講稿-中國快餐業(yè)crm(已修改)
2025-06-11 11:14 本頁面
【正文】 中國快餐業(yè) CRM ?組長：石偉偉 04058051 ?行業(yè)分析：韓奕 04058033 ?客戶分析： ①客戶細分：尤君 04058053 ② 如何進行客戶關(guān)系管理：石偉偉 0405805吳楠 0405805向進 04058054 ?建議：董俊俊 0405805曾朝貴 04058049 ?行業(yè)分析 ?客戶分析 ?客戶細分 ?如何進行客戶關(guān)系管理 ?對快餐行業(yè)的建議（對客戶關(guān)系、管理的建議） 行業(yè)分析 ?隨著社會經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費觀念逐步改變，外出就餐更趨經(jīng)?；屠硇曰x擇性增強，對消費質(zhì)量要求不斷提高，更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康和簡便快捷。 ?快餐的社會需求隨之不斷擴大，市場消費大眾性和基本需求性特點表現(xiàn)的更加充分?，F(xiàn)代快餐的操作標準化、配送工廠化、連鎖規(guī)?；凸芾砜茖W化的理念，經(jīng)過從探討到實踐的深化過程，目前已廣為接受和認同，并從快餐業(yè)擴展到餐飲業(yè)，成為我國餐飲現(xiàn)代化的重要發(fā)展目標與方向。 ?據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布， 20xx年，我國全社會餐飲業(yè)實現(xiàn)營業(yè)額 7486億元，比上年增長%；全國餐飲網(wǎng)點超過 400萬個，從業(yè)人員達到 20xx多萬，行業(yè)發(fā)展速度持續(xù)地以較大幅度增長，對國民經(jīng)濟的貢獻率不斷提高。據(jù)初步測算，全國快餐連鎖經(jīng)營網(wǎng)點 100多萬個，年營業(yè)額可達 1500億元，將分別占到餐飲業(yè)的 22%和 20%左右，快餐行業(yè)規(guī)模繼續(xù)擴大 ? KFC ?① 起步 ： ? 中國的快餐業(yè)起步較晚，以 1987年 4月肯德基快餐連鎖店進入北京市場為契機，揭開了中國現(xiàn)代快餐快速發(fā)展的幕。
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