海藻酸鈉降解菌株的篩選(已修改)
2025-01-30 20:16 本頁面
【正文】 海藻酸鈉降解菌株的篩選 指導教師：姚子昂 教授 答辯人：許媛麗 答辯內(nèi)容 ? 研究背景 ? 選題依據(jù)和意義 ? 實驗材料 ? 實驗方法 ? 分析討論 ? 致謝 研究背景 ? 海藻酸鈉 又名褐藻酸鈉、褐藻膠，是一種來源于海洋褐藻的陰離子酸性多糖 ，是海帶中提取的由 αL1 , 4古羅糖醛酸 (G)及 βD1, 4甘露糖醛酸 (M)隨機組合形成的線性高分子量聚合物，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥等方面。 研究背景 ? 由于海藻酸鈉具有凝膠性強，粘度大，水溶性較差，不容易被吸收等特點，限制了海藻酸鈉許多其他方面的應(yīng)用，所以具有多種生理活性的褐藻膠多糖降解產(chǎn)物 褐藻膠寡糖(Alginate Oligosacchari
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