蘋果產(chǎn)后病害簡(jiǎn)潔ppt課件(已修改)
2025-01-17 18:09 本頁(yè)面
【正文】 蘋果貯藏病害一般分為兩大類 【 1】 真菌病害 【 2】 生理病害 真菌性病害 ?干腐病 ?青霉病 ?炭疽病 ?霉心病 ?輪紋病 ?干腐病 果腐型 被害果實(shí)， 初期果面產(chǎn)生黃褐色小病斑 ，逐漸擴(kuò)大成深淺相間的褐色同心輪紋。條件適宜時(shí)，病斑擴(kuò)展很快，數(shù)天整果即可腐爛。 后期成為黑色僵果 。 病原 ： 有性態(tài)為 Botryosphaeria ribis Dugger，屬于囊菌亞門、葡萄座腔菌屬；子囊殼扁球形，黑褐色，有乳頭狀孔口。子囊長(zhǎng)棍棒狀，無(wú)色。 無(wú)性世代為大莖點(diǎn)菌屬 Macrophoma 和小穴殼菌屬 Dothiorella。分生孢子器近圓球形或扁球形、淡褐色或黑褐色。分生孢子橢圓形，單胞，無(wú)色。 青霉?。? 癥狀受害部位腐爛，呈淡褐色，略有臭味，患病部中央是白色，后呈青綠色。一般蘋果均有發(fā)生此病的可能，特別是機(jī)械損傷的 果實(shí)更易發(fā)生。致病菌主要經(jīng)傷口侵入，病果和健果接觸，菌絲可侵入健果。病菌產(chǎn)生果膠酶和毒素，很快使果肉軟腐，病菌在 0℃ 條件下仍能緩慢生長(zhǎng)，塑料袋袋 裝果發(fā)生較多。 病果 病原 病原 Penicillium expansum（ Link） Thom稱擴(kuò)展青霉，屬半知菌類真菌。菌落粒狀，粉層較薄，灰綠色，背面無(wú)色，白色邊線寬 2～ ，灰白色，帚狀枝不對(duì)稱。分生孢子梗直立，具分隔，頂端 l～ 2次分枝，小梗細(xì)長(zhǎng)，瓶狀；梗頂念珠狀串生分生孢子，無(wú)色，
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