講稿-中國(guó)快餐業(yè)crm(已修改)
2025-06-11 11:14 本頁(yè)面
【正文】 中國(guó)快餐業(yè) CRM ?組長(zhǎng)：石偉偉 04058051 ?行業(yè)分析：韓奕 04058033 ?客戶(hù)分析： ①客戶(hù)細(xì)分：尤君 04058053 ② 如何進(jìn)行客戶(hù)關(guān)系管理：石偉偉 0405805吳楠 0405805向進(jìn) 04058054 ?建議：董俊俊 0405805曾朝貴 04058049 ?行業(yè)分析 ?客戶(hù)分析 ?客戶(hù)細(xì)分 ?如何進(jìn)行客戶(hù)關(guān)系管理 ?對(duì)快餐行業(yè)的建議（對(duì)客戶(hù)關(guān)系、管理的建議） 行業(yè)分析 ?隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變，外出就餐更趨經(jīng)?；屠硇曰x擇性增強(qiáng)，對(duì)消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高，更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營(yíng)養(yǎng)健康和簡(jiǎn)便快捷。 ?快餐的社會(huì)需求隨之不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)消費(fèi)大眾性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)的更加充分?，F(xiàn)代快餐的操作標(biāo)準(zhǔn)化、配送工廠(chǎng)化、連鎖規(guī)?；凸芾砜茖W(xué)化的理念，經(jīng)過(guò)從探討到實(shí)踐的深化過(guò)程，目前已廣為接受和認(rèn)同，并從快餐業(yè)擴(kuò)展到餐飲業(yè)，成為我國(guó)餐飲現(xiàn)代化的重要發(fā)展目標(biāo)與方向。 ?據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布， 20xx年，我國(guó)全社會(huì)餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額 7486億元，比上年增長(zhǎng)%；全國(guó)餐飲網(wǎng)點(diǎn)超過(guò) 400萬(wàn)個(gè)，從業(yè)人員達(dá)到 20xx多萬(wàn)，行業(yè)發(fā)展速度持續(xù)地以較大幅度增長(zhǎng)，對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)率不斷提高。據(jù)初步測(cè)算，全國(guó)快餐連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn) 100多萬(wàn)個(gè)，年?duì)I業(yè)額可達(dá) 1500億元，將分別占到餐飲業(yè)的 22%和 20%左右，快餐行業(yè)規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大 ? KFC ?① 起步 ： ? 中國(guó)的快餐業(yè)起步較晚，以 1987年 4月肯德基快餐連鎖店進(jìn)入北京市場(chǎng)為契機(jī)，揭開(kāi)了中國(guó)現(xiàn)代快餐快速發(fā)展的幕。
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