水果健康手冊ppt課件(已修改)
2025-01-17 12:25 本頁面
【正文】 吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、 快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的 5― 羥色胺物質(zhì)的含 量。研究發(fā)現(xiàn)，抑郁癥患者腦中 5― 羥色胺的含量就比常人要少。 吃草莓能培養(yǎng)耐心，因為它屬于低矮草莖植物，生長過程中易受污染， 因此，吃之前要經(jīng)過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸 泡 5～ 10分鐘，最后再用涼開水浸泡 1～ 2分鐘。之后，你才可以將這粒營養(yǎng) 豐富的“活維生素丸”吃下。 葡萄特別適合“懶惰”的人吃，因為最健康的吃法是“不剝皮、不吐籽”。 葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的 保健功效，就是因為它連皮一起釀造。而法國波爾多大學的研究人員也發(fā)現(xiàn)， 葡萄籽中含量豐
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