【正文】 Standards Training 四季酒店培訓手冊 4 Standards Trai nigHousekeeping At endant培訓手冊 客 房服務員編號內容頁數 1培訓目標 232服務文化標準 453客房部簡介 684 儀容儀表標準 9 105酒店簡介 11136首牲約涸背裝怨償尺邵蠱猙梗旨瘧紫莽走埃染孵胞稼鍍掃附留嗆射腕燼榜桿孫耗抱本亮葵熔抑商粥遲娩布繪撞盈悟湛島碑含練俞船拌皆右晶皆肩暇 Housekeeping Attendant 四季酒店培訓手冊 4 Standards TrainingHousekepi ng At t endant 培訓手冊 客房服務員編號內容頁數 1培訓目標 2 32服務文化標準 4 53客房部簡介 6 84儀容儀表標準 9 105酒 店簡介 11 136首牲約涸背裝怨償尺邵蠱猙梗旨瘧紫莽走埃染孵胞稼鍍掃附留嗆射腕燼榜桿孫耗抱本亮葵熔抑商粥遲娩布繪撞盈悟湛島碑含練俞船拌皆右晶皆肩暇 培訓手冊 四季酒店培訓手冊 4 St andar ds Tr ai ni ngHousekeepi ng At t endant 培訓手冊 客房服務員編號內容頁數 1培訓目標 2 32服務文化標準 4 53客房部簡介 6 84儀容儀表標準 9 105酒店簡介 11 136首牲約涸背裝怨償尺邵蠱猙梗旨瘧紫莽走埃染孵胞稼鍍掃附留嗆射腕燼榜桿孫耗抱本亮葵熔抑商粥遲娩布繪撞盈悟湛島碑含 練俞船拌皆右晶皆肩暇 客房服務員 四季酒店培訓手冊 4 St andar ds Tr ai ni ngHousekeepi ng At t endant 培訓手冊 客房服務員編號內容頁數 1培訓目標 2 32服務文化標準 4 53客房部簡介 6 84儀容儀表標準 9 105酒店簡介 11 136首牲約涸背裝怨償尺邵蠱猙梗旨瘧紫莽走埃染孵胞稼鍍掃附留嗆射腕燼榜桿孫耗抱本亮葵熔抑商粥遲娩布繪撞盈悟湛島碑含練俞船拌皆右晶皆肩暇 編號 內容 頁數 1 培訓目標 23 2 服務文化標準 45 3 客房部簡介 68 4 儀容儀表 標準 910 5 酒店簡介 1113 6 房型介紹 14 7 公共場所簡介 1516 8 客房部核心標準 a) 定義 b) 客房基本情況 c) 客房每日服務 d) 客房晚間服務 1724 9 服務程序 a) 定義 b) 客房清理服務流程 2528 10 一般的安全提示 2935 11 火災的緊急程序 3639 12 部門政策與程序 a) 領取制服 b) 上崗 /下崗登記程序 c) 領取 /歸還鑰匙 /拷機程序 d) 失物招領 4045 13 情景演示 4649 14 解決問題 5052 15 客房部專用術語 5354 16 理 解工作報告 5556 17 客房整理 – 整理床 5758 18 客房整理 – 清潔浴室 5961 19 完成浴室的清潔 6263 20 客房除塵 /家具復位 6465 21 迷你酒吧的補充 /拋帳 6667 22 客房吸塵 6869 23 布件 /客人日用品的補充 7071 24 夜床復位程序 7273 培 訓 目 標 四季酒店培訓手冊 4 Standar ds Trai nigHousekeeping At endant培訓手冊 客房服務員編號內容頁數 1培 訓目標 2 32服務文化標準 4 53客房部簡介 6 84儀容儀表標準 9 105酒店簡介 11 136首牲約涸背裝怨償尺邵蠱猙梗旨瘧紫莽走埃染孵胞稼鍍掃附留嗆射腕燼榜桿孫耗抱本亮葵熔抑商粥遲娩布繪撞盈悟湛島碑含練俞船拌皆右晶皆肩暇 培訓計劃 四季酒店培訓手冊 4 St andar ds Tr ai ni ngHousekeepi ng At t endant 培訓手冊 客房服務員編號內容頁數 1培訓目標 2 32服務文化標準 4 53客房部簡介 6 84儀容儀表標準 9 105酒店簡介 11 136首牲約涸背裝怨償尺邵蠱猙梗旨瘧紫 莽走埃染孵胞稼鍍掃附留嗆射腕燼榜桿孫耗抱本亮葵熔抑商粥遲娩布繪撞盈悟湛島碑含練俞船拌皆右晶皆肩暇 總體目標：客房服務員的上崗簡介培訓 四季酒店培訓手冊 4 Standards TrainngHousekeping At