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海藻酸鈉降解菌株的篩選-預(yù)覽頁

2025-02-11 20:16 上一頁面

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【正文】 膠寡糖(Alginate Oligosaccharides, AOS)逐漸進(jìn)入人們的視野。 選題依據(jù)和意義 ? 目前褐藻膠寡糖的獲取方法主要應(yīng)用酶解法,它是一種條件溫和、 可控性強和特異性高的生物降解方法 ,在寡糖制備各方面明顯優(yōu)于化學(xué)和物理降解。 ? 2初篩 以海藻酸鈉作為唯一碳源分離和篩選海藻酸鈉降解菌, 30 ℃ 恒溫培養(yǎng) 72h。 實驗方法 ?三 .產(chǎn)酶條件的研究 ? 1. 碳源種類 發(fā)酵培養(yǎng)基分別以瓊膠、淀粉、海藻酸鈉和卡拉膠作為唯一碳源,濃度為 %,其他物質(zhì)含量不變。 ? 在發(fā)酵培養(yǎng)基中分別添加濃度為 %、 %、%和 %的蛋白胨,接其他物質(zhì)含量不變 。 實驗結(jié)果 生長曲線和酶活曲線 ? 由圖 4可以看出,菌株 11的酶活曲線在開時 3h后呈增長趨勢,并在 27h達(dá)到最大活性,隨后,隨培養(yǎng)時間延長,酶的活力開始降低。 實驗結(jié)果 氯化鈉濃度對菌株產(chǎn)酶影響 ? 由圖可以看出,在培養(yǎng)基中氯化鈉濃度為 %時,菌株 11的產(chǎn)酶活力較高于其他濃度,因此選擇氯化鈉濃度為 %的培養(yǎng)基為最適培養(yǎng)基。 ? ,菌株 11 生長和產(chǎn)酶活動基本一致。感謝高鳳山老師對我論文的評
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