開店店長工作流程(已修改)
2024-11-03 18:00 本頁面
【正文】 開店店長工作流程 A店長高度重視，親自參與之事項； B店長檢查督促，必要時參與之事項； C店長一般了解，協(xié)同相關(guān)部門完成之事項； 一．開業(yè)前期工作 1. 前期準(zhǔn)備工作 (開業(yè)前 3 個月開始 ) a) 資料準(zhǔn)備（開業(yè)前 3 個月開始， 7 天時間） （ 1） 工程圖紙 l 門店平面圖 l 消防、空調(diào)安裝位置圖 l 水、電施工圖 l 給排水、排污施工圖 l 網(wǎng)絡(luò)、通訊線路圖 l 報警頭分布圖 l 監(jiān)控攝像分布圖 （ 2） 當(dāng)?shù)鼗厩闆r及開業(yè)進(jìn)程 l 當(dāng)?shù)?GDP及人口情況了解； l 所在地行政分布圖； l 《開店時間進(jìn)度表》； l 招商平面圖及用電、用水說明； （ 3） 營運(yùn)設(shè)備及輔助營運(yùn)設(shè)備資料 l 貨架及配件清單； l 生鮮設(shè)備清單； l 專柜設(shè)備清單及其功率大小； l 電腦設(shè)備清單； l 人資設(shè)備清單； l 客服部設(shè)備 （ I） 前區(qū)營運(yùn)設(shè)備 A． 收銀臺 B． 服務(wù)臺 C． 團(tuán)購接待 D． 促銷區(qū) E． 寄存柜、手推車、購物籃 （ II） 收貨營運(yùn)設(shè)備 （ III） 清潔器材 （ IV） 防損及消防器材 （ V） 員工生活服務(wù)設(shè)備 （ VI） 收貨用表單及門店用自購品清單； （ 4） 總部資料 l 總部營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件 ； l 法人授權(quán)委托書； l 法人身份證復(fù)印件； l 分支機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人（景總）身份證復(fù)印件、照片（ 4－ 8 張）； l 《房屋租賃合同》； （ 5） 人資配置 l 人員配置表； l 開業(yè)所需支援崗位情況（初稿）； l 經(jīng)副理配置情況； （ 6） 營運(yùn)規(guī)范 l 員工手冊； l 門店服務(wù)規(guī)范； l 商品陳列規(guī)范； l 倉庫作業(yè)管理規(guī)定； l 門店盤點(diǎn)作業(yè)； l 市調(diào)作業(yè)規(guī)定； l 門店防損管理； l 商品部員工工作職責(zé)； l 商品領(lǐng)貨、標(biāo)價、補(bǔ)貨、理貨、清潔作業(yè)； 其他所需的營運(yùn)規(guī)范； 時代超市儀征店開店工作計劃表 a) 圖紙的研讀（開業(yè)前 3 月開始， 7 天時間） （ 1） 與工程和營運(yùn)了解門店的設(shè)計規(guī)模、動線安排、區(qū)域劃分、預(yù)期銷售、設(shè)備配置、培訓(xùn)安排等事宜； （ 2） 對圖紙上不能理解的部分充分了解，并對有異議的地方提出自己的看法，盡早的與營運(yùn)和工程溝通； （ 3） 對照《開店時間進(jìn)度表》，細(xì)化《 XX 店開店工作計劃表（店長）》，確定項目執(zhí)行時間段，落實(shí)項目實(shí)施人，負(fù)責(zé)人（附表樣）； 完成時間 距開業(yè)天數(shù)（ ） 內(nèi)容 實(shí)施人 負(fù)責(zé)人 一． 外部聯(lián)絡(luò)工作 周沛真 黃建平 1. 工商注冊及經(jīng) 營項目的增加 周沛真 黃建平 2. 銀行開戶 周沛真 洪岳建 3. 申辦稅務(wù)登記（國稅、地稅） 周沛真 洪岳建 4. 各項專項證辦理 （ 1） 煙草專賣 (先行辦理 ) （ 2） 鹽業(yè)許可證 周沛真 洪岳建 （ 3） 圖書、音像經(jīng)營許可證 （ 4） 食品、百貨衛(wèi)生許可證 （ 5） 面包、蛋糕衛(wèi)生許可證 （ 6） 熟食衛(wèi)生許可證 （ 7） 員工健康證 5. a) 實(shí)地調(diào)研（開業(yè)前 80 天開始，為期 7 天） （ 1） 到門店所在地實(shí)地查看，了解門店所處的地理位 置。周邊的商業(yè)情況、居民狀況、競爭對手的地理位置和銷售規(guī)模； （ 2） 門店周圍的通道位置，車輛的進(jìn)出通道，停車區(qū)域，卸貨區(qū)域，排氣、排煙及噪聲對周邊居民的影響； （ 3） 熟悉房東及工程部的辦公地點(diǎn)； （ 4） 了解當(dāng)?shù)刈∷拶e館的位置、價格、住宿條件及交通情況，為后續(xù)來員提供方便； b) 租賃籌辦人員住房（開業(yè)前 80 天開始，為期 7 天） （ 1） 根據(jù)開業(yè)人員的多少租賃 13 套商品房 ,盡可能生活設(shè)備齊全 ,離賣場和籌辦處近，根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況商談租金，簽訂協(xié)議，并上報總部人資部 。 （ 2） 根據(jù)現(xiàn)有生活設(shè)備 ,補(bǔ)充不足的 生活設(shè)施 。 （ 3） 配備通訊設(shè)備及電腦、打印機(jī)一套； c) 籌辦處成立（開業(yè)前 80 天開始，為期 7 天） （ 1） 選址 籌辦處地址要在賣場附近，盡可能與房東協(xié)調(diào)，租用臨時辦公區(qū)。 （ 2） 租金、設(shè)施、面積 根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，商談租金，并要求提供必要的辦公設(shè)施（桌、椅）。一般面積要求 60 平米以上（含 2030 人臨時培訓(xùn)場所）； （ 3） 辦公器具、通訊設(shè)備等配置 l 安裝臨時電話兩門； l 配置傳真機(jī)、電腦、打印設(shè)備、打印紙（可由籌辦租住處移置）； l 考勤機(jī)安裝就位； l 本地城區(qū)放大地圖、鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域地圖、地域 交通圖； l 大門口、辦公區(qū)等 “時代超市籌辦處 ”指示牌制作； l 開業(yè)進(jìn)程表放大上墻、備忘錄等制作； l 購置簡易衛(wèi)生器具； d) 籌辦人員就位（開業(yè)前 80 天開始） （ 1） 按總部計劃，籌辦人員逐步到位。首批到位人員：客服經(jīng)理、防損主管； （ 2） 與總部人資聯(lián)系配送生活用具。若配送有困難，經(jīng)請示可在當(dāng)?shù)刭徶茫? e) 前期企劃宣傳（開業(yè)前 2 月開始） （ 1） 城市主要位置和工地周邊招商廣告宣傳；
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