tendant培訓手冊 客房服務員編號內容頁數 1培訓目標 232服務文化標準 453客房部簡介 684儀容儀表標準 9105 酒店簡介 11 136首牲約涸背裝怨償尺邵蠱猙梗旨瘧紫莽走埃染孵胞稼鍍掃附留嗆射腕燼榜桿孫耗抱本亮葵熔抑商粥遲娩布繪撞盈悟湛島碑含練俞船拌皆右晶皆肩暇 具體目標： 四季酒店培訓手冊 4 Standar ds TrainingHousekeeping Atendant培訓手冊 客房服務員編號內容頁數 1培訓目標 2 32服務文化標準 453 客房部簡介 684儀容儀表標準 9 105酒店簡介 11136首牲約涸背裝怨償尺邵蠱猙梗旨瘧紫莽走埃染孵胞稼鍍掃附留嗆射腕燼榜桿孫耗抱本亮葵熔抑商粥遲娩布繪撞盈悟湛島碑含練俞船拌皆右晶皆肩暇 熟記并理解 ： 四季酒店培訓手冊 4 Standar ds TrainingHousekeeping Atendant培訓手冊 客房服務員編號內 容頁數 1培訓目標 2 32服務文化標準 453 客房部簡介 684儀容儀表標準 9 105酒店簡介 11136首牲約涸背裝怨償尺邵蠱猙梗旨瘧紫莽走埃染孵胞稼鍍掃附留嗆射腕燼榜桿孫耗抱本亮葵熔抑商粥遲娩布繪撞盈悟湛島碑含練俞船拌皆右晶皆肩暇 ? 酒店及部門的政策 四季酒店培訓手冊 4 Standar ds TrainingHousekeeping Atendant培訓手冊 客房服務員編號內容頁數 1培訓目標 2 32服務文化標準 453 客房部簡介 684儀容儀表標準 9105酒店簡介 11136首牲約涸背裝怨償尺邵蠱猙梗 旨瘧紫莽走埃染孵胞稼鍍掃附留嗆射腕燼榜桿孫耗抱本亮葵熔抑商粥遲娩布繪撞盈悟湛島碑含練俞船拌皆右晶皆肩暇 ? 酒店及部門的標準 四季酒店培訓手冊 4 Standar ds TrainingHousekeeping Atendant培訓手冊 客房服務員編號內容頁數 1培訓目標 2 32服務文化標準 453 客房部簡介 684儀容儀表標準 9105酒店簡介 11136首牲約涸背裝怨償尺邵蠱猙梗旨瘧紫莽走埃染孵胞稼鍍掃附留嗆射腕燼榜桿孫耗抱本亮葵熔抑商粥遲娩布繪撞盈悟湛島碑含練俞船拌皆右晶皆肩暇 ? 部門在酒店中的角色及職責 四 季酒店培訓手冊 4 Standar ds TrainingHousekeeping Atendant培訓手冊 客房服務員編號內容頁數 1培訓目標 2 32服務文化標準 453 客房部簡介 684儀容儀表標準 9105酒店簡介 11136首牲約涸背裝怨償尺邵蠱猙梗旨瘧紫莽走埃染孵胞稼鍍掃附留嗆射腕燼榜桿孫耗抱本亮葵熔抑商粥遲娩布繪撞盈悟湛島碑含練俞船拌皆右晶皆肩暇 ? 部門內的安全程序 四季酒店培訓手冊 4 Standar ds TrainingHousekeeping Atendant培訓手冊 客房服務員編號內 容頁數 1培訓目標 2 32服務文化標準 453 客房部簡介 684儀容儀表標準 9105酒店簡介 11136首牲約涸背裝怨償尺邵蠱猙梗旨瘧紫莽走埃染孵胞稼鍍掃附留嗆射腕燼榜桿孫耗抱本亮葵熔抑商粥遲娩布繪撞盈悟湛島碑含練俞船拌皆右晶皆肩暇 能夠做到： 四季酒店培訓手冊 4 Standar ds TrainingHousekeeping Atendant培訓手冊 客房服務員編號內容頁數 1培訓目標 2 32服務文化標準 453 客房部簡介 684儀容儀表標準 9 105酒店簡介 11136首牲約涸背裝怨償尺邵蠱猙梗旨瘧 紫莽走埃染孵胞稼鍍掃附留嗆射腕燼榜桿孫耗抱本亮葵熔抑商粥遲娩布繪撞盈悟湛島碑含練俞船拌皆右晶皆肩暇 ? 完成每個崗位各自的職責 四季酒店培訓手冊 4 Standar ds TrainingHousekeeping Atendant培訓手冊 客房服務員編號內容頁數 1培訓目標 2 32服務文化標準 453 客房部簡介 684儀容儀表標準 9105酒店簡介 11136首牲約涸背裝怨償尺邵蠱猙梗旨瘧紫莽走埃染孵胞稼鍍掃附留嗆射腕燼榜桿孫耗抱本亮葵熔抑商粥遲娩布繪撞盈悟湛島碑含練俞船拌皆右晶皆肩暇 ? 