超市人-超市供應(yīng)商管理培訓(xùn)(已修改)
2024-10-30 20:54 本頁面
【正文】 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 1 “超市人”采購核心管理技術(shù)培訓(xùn)課程 北京烽雅精英（超市人）企顧司 二零零四年五月二十二日 溫州人本連鎖超市系列內(nèi)訓(xùn)課程（ 6） 北京烽雅精英（超市人）企顧司 二零零四年七月 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 2 我的承諾： 我將全身心地投入到本次的學(xué)習(xí)，希望通過學(xué)習(xí)能夠達到： 第一： 第二： 第三： 承諾人（簽名）： 用你的身體來學(xué)習(xí)！ 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 3 如何選擇供應(yīng)商 選擇供應(yīng)商的八大原則 選擇供應(yīng)商的流程與標準 供應(yīng)商管理中的 6種方法 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 4 選擇供應(yīng)商的八大原則 系統(tǒng)全面性原則 簡明科學(xué)性原則 穩(wěn)定可比性原則 靈活可操作性原則 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 5 選擇供應(yīng)商的八大原則 門當戶對原則 半數(shù)比例原則 供應(yīng)商數(shù)量控制原則 供應(yīng)鏈原則 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 6 案例分析 沃爾瑪供應(yīng)鏈的取勝之道 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 7 沃爾瑪供應(yīng)鏈的取勝之道 不僅僅是一家等待上游廠商供貨的純粹的企業(yè)，而且也直接參與到上游廠商的生產(chǎn)計劃當中去。 高水準的客戶服務(wù)，能夠及時的將消費者的意見傳遞給廠商并幫助廠商對產(chǎn)品進行改進和完善。 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 8 沃爾瑪物流鏈的取勝之道 供應(yīng)鏈制勝的關(guān)鍵是 — 永遠都要比對手更好的控制成本 物流中心的網(wǎng)絡(luò)化管理（衛(wèi)星通訊系統(tǒng)） 配送中心的配送車隊管理 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 9 家樂福選擇供應(yīng)商的原則 供應(yīng)商分類：工作、代理、批發(fā)、貿(mào)易 貿(mào)易條件 商品細則 付款條件 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 10 依據(jù)品類經(jīng)營角色 目標型品類 — 盡可能多的供應(yīng)商 常規(guī)型品類 — 市場份額占主導(dǎo)地位的供應(yīng)商 季節(jié)性、偶發(fā)型品類 — 市場份額最大的三至五個供應(yīng)商 便利型品類 — 利潤較高的供應(yīng)商 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 11 依據(jù)品類經(jīng)營戰(zhàn)略 帶動客流量 — 市場份額最大的三至五個供應(yīng)商 提高購物金額 — 利潤較高的供應(yīng)上或廣告支持較多的供應(yīng)商 提高現(xiàn)金收入 — 市場份額占主導(dǎo)地位的供應(yīng)商 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 12 依據(jù)品類經(jīng)營戰(zhàn)略 刺激額外收入 — 市場份額占主導(dǎo)地位的供應(yīng)商 提升超市形象 — 特殊的、服務(wù)較好的供應(yīng)商 保持超市經(jīng)營 — 穩(wěn)定性好、服務(wù)好的供應(yīng)商 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 13 供應(yīng)商開發(fā)的基本準則 長期穩(wěn)定的供應(yīng) 健全的企業(yè)組織 正確且相近的經(jīng)營理念 產(chǎn)品未來方向符合公司的需要 長期合作的意愿 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 14 供應(yīng)商開發(fā)的基本準則 質(zhì)量 檢驗 產(chǎn)品 價格 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 15 選擇供應(yīng)商的流程與標準 建立供應(yīng)商階段性評價體系 實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化管理 關(guān)鍵點控制的原則：門當戶對原則、半數(shù)比例原則、供應(yīng)商數(shù)量控制原則、供應(yīng)鏈原則 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 16 供應(yīng)商管理中的 6種方法 識別對象 成本評估 優(yōu)先排序 特性化的方案 執(zhí)行計劃，完成項目 成果評估 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 17 供應(yīng)商數(shù)量的控制 供應(yīng)商數(shù)量過多 管理成本增加 銷售分散、平均購買力下降 平均庫存數(shù)量過少 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 18 供應(yīng)商數(shù)量的控制 供應(yīng)商數(shù)量過少 品種選擇余減少 斷貨風(fēng)險增加
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