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生物黃酮與人體保健(已修改)

2025-01-28 19:25 本頁面
 

【正文】 生物黃酮與人體保健 趙 軍 來源于植物的三大活力素 ? 大自然為人類提供的特殊活力物質 : ? 生物黃酮 ? 生物多糖 ? 生物皂甙 ? 生物堿 生物黃酮的發(fā)現(xiàn) ? 生物黃酮的發(fā)現(xiàn)歷史十分悠久。 ? 早在廿世紀 30年代初,歐洲一位藥物化學家在研究檸檬皮的乙醇提取物時無意中得到一種白色結晶,動物試驗證實其抗氧化作用勝過維生素 C 10倍。 2年后證實是多種生物黃酮混合物。 ? (此發(fā)現(xiàn)榮獲諾貝爾化學獎 ) 生物黃酮的龐大家族 ? 現(xiàn)已發(fā)現(xiàn) ,自然界生物黃酮類物質至少有40005000種,生物黃酮是一涵蓋面極廣的總名稱 . ? 其中發(fā)現(xiàn) 400多種具有很強的生物活性 ? 其中包括廣為人知的產品銀杏總黃酮、蜂膠、大豆異黃酮、蘆丁、茶多酚、橙皮苷和槲皮素等。
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