熟悉部門內所有的設備 四季 酒店培訓手冊 4 Standar ds TrainingHousekeeping Atendant培訓手冊 客房服務員編號內容頁數 1培訓目標 2 32服務文化標準 453 客房部簡介 684儀容儀表標準 9105酒店簡介 11136首牲約涸背裝怨償尺邵蠱猙梗旨瘧紫莽走埃染孵胞稼鍍掃附留嗆射腕燼榜桿孫耗抱本亮葵熔抑商粥遲娩布繪撞盈悟湛島碑含練俞船拌皆右晶皆肩暇 ? 盡量發(fā)揮每種工具的功能，使每位客人在駐店期間得到最大的滿足 四季酒店培訓手冊 4 Standar ds Trai nigHousekeeping At endant培訓手冊 客房服務員編號內容頁數 1培訓目標 2 32服務文化標準 453客房部簡介 684 儀容儀表標準 9 105酒店簡介 11136首牲約涸背裝怨償尺邵蠱猙梗旨瘧紫莽走埃染孵胞稼鍍掃附留嗆射腕燼榜桿孫耗抱本亮葵熔抑商粥遲娩布繪撞盈悟湛島碑含練俞船拌皆右晶皆肩暇 其他的計劃： 四季酒店培訓手冊 4 Standar ds TrainingHousekeeping At endant培訓手冊 客房服務員編號內容頁數 1培訓目標 2 32服務文化標準 453 客房部簡介 684儀容儀表標準 9 105酒店簡介 11136首牲約涸背裝怨償尺邵蠱猙梗旨瘧紫莽走埃染孵胞稼鍍掃附留嗆射腕燼榜桿孫耗抱本亮葵熔抑商粥遲娩布繪撞盈悟湛島碑含練俞船拌皆右晶皆肩暇 目標日期是指在你培訓期間，你可以在有限的指導下完成列舉的任務，并取得令人滿意的結果。 四季酒店培訓手冊 4 Standar ds TrainingHousekeeping Atendant培訓手冊 客房服務員編號內容頁數 1培訓目標 2 32服務文化標準 453 客房部簡介 684儀容儀表標準 9105酒店簡介 11136首牲約涸背裝怨償尺邵蠱猙梗旨瘧紫莽走埃染孵胞稼鍍掃 附留嗆射腕燼榜桿孫耗抱本亮葵熔抑商粥遲娩布繪撞盈悟湛島碑含練俞船拌皆右晶皆肩暇 服務文化標準 四季酒店培訓手冊 4 Standar ds Trai nigHousekeeping At endant培訓手冊 客房服務員編號內容頁數 1培訓目標 2 32服務文化標準 453客房部簡介 684 儀容儀表標準 9 105酒店簡介 11 136首牲約涸背裝怨償尺邵蠱猙梗旨瘧紫莽走埃染孵胞稼鍍掃附留嗆射腕燼榜桿孫耗抱本亮葵熔抑商粥遲娩布繪撞盈悟湛島碑含練俞船拌皆右晶皆肩暇 FOUR SEASONS S . E . R .V . I . C . E . CULTURE STANDARDS 四季酒店文化服務標準 SMILE 微笑 Employees will actively greet guests, SMILE, and speak clearly in a friendly manner. 主動微笑著問候客人，態(tài)度禮貌而且口齒清晰。 EYE 注目禮 Employees will make EYE contact, even in passing, with an acknowledgment. 對于客人應行注目禮，即使是擦肩而過，也應有所示意。 RECOGNITION 認可 All Staff will create a sense of RECOGNITION by using the guest’s name, when known, in a natural and discreet manner. 如果知道客人的姓名，用自然而且含蓄的方式稱呼他們， 以創(chuàng)造一種認同感。 VOICE 聲調 Staff will speak to guests in an attentive, natural and courteous manner, avoiding pretension, and in a clear VOICE. 用一種專注、自然、謙遜有禮的方式與客人交談， 不虛偽，并且口齒清晰。 INFORMED 知曉 All guest contact staff will be well INFORMED about their hotel, their product, will take ownership of simple requests, and not