水產(chǎn)動(dòng)物腸道健康的思考(已修改)
2025-01-20 02:01 本頁面
【正文】 水產(chǎn)動(dòng)物腸道健康的思考 鄭宗林 博士 ?西南大學(xué) ?飼料廠和養(yǎng)殖戶所關(guān)注問題的探源 ?中小飼料企業(yè)和養(yǎng)殖戶困境的思考 ?從現(xiàn)象看本質(zhì)：腸道問題的系統(tǒng)解讀 ?解決營養(yǎng)和疾病問題的方案 ?飼料廠和養(yǎng)殖戶所關(guān)注問題的探源 ?中小飼料企業(yè)和養(yǎng)殖戶困境的思考 ?從現(xiàn)象看本質(zhì)：腸道問題的系統(tǒng)解讀 ?解決營養(yǎng)和疾病問題的方案 中小企業(yè)的困境有哪些？ ? 品牌 ? 產(chǎn)業(yè)鏈 ? 原料 ? 品控 ? 技術(shù) 擺脫困境的重要法寶是什么？？ ?關(guān)注終端用戶 ?關(guān)注終端用戶什么？ 終端用戶又在關(guān)注什么？ 終端用戶又有什么困境？ ？ 思考一下： ? 這些年為什么那么多 “ 綜合癥 ” / “絕癥 ” ？ 我們似乎迷茫 ? 我們是在賣飼料還是在治魚病？ 努力的方向 ? 病從何來？ ? 我們應(yīng)該如何科學(xué)地預(yù)防和治療疾??？ 為什么中醫(yī)講 “ 治于未病 ” ?飼料廠和養(yǎng)殖戶所關(guān)注問題的探源 ?中小飼料企業(yè)和養(yǎng)殖戶困境的思考 ?從現(xiàn)象看本質(zhì)：腸道問題的系統(tǒng)解讀 ?解決營養(yǎng)和疾病問題的方案 飼料廠（主要）關(guān)注什么？ 主要蛋白原料的氨基酸特點(diǎn) (%) 原料用量 賴氨酸含量 與需要量相差 Met+ Cys 與需要量相差 魚粉 + 豆粕 菜粕 棉粕 1 、以鯉成魚的需要量為標(biāo)準(zhǔn)，蛋白 32％， Lys %,Met+Cys % 。 以單一原料供應(yīng)蛋白，其它用次粉。 以大豆相關(guān)產(chǎn)品的替代問題進(jìn)行探討 大豆蛋白引起鯉魚采食量（ FI）下降 試驗(yàn)一 (SPI蛋白 ) SPI蛋白 (%) 0 40 60 80 100 FI(g/尾） FI與 SPI蛋白相關(guān) Y1=+ R2= p r=** 試驗(yàn)二 (DSBM蛋白 ) DSBM蛋白 (%) 0 25 50 75 100 FI(g/尾） FI與 DSBM蛋白相關(guān) Y2=+ R2= p r=* 張錦秀，周小秋 (2022) 不同品種對豆粕的消化率 品種 消化率 鯉魚 71 叉尾鮰 78 草魚 96 水產(chǎn)動(dòng)物的差異度 25％ 豬、禽的差異度 2~6％ 虹鱒（ 10~115 g）對蛋白原料的蛋白消化率影響 原料 虹鱒消化率 相差（％） 虹鱒 豬 酪蛋白 92－ 98 6 魚粉 67－ 76 9 2－ 3 豆粕 68－ 96 28 2－ 7 植物蛋白中的主要抗?fàn)I養(yǎng)因子 ?胰蛋白酶抑制因子 ?
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