【總結(jié)】醫(yī)用微生物學(xué)風(fēng)濕免疫科孫爾維20xx-6-28微生物與病原微生物微生物(microanism)存在于自然界的一大群體形微小、結(jié)構(gòu)簡單、肉眼直接看不見,必須籍助光學(xué)顯微鏡或電子顯微鏡放大數(shù)百倍、數(shù)千倍,甚至數(shù)萬倍才能觀察到的微小生物。不是所有的微生物都能致病,能夠引起疾病的
2025-07-26 15:01
【總結(jié)】微生物在食品工業(yè)中的應(yīng)用第五章微生物在食品工業(yè)中的應(yīng)用微生物與乳制品微生物與發(fā)酵調(diào)味品微生物與釀造酒微生物與單細(xì)胞蛋白食品工業(yè)中微生物酶制劑微生物在食品工業(yè)中的應(yīng)用微生物與乳制品乳制品中的乳酸細(xì)菌類群乳酸細(xì)菌是一類能使可發(fā)酵性碳水化合物轉(zhuǎn)化成乳酸的細(xì)菌
2024-10-04 17:46
【總結(jié)】新陳代謝(metabolism)簡稱代謝,是推動生物一切生命活動的動力源,通常泛指發(fā)生在活細(xì)胞中的各種分解代謝(catabolism)和合成代謝(anabolism)的總和,即:新陳代謝=分解代謝+合成代謝微生物的代謝調(diào)控分解代謝又稱異化作用,是指復(fù)雜的有機物分子通過分解代謝酶系的催化產(chǎn)生
2025-01-13 22:25
【總結(jié)】2022/2/101第五章微生物在食品發(fā)酵工業(yè)中的應(yīng)用2022/2/102?應(yīng)用于發(fā)酵工業(yè)的微生物種類,主要有:細(xì)菌,放線菌,酵母菌,霉菌等。?人類對微生物的應(yīng)用可概括為兩大方面:
2025-01-18 01:16
【總結(jié)】工業(yè)微生物第四章微生物的生長第一節(jié)微生物生長的測定微生物生長情況可以通過測定單位時間里微生物數(shù)量或生物量的變化來評價。通過微生物生長的測定可以客觀地評價培養(yǎng)條件、營養(yǎng)物質(zhì)等對微生物生長的影響,或評價不同的抗菌物質(zhì)對微生物產(chǎn)生抑制(或殺死)作用的效果,或客觀反應(yīng)微生物的生長規(guī)律。因此微
2025-01-13 21:56
【總結(jié)】?(三)霉菌的繁殖方式及生活史繁殖方式孢子有性孢子卵孢子接合孢子子囊孢子擔(dān)孢子無性孢子厚壁孢子芽生孢子關(guān)節(jié)孢子孢囊孢子分生孢子菌絲片段?以無性繁殖為主,產(chǎn)生無性孢子;條件適宜時,也可產(chǎn)生有性孢子進行有性繁殖。復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)?–兩個性
2025-01-15 17:33
【總結(jié)】《工業(yè)微生物學(xué)》課程(090207)教學(xué)大綱一、課程基本信息課程中文名稱:工業(yè)微生物學(xué)課程代碼:09207學(xué)分與學(xué)時:,72學(xué)時;(理論課3學(xué)分,54學(xué)時;,18學(xué)時)課程性質(zhì):專業(yè)必修授課對象:生物技術(shù)(??疲┒?、課程教學(xué)目標(biāo)與任務(wù)通過教學(xué),使學(xué)生掌握工業(yè)微生物學(xué)的完整基本知識,包括工業(yè)微生物的形態(tài)構(gòu)造、生理代謝、遺傳變異、生態(tài)分布等;了解和掌握微生物菌
2025-04-04 23:00
【總結(jié)】第八章微生物生態(tài)學(xué)(MicrobiolEcology)
2025-01-09 02:57
