīng)濟的今天,品牌和資本的作用越來越重要。品牌營銷已經(jīng)成為我國白酒行業(yè)應(yīng)對競爭的必然選擇,進行品牌建設(shè),提高品牌的聲譽和競爭力,將品牌做強做大是進行品牌營銷必須解決的關(guān)鍵問題。一個成功的品牌一定能夠支撐一個成功的企業(yè),而一個成功的企業(yè).也必須能夠打造出成功的品牌。本文在品牌營銷理論的基礎(chǔ)上,對我國白酒行業(yè)品牌營銷戰(zhàn)略進行了的分析。白酒行業(yè)運用各種方式,各種廣告詞,來樹立品牌形象,加大品牌傳播力度,并在品牌營銷中也取得了可喜的成果。在現(xiàn)階段,品牌營銷對于一個企業(yè)的重要性是不言而喻的。在中國,品牌營銷的研究與發(fā)展相對滯后,基本上是以國外的理論作為基礎(chǔ)而辨證地發(fā)展起來的,其中又以白酒的營銷理論發(fā)展最為典型。隨著市場經(jīng)濟的逐漸深入,我國酒企更加應(yīng)該體會到品牌營銷對于一個企業(yè)的關(guān)鍵作用,從品牌營銷理念的更新、市場品牌營銷力的建設(shè),都應(yīng)該順應(yīng)市場經(jīng)濟的發(fā)展規(guī)律,樹立品牌形象,只有這樣,才能在市場競爭中站穩(wěn)腳跟,求得更大得發(fā)展。對于中國白酒企業(yè)來說,我們的白酒文化有悠久的歷史卻沒有把文化和生活方式的引導(dǎo)和植入當(dāng)做其品牌的核心支撐,中國的白酒企業(yè)內(nèi)心深處是輕松自在的,他們不用太動腦筋,更不用去努力學(xué)習(xí)現(xiàn)代經(jīng)濟知識,只需抱著歷史睡大覺就行了。動不動就弄出個幾百年的老窖,隨便就編出個上千年的故事??纯催@些歷史吧,都是封建社會農(nóng)業(yè)文明下的東西。這些故事不僅沒有讓那些白酒企業(yè)在洋酒們面前更具競爭力,反而進一步強化了白酒的“農(nóng)俗文化”,進一步拉大了與洋酒們的文化差距。 所以我這篇論文的主要研究意義,就是通過了解中國白酒文化歷史,結(jié)合現(xiàn)代品牌營銷理論,總結(jié)出中國白酒企業(yè)的發(fā)展應(yīng)注重品牌戰(zhàn)略。 研究思路與方法 研究思路本文是以中國白酒行業(yè)為研究對象,針對目前經(jīng)濟一體化,并且經(jīng)濟在高速發(fā)展的環(huán)境下,認識到品牌競爭已經(jīng)是白酒行業(yè)應(yīng)該重視并且著重發(fā)的營銷方法。本文的研究目的是研究我國白酒行業(yè)在白酒營銷上的現(xiàn)狀,找到問題,然后運用理論指導(dǎo)進行分析,從而可以指出我國白酒行業(yè)今后在品牌營銷上面的發(fā)展方式與方向。 研究方法