高校食堂論文：淺議在新形勢下如何加強(qiáng)高校食堂管理(已修改)
2024-10-21 21:19 本頁面
【正文】 高校食堂論文：淺議在新形勢下如何加強(qiáng)高校食堂管理 摘要隨著高校后勤社會(huì)化改革的不斷深入，社會(huì)化改革已取得一定的成績。而高校食堂一直是后勤工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)，食堂主要是為教學(xué)、科研、廣大師生服務(wù)。在物價(jià)不斷上漲的情況下，如何更好的做好食堂工作，本人從高校食堂的準(zhǔn)入機(jī)制、提高安全意識(shí)、大學(xué)生參與食堂管理、建立高校食堂飯菜價(jià)格管理的長效機(jī)制、加大開發(fā)品種力度，滿足學(xué)生口味需求等方面做了一些思考。 關(guān)鍵詞高校食堂 價(jià)格管理 農(nóng)校對(duì)接 高校食堂工作是后勤管理的重要組成部分，同時(shí)承擔(dān)著為科研、教學(xué)師生服務(wù)的，還擔(dān)當(dāng)管理育 人、服務(wù)育人的職責(zé)。因而，食堂涉及到全校廣大師生的切身利益、安全和正常的學(xué)習(xí)安排。從某中意義上來說，它不僅是辦好高校、培養(yǎng)優(yōu)秀人才的重要條件之一，而且肩負(fù)者高校改革穩(wěn)定的重任，管理不好，輕則影響學(xué)校生源；重則影響高校穩(wěn)定，甚至?xí)鞍l(fā)社會(huì)政治問題。尤其是在新形勢下，物價(jià)不斷上漲，通漲仍在延續(xù)，因此，當(dāng)下，必須充分認(rèn)識(shí)到高校食堂工作的重要性。雖然高校食堂工作一直是后勤管理的重點(diǎn)和難點(diǎn)，那如何做好新形勢下的食堂管理工作，使食堂工作健康、持續(xù)發(fā)展，本人從以下幾個(gè)方面作點(diǎn)思考。 一、統(tǒng)一思想，高度重視并進(jìn)一步加強(qiáng)食堂 管理工作 高校食堂不是商業(yè)性服務(wù)，不以盈利為主要經(jīng)營目的， 不承擔(dān)國家上繳利潤和納稅義務(wù) 豍。學(xué)校食堂的改革將始終堅(jiān)持管理育人、服務(wù)育人為原則。經(jīng)營食堂既要遵循市場規(guī)律，又要考慮食堂的公益性。為了保障高校食堂健康持續(xù)長足發(fā)展，各高校根據(jù)自身的實(shí)際情況，探
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