【總結(jié)】微生物的遺傳和變異MicrobialGeicsandVariation第二節(jié)微生物的變異一、變異的實質(zhì)——基因突變二、突變的類型三、基因突變的特點四、突變的機制?突變(mutation):遺傳物質(zhì)核酸(DNA或RNA)中的核苷酸順序突然發(fā)生了穩(wěn)定的可遺傳的變化。?突變包括基因突變(g
2025-01-06 14:36
【總結(jié)】《工業(yè)微生物學(xué)》課程(090207)教學(xué)大綱一、課程基本信息課程中文名稱:工業(yè)微生物學(xué)課程代碼:09207學(xué)分與學(xué)時:,72學(xué)時;(理論課3學(xué)分,54學(xué)時;,18學(xué)時)課程性質(zhì):專業(yè)必修授課對象:生物技術(shù)(??疲┒⒄n程教學(xué)目標(biāo)與任務(wù)通過教學(xué),使學(xué)生掌握工業(yè)微生物學(xué)的完整基本知識,包括工業(yè)微生物的形態(tài)構(gòu)造、生理代謝、遺傳變異、生態(tài)分布等;了解和掌握微生
2025-08-04 07:43
【總結(jié)】第二節(jié)微生物工程常用微生物及培養(yǎng)基一微生物工程常用微生物細(xì)菌(bacteria)是自然界分布最廣、數(shù)量最多的一類微生物,屬單細(xì)胞原核生物。細(xì)菌結(jié)構(gòu)圖細(xì)菌鞭毛細(xì)菌與人類的關(guān)系?工業(yè)生產(chǎn)常用的細(xì)菌有:?乳酸桿菌屬:?芽
2025-01-13 23:47
【總結(jié)】第二章真核微生物第一節(jié)霉菌第二節(jié)酵母菌第三節(jié)擔(dān)子菌第五節(jié)原、后生動物第四節(jié)藻類胡健揚州大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院Email:第一節(jié)霉菌在營養(yǎng)基質(zhì)上形成絨毛狀、蜘蛛網(wǎng)狀或絮狀菌絲體的真菌。霉菌隸屬于藻狀菌綱子囊菌綱
2025-01-09 12:45
【總結(jié)】課件002獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)課件1緒言共六部分,介紹微生物與微生物學(xué)的概念,微生物學(xué)發(fā)展簡史,微生物學(xué)理論與技術(shù)成就及應(yīng)用,獸醫(yī)微生物學(xué)的地位、任務(wù)與貢獻。細(xì)菌總論共七章,介紹細(xì)菌的形態(tài)、構(gòu)造、生理,消毒與滅菌,細(xì)菌生態(tài)、致病機理、遺傳變異,細(xì)菌分類與命名等。免疫基礎(chǔ)共七章,介紹抗原抗體,免疫系統(tǒng),抗感染免疫,變態(tài)反應(yīng),免疫調(diào)節(jié),免疫
2025-08-22 10:55
【總結(jié)】第四章微生物細(xì)胞的破碎知識點:細(xì)胞壁的組成和結(jié)構(gòu),微生物細(xì)胞的破碎技術(shù),破碎率的測定。重點:工業(yè)生產(chǎn)中常用的幾種細(xì)胞破碎方法的原理,操作過程及常用設(shè)備,并能就實際生產(chǎn)情況予以合理的選擇。難點:常用破碎方法的合理選用。為了研究細(xì)胞的破碎,提高其破碎率,有必要了解各種微生物細(xì)胞壁的組成和結(jié)構(gòu)(表1)
2025-08-15 21:54
【總結(jié)】MedicalMicrobiology病原生物學(xué)教研室Chapter1Introduction緒論?第一節(jié)微生物與病原微生物?第二節(jié)微生物學(xué)與醫(yī)學(xué)微生物學(xué)?第三節(jié)醫(yī)學(xué)微生物學(xué)發(fā)展簡史微生物(microanism
2025-08-04 15:20