飼料毒物學(xué)ppt課件(已修改)
2025-01-29 08:58 本頁(yè)面
【正文】 第五章 礦物質(zhì)飼料、動(dòng)物性飼料 和飼料添加劑的毒性問題 第一節(jié) 礦物質(zhì)飼料的毒性問題 第二節(jié) 動(dòng)物性飼料的衛(wèi)生學(xué)問題 第三節(jié) 飼料添加劑的毒性問題 飼料毒物學(xué) 一．食鹽 1. 常見的中毒發(fā)生的原因 ①超量添加； ②限制了動(dòng)物飲水； ③飼料混合不均勻； ④使用食鹽含量高的劣質(zhì)魚粉； ⑤機(jī)體缺乏 Ca、 VE及含硫氨基酸。 第一節(jié) 礦物質(zhì)飼料的毒性問題 飼料毒物學(xué) 豬 禽 馬 牛、綿羊，幼畜、幼禽較成年動(dòng)物敏感。 豬 家禽 馬、牛 綿羊 急性中毒 （ g/） 1～ 2 2 6 豬、綿羊 雞 馬 牛 致死量 (以成年個(gè)體計(jì) ) 100～ 250 4～ 5 900～ 1400 1400～ 2700 表：畜禽的食鹽中毒量 飼料毒物學(xué) （ 1）對(duì)胃腸道的直接刺激作用； （ 2） Na+濃度增加，使肌肉、神經(jīng)的應(yīng)激性增加； （ 3）細(xì)胞外液的 Na+高，使細(xì)胞脫水。 飼料毒物學(xué) 急性中毒： 口渴，流涎，口腔粘膜發(fā)紅，腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀，及肌肉震顫，陣發(fā)性驚厥，轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)等神經(jīng)癥狀 。中毒豬，出現(xiàn) 嗜酸性白細(xì)胞性腦膜腦炎 。 慢性中毒： 食欲不振，機(jī)體脫水，軀體僵硬，逐漸消瘦，貧血。 飼料毒物學(xué) 飼料毒物學(xué) 圖：食鹽中毒豬肺出血 圖：食鹽中毒死亡豬小腸彌漫性出血 食鹽中毒豬皮膚出血 飼料毒物學(xué) 豬食鹽慢性中毒 各種畜禽對(duì)食鹽的敏感性依次為： 豬 禽 馬 牛及綿羊 ，幼畜、幼禽較成年動(dòng)物敏感。 動(dòng)物種類 豬 家禽 馬、牛 綿羊 急性中毒 （ g / k g . b w ） 1
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