飼料廠影響產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵點(diǎn)分析與控制(已修改)
2025-01-31 02:51 本頁(yè)面
【正文】 飼料廠影響產(chǎn)品質(zhì)量的 關(guān)鍵點(diǎn)分析與控制 經(jīng)營(yíng)企業(yè)，是許多環(huán)節(jié)的共同運(yùn)作，成功的經(jīng)營(yíng)來源于整個(gè)系統(tǒng) — 松下幸之助 一、飼料生產(chǎn) 飼料生產(chǎn)就是按照動(dòng)物生長(zhǎng)的要求，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)師提出的標(biāo)準(zhǔn)，由原料采購(gòu)部門、生產(chǎn)部門、品管部門、技術(shù)部門及倉(cāng)儲(chǔ)部門協(xié)同把各種原料準(zhǔn)確的混合在一起， 通過物理方法和化學(xué)方法，使其在粒度、水份、外觀、淀粉糊化度、均勻度、貯藏等方面達(dá)到其要求。 目的 ? 獲取更大的利潤(rùn) ? 改變粒度 ? 改變水份含量 ? 改變飼料的密度 ? 增加適口性 ? 增加營(yíng)養(yǎng)成分含量 ? 增加養(yǎng)份的利用率 ? 脫毒或除去不必要的成份 ? 改善貯存質(zhì)量 ? 減少霉菌、沙門氏菌及其他有害物質(zhì) 飼料廠組成 ? 車間 ? 筒庫(kù) ? 倉(cāng)庫(kù)（原料、成品） ? 鍋爐房 ? 配電房 ? 地磅 ? 辦公室（含化驗(yàn)室） ? 生活設(shè)施等 生產(chǎn)工藝 除雜 粉碎 配料倉(cāng) 除雜 配料倉(cāng) 配料 混合 微量原料 待制粒倉(cāng) 包裝 粒料成品倉(cāng) 粉料成品倉(cāng) 成品出庫(kù) 制粒 冷卻、破碎 分級(jí) 粒狀原料 粉狀原料 大顆粒返回破碎 粉料重新制粒 二、關(guān)鍵要素分析與控制 汽車衡（地磅） ? 主要技術(shù)參數(shù) 精度： 1‰ ， 如１００ t地磅分度值２０ kg，最小稱量值４００ kg。 每月要進(jìn)行校秤一次 ? 存在問題： 人為作弊（秤上、車上） 利用高科技手段作弊（電子干擾器） 房式倉(cāng)庫(kù) ? 使用原則 ： 節(jié)約、先進(jìn)先出、安全、便利、易于解決問題。 倉(cāng)庫(kù)平面布置圖 小宗原料 大宗原料 大宗成品 小宗成品 節(jié)約： 使用量大，周轉(zhuǎn)率高的原料以散裝形式存放。（如果袋裝原料，放在最近、最便之處。） 先進(jìn)先出： 新鮮、防止質(zhì)量變壞，重量減輕。 安全： 堆放高度、防雨、空氣流通等。 便利： 便于存放、便于搬運(yùn)。 易于解決問題： 便于檢查質(zhì)量，便于疏散和消防。 筒倉(cāng)（鋼構(gòu)筒倉(cāng)） ? 特點(diǎn) 鋼構(gòu)筒倉(cāng)：隔熱保溫效果差； ? 結(jié)構(gòu)型式 平底：積料，需人工清理； 錐底：不需人工清理； ? 關(guān)鍵要素 谷物含水量、溫度、濕度、微生物、蟲害。 谷物溫度 176。 c 谷物含水率（％） 14 17 20 貯存天數(shù) 10 256
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