商業(yè)民俗_工匠民俗(已修改)
2025-01-29 21:13 本頁面
【正文】 第二章 物質(zhì)生產(chǎn)民俗 農(nóng)業(yè)民俗 狩獵、游牧和漁業(yè)民俗 工匠民俗 商業(yè)民俗 商業(yè)民俗 ? 一、各類商業(yè)及其民俗特點(diǎn) ? 。這是最古老最原始的交換方式。我國定時(shí)定點(diǎn)的集市貿(mào)易，大約興起于殷商時(shí)代。 ? 集市交易中最具民俗特點(diǎn)的是小商小販們的 叫賣聲 和 敲擊聲 以及出沒在騾馬市場(chǎng)和大宗交易中的 “中人”。 小商小販的叫賣聲 十三香吆喝詞 小小的紙啊，四四方方，東漢蔡倫造紙張， 南京用它包綢緞，北京用它包文章， 此紙落在我地手，張張包的都是十三香， 夏天熱，冬天涼，冬夏離不了那十三香， 親朋好友來聚會(huì)，挽挽袖子啊下廚房， 煎炒烹炸味道美，雞鴨魚肉那盆盆香， 賽過王母蟠桃宴，勝過老君仙丹香， 八洞的神仙來拜訪，才知道用了我的十三香 現(xiàn)代集市小販的叫賣聲 ? 。這是一種流動(dòng)性的交易方式，可以說是集市貿(mào)易的補(bǔ)充和發(fā)展。 ? 行商可以分為兩大類：一類是資金雄厚，長途跋涉，進(jìn)行大宗交易的 商隊(duì)； 另一類是小本經(jīng)營，挑擔(dān)背筐，上山下鄉(xiāng)，走街串巷的 貨郎小販。 ? 上山下鄉(xiāng)的貨郎和走街串巷的小販，他們的民俗傳承，以 “市聲” （又稱“貨聲”，北京人叫“吆喝”）為最突出。 老 北 京 吆 喝 老北京吆喝 — 冰糖葫蘆 ? 【 吆喝 1】 葫蘆兒 葫蘆兒 冰糖多呵 ，葫蘆兒 葫蘆兒冰糖多呵 大糖葫蘆兒呵 ? 【 吆喝
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