[理化生]英才必一第一章第3節(jié)蛋白質(zhì)復(fù)習(xí)(已修改)
2024-12-20 00:37 本頁面
【正文】 生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者 蛋 白 質(zhì) 普寧英才華僑中學(xué) 蛋白質(zhì) 練習(xí) .下列各項(xiàng)中，哪項(xiàng)是構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸 ( ) C 跟蹤訓(xùn)練 1．將下列物質(zhì)中能構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸脫水縮合成直鏈狀肽類化合物，則該多肽含有的羧基、氨基和肽鍵數(shù)依次是 ( ) 答案： C A． 6,7,6 B． 5,6,4 C． 2,2,4 D． 3,3,5 氨基酸形成蛋白質(zhì)的相關(guān)問題 ＋ 肽鍵 二肽 R3 C NH2 C H O COOH R1 C N C H O C H N R2 H H 三肽 ： 三個(gè)氨基酸脫去兩分子水縮合而成 形成兩個(gè)肽鍵 （ 1)氨基酸、多肽、肽鍵、肽鏈和蛋白質(zhì)的關(guān)系 1 氨基酸的數(shù)目 成百上千 2 氨基酸排列順序 千變?nèi)f化 3 蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu) 千差萬別 4 結(jié)構(gòu)多樣性原因 蛋白質(zhì)分子的多樣性 氨基酸的種類不同 根本原因：遺傳物質(zhì)的多樣性 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性決定蛋白質(zhì)功能的多樣性 蛋白質(zhì)多樣性與生物多樣性的關(guān)系 考向示例 (2022年揚(yáng)州調(diào)研 )下圖表示有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡要概念圖，下列對圖示分析正確的是 ( ) A． A中肯定含有 S元素 B．①過程發(fā)生所需模板和運(yùn)輸 B的工具都是 RNA C．多肽中 B的數(shù)目等于 C的數(shù)目 D．蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性是細(xì)胞多樣性的根本原因 答案： B 解析： 此題考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，具體分析如下： 獲取 信息 ① 識(shí)圖弄清圖解中 A、 B、 C和 ① 表示的意思。 ② A表示 C、 H、 O、 N等元素； B表示氨基酸； C表示肽鍵； ① 表示脫水縮合。 思考 分析 ① 蛋白質(zhì)的組成元素可能含有 S元素，也可能不含。 ② 脫水縮合形成多肽即翻譯過程的模板是 mRNA，運(yùn)輸工具是 tRNA。 ③ 多肽中肽鍵的數(shù)目＝氨基酸數(shù)目－ 1。 ④ 細(xì)胞多樣性的根本原因是遺傳信息的多樣性。 （ 1） 結(jié)構(gòu)蛋白 ：是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，如羽毛，肌肉，頭發(fā)等的主要成分 （ 2） 催化作用 ： （ 3） 運(yùn)輸作用 ： （ 4） 信息傳遞與 調(diào)節(jié)功能 ： （ 5） 免疫作用 ： 如絕大多數(shù) 酶 如血紅蛋白、載體 如蛋白質(zhì)類激素（胰島素和生長激素等） 抗體 =脫水?dāng)?shù) =氨基酸數(shù) — 肽鏈數(shù) =mn. 至少含有 n個(gè) 游離 NH2和 n個(gè) 游離 COOH. （游離氨基或羧基數(shù) =n+R基中含有的氨基或羧基數(shù)） （ 2）、蛋
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