飼料添加劑5-載體與稀釋劑(已修改)
2025-01-16 18:59 本頁面
【正文】 2022/2/1 1 五 載體與稀釋劑 2022/2/1 2 (一 ) 載體 一 ).載體的概念 載體 (carrier)是指能夠承載 微量 活性成分，改善其分散性，并有良好的化學穩(wěn)定性和吸附性的 可飼物質 。 微量成分被載體承載后，其顆粒加大，物理特性發(fā)生改變，表現(xiàn)為載體的特性，更容易均勻分布到飼料中去 。 2022/2/1 3 二 . 載體的種類 常見的載體有兩大類，一種是有機載體，另一種是無機載體。 （一） 有機載體 一般是含粗纖維多的物料。例如：玉米粉、玉米芯粉、麥麩、脫脂米糠等。 （二） 無機載體 一般是礦物質，用于微量元素預混料的制作。例如：碳酸鈣、硅酸鹽、蛭石、沸石、海泡石等。 2022/2/1 4 三 . 載體 的作用 （一） 使微量成分在飼料中分布均勻，滿足畜禽需要，并且避免對畜禽造成危害。 （二）防止微量活性成分在加工和 貯存過程中活性喪失。 2022/2/1 5 四 . 載體的選擇和要求 載體的選擇是預混料生產(chǎn)工藝中重要的條件之一。為了獲得好的混合效果，要根據(jù)要求選擇合適的載體。 2022/2/1 6 （一） 粒度 載體承載微量活性成分的能力取決于載體的粒度。粒度影響載體的容重、表面特性、流動性等。載體的粒度應達到以下兩個要求： 1. 載體與被載組分的粒度比一般為4:1~8 : 1，即承載量不能超過載體自重。 2 . 載體與主體飼料的粒度比一般為1 :3~1 :6 。 載體粒度一般在 80~30篩目之間，即~。 2022/2/1 7 （二） 密度 添加劑預混料是由各種密度不同的飼料 添加劑原料構成，所以可能產(chǎn)生分層現(xiàn)象。 生產(chǎn)上要求載體的密度與其所承載的微量組分的密度相近。生產(chǎn)復合預混料則要求載體密度為各微量組分的平均值。 一般情況，無機載體的密度大于有機載體。微量元素添加劑的載體密度大，維生素、氨基酸添加劑的載體密度小。 2022/2/1 8 一些載體和飼料添加劑的密度 載體 密度（ g/ml） 添加劑 密度（ g/ml） 稻殼粉 維生素 A 玉米粉 維生素 D 玉米芯粉 維生素 E 小麥麩 L賴氨酸 大米糠 碘化鉀 石粉 氯化鈣 碳酸鈣 氧化鈷 雙飛粉 亞硒酸鈉 貝殼粉 硫酸鈷 2022/2/1 9 （三） 粘著性 載體的粘著性越好，越容易把活性成分粘牢、載好。為了提高載體的粘著性，在混合載體和添加劑時，可以加入 %左右的植物油。 一般來說，有機載體的粘著性較好，無機載體的粘著性較差。載體的含油量以 6%~8%為宜。 2022/2/1 10 （四） 含水量 載體的含水量不能太多，一般要求為 8%~10%，不能超過 12%，用于藥物和維生素的載體水分應不高于 5％。 目前，我國添加劑預混料質量標準要求：以無機物為載體的預混料其含水量應低于 5%，以有機物為載體的預混料含水量應低于 10%。 2022/2/1 11 水分過高，一方面影響配料和混合，容易結塊，另一方面也容易使其中的活性成分彼此間借助水分發(fā)生化學反應而影響效價，但水分過低，物料干燥，某些載體的顆粒間靜電加大，不利于混合且造成粉塵過大（適當添加油脂可以消除）。因此水分是選用載體與稀釋劑時必須考慮的因素，必須嚴格控制。 2022/2/1 12 （五） 微生物 載體攜帶的微生物直接損害添加劑預混料的品質。因此，載體攜帶的微生物越少越好。載體不準含有大腸桿菌及沙門氏菌，腐敗發(fā)霉的物料，不
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