人體解剖生理學課件第8章消化系統(tǒng)生理(已修改)
2025-04-03 05:23 本頁面
【正文】 第八章 消化系統(tǒng)生理 第一節(jié) 概 述 第三節(jié) 化 學 性 消 化 第四節(jié) 吸 收 第五節(jié) 大 腸 的 功 能 第二節(jié) 機 械 性 消 化 第六節(jié) 消化器官活動的調節(jié) 第一節(jié) 概 述 一、概念及方式 消化： 食物在消化道內的加工、分解的過程。 吸收： 消化后的食物透過消化道粘膜進入血液或淋巴液的過程。 消化的方式： 機械消化： 通過消化管的運動，將食物粉碎、攪拌和推進的過程。 (形變 ) 化學消化： 通過消化腺分泌的消化酶將食物大分子分解成小分子的過程。 (質變 ) 消化系統(tǒng)除了消化和吸收兩大功能外，還有內分泌和免疫功能。 消化過程示意總匯 二、消化管平滑肌的生理特性 (一 )一般生理特性 :是肌源性的 ， 不如心肌規(guī)律 ， 節(jié)律較慢 ,無固定節(jié)律點 。 整體受 CNS和體液的影響 。 ： 因其 ATP酶活性低 、 鈣泵少 。 :能容納性舒張 ， 而不發(fā)生明顯的壓力變化和運動障礙 。 ： 經常保持微弱的持續(xù)收縮狀態(tài) ,是肌源性的 ,維持中腔器官形態(tài) 、 位置及基礎壓力 ， 整體受 CNS和激素的影響 。 :對電刺激和銳性刺激不敏感 ， 對化學(ACh、 酸堿 )、 物理 (溫度 、 牽拉 )較敏感 。 (二 )電生理特性 平滑肌 RP較小 (50～ 60mV)， 主要由 K+外流形成的；也與鈉泵的生電作用有關；此外 ， 靜息狀態(tài)下的 Na+少量內流和 Cl的外流也有關 。 在 RP的基礎上自發(fā)地周期性地去極化和復極化形成緩慢的電位波動 ， 稱為慢波電位或基本電節(jié)律 。 慢波電位產生機制： 可能與生電作用鈉泵的周期活動有關 ， 抑制時去極化 。 慢波電位作用： 本身不引起肌肉收縮，但能降低 AP產生的閾值（使 RP接近于產生 AP的閾電位）；是控制胃腸運動(蠕動的方向、節(jié)律、速度 )的起步電位。 動作電位 在 慢波電位的基礎上產生，引起平滑肌收縮。每個慢波電位上的 AP數目越多，肌肉收縮的幅度和張力就越大。 產生機制： 刺激 → Ca2+通道開放 → Ca2+內流 → AP 。 三、消化腺及其分泌 功 能： 改變 pH 分解作用 稀釋食物 分泌黏液、抗體和液體，保護作用 分泌為耗能過程 四、胃 腸 激 素 胃腸道的內分泌細胞的分布及產物 細胞名稱 分泌產物 分泌部位 A細胞 胰高血糖素 胰島 B細胞 胰島素 胰島 D細胞 生長抑素 胰島 胃 小腸 結腸 G細胞 胃泌素 胃竇 十二指腸 I細胞 膽囊收縮素 小腸上部 K細胞 抑胃肽 小腸上部 Mo細胞 胃動素 小腸 N細胞 神經降壓素 回腸 PP細胞 胰多肽 胰島 胰腺 胃 小腸 大腸 S細胞 胰泌素 小腸上部 胃腸激素的作用 ：抑胃肽促胰島素分泌 ：胃泌素 、 膽囊收縮素 復習思考題 ？ ？ ？ ？ 、刺激分泌因素、作用途徑和生理作用。 第二節(jié) 機械性消化 一、咀嚼和吞咽 (一 )咀嚼 (二 )吞咽 蠕動： 是空腔器官平滑肌前面舒張、后面收縮，向前推進的波形運動。 二、胃的運動 (一 )胃運動形式及作用 :胃壁平滑肌緩慢而持續(xù)的收縮。增強胃內壓，有助于胃液滲入食物和促進胃排空；保持胃的正常形狀和位置。 :進食時反射性引起胃壁平滑肌的舒張。增加胃容納和貯存食物。 :蠕動波起自胃體中部，逐步向幽門部推進，使食糜與胃液充分混合和研磨。 （二）胃的排空 概念： 食糜由胃排入十二指腸的過程。 速度： 以食物而異（流體、粒小、等滲的快） 水 ＞ 糖 ＞ 蛋 ＞ 脂 10min 2h 2～ 3h 5～ 6h （一餐混合食物由胃完全排空約需 46小時） 動力 :直接動力 :胃與十二指腸的壓力差。 原 動 力 :胃的運動。 影響因素： ①胃內促進排空的因素：壁內 N叢的局部反射、胃泌素。
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