名優(yōu)茶概述及栽培管理(已修改)
2025-01-23 07:26 本頁面
【正文】 1 名優(yōu)茶加工與品評 園藝林學(xué)院 余 志 園林樓 306 15997492676 2 名優(yōu)茶加工與品評 講課形式 :課堂教學(xué)，教學(xué)錄像 工廠實習(xí) 1次。 參考資料： 《 茶葉加工學(xué) 》 、 《 名優(yōu)綠茶生產(chǎn)實用技術(shù)技術(shù) 》 等。 網(wǎng)站：中國茶葉網(wǎng) 三醉齋論壇等 3 名優(yōu)茶加工與品評 考核形式： 課程考試 70% 過程考核 10% 課堂考勤 20% 4 名優(yōu)茶加工與品評 第一章 概述 第二章 名優(yōu)茶形成的條件 第三章 鮮葉 第四章 名優(yōu)綠茶加工技術(shù) 第五章 名優(yōu)紅茶加工技術(shù) 第六章 名優(yōu)烏龍茶加工技術(shù) 第七章 黑茶（普洱茶加工技術(shù)） 第八章 花茶及其他特種茶加工 第九章 名茶品評 5 神農(nóng)嘗百草 日遇七十二毒 得茶而解之 背景 6 茶經(jīng) 源 具 造 器 煮 飲 事 出 略 圖 7 綠茶 21世界健康飲料之首 8 9 川藏線茶馬古道浮雕人物 10 2022年，我國出口茶葉 ，貨值6,82億美元，同比增長 %和 %。 世界茶葉行業(yè)狀況 11 茶葉貿(mào)易市場狀況與發(fā)展趨勢 12 茶葉貿(mào)易市場狀況與發(fā)展趨勢 13 茶葉貿(mào)易市場狀況與發(fā)展趨勢 14 茶葉貿(mào)易市場狀況與發(fā)展趨勢 15 茶葉貿(mào)易市場狀況與發(fā)展趨勢 16 茶葉貿(mào)易市場狀況與發(fā)展趨勢 17 茶葉貿(mào)易市場狀況與發(fā)展趨勢 18 茶葉貿(mào)易市場狀況與發(fā)展趨勢 19 茶葉貿(mào)易市場狀況與發(fā)展趨勢 20 茶葉貿(mào)易市場狀況與發(fā)展趨勢 21 茶葉貿(mào)易市場狀況與發(fā)展趨勢 總產(chǎn)量 萬噸 紅毛茶 萬噸 綠毛茶 萬噸 烏龍茶 萬噸 茶園面積 千公頃 人均消費額 元 江蘇 50 浙江 安徽 福建 江西 河南 湖北 湖南 86 廣東 四川 重慶 云南 22 世界茶葉貿(mào)易市場狀況與發(fā)展趨勢 23 我國茶葉宏觀政策及優(yōu)勢區(qū)域劃分 我國有 20個?。▍^(qū)、市）栽培茶樹，生產(chǎn)區(qū)域遼闊。 2022年江蘇、浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、云南、陜西等 1５?。▍^(qū)、市）茶園面積 ；產(chǎn)量；產(chǎn)值 。 24 我國茶葉宏觀政策及優(yōu)勢區(qū)域劃分 從全國 20個?。▍^(qū)、市） 1000余個產(chǎn)茶縣中，按規(guī)劃準入茶葉重點區(qū)域的標準，重點選擇 有優(yōu)勢、有特色、有規(guī)模、產(chǎn)值大 的 15個?。▍^(qū)、市） 118個縣，按其茶類和自然條件，劃分為四大茶葉重點區(qū)域 。通過規(guī)劃的實施，四大茶葉優(yōu)勢區(qū)將進一步形成具有產(chǎn)品特色明顯，技術(shù)含量高，生產(chǎn)、管理水平一流，國內(nèi)外競爭力強的茶葉重點區(qū)域，從而達到以重點區(qū)域促進全國茶業(yè)發(fā)展，提高我國茶業(yè)總體水平。 25 我國茶葉宏觀政策及優(yōu)勢區(qū)域劃分 26 柴米油鹽醬醋茶 琴棋書畫煙酒茶 第一章 概述 27 寶塔詩 《 茶 》 （唐 元?。? －－－－－－－茶， －－－－－香葉，嫩芽， －－－－慕詩客，愛僧家。
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