世紀(jì)聯(lián)華超市營(yíng)運(yùn)操作指導(dǎo)手冊(cè)(已修改)
2025-06-10 04:53 本頁(yè)面
【正文】 1 世紀(jì)聯(lián)華 超市營(yíng)運(yùn)操作手冊(cè) 2 公司簡(jiǎn)介 ? 聯(lián)華超市于一九九一年起在中國(guó)上海開(kāi)展業(yè)務(wù)，在十三年間，以直接經(jīng)營(yíng)、合作經(jīng)營(yíng)、加盟經(jīng)營(yíng)和收購(gòu)兼并的方式發(fā)展成為一家率先在全國(guó)完成網(wǎng)點(diǎn)布局的連鎖零售企業(yè)。至二零零三年，聯(lián)華超市以營(yíng)業(yè)額計(jì)已連續(xù)七年成為中國(guó)最大的連鎖零售營(yíng)辦商。 集團(tuán)經(jīng)營(yíng)大型綜合超市、超級(jí)市場(chǎng)及便利店三大主要零售業(yè)態(tài)，照顧了廣大消費(fèi)者的不同需要；三大業(yè)態(tài)分別透過(guò)「世紀(jì)聯(lián)華」、「聯(lián)華超市」、「快客便利」品牌不斷擴(kuò)張。二零零一至二零零三年，「聯(lián)華超市」與「快客便利」獲得中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)評(píng)定的「中國(guó)優(yōu)秀特許品牌」之一。 聯(lián)華超市公司董事長(zhǎng)王宗南先生獲「二零零三年中國(guó)零售業(yè)十大風(fēng)云人物」殊榮。 3 公司使命 ? 聯(lián)華超市一直緊守“顧客第一 ,唯一的第一”的理念，采取以客為本的市場(chǎng)策略，旨在以具競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格提供品種繁多的優(yōu)質(zhì)商品和增值服務(wù)，為顧客提供愉快的購(gòu)物體驗(yàn)。我們的使命，是鞏固領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)勢(shì)，在中國(guó)零售市場(chǎng)建立卓越地位。 4 公司策略 為鞏固聯(lián)華超市在中國(guó)連鎖零售業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)勢(shì)，本集團(tuán)力求 (i)拓展現(xiàn)有零售網(wǎng)絡(luò)，提升規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益； (ii)繼續(xù)客戶(hù)至上，專(zhuān)注核心業(yè)務(wù)，以滿(mǎn)足消費(fèi)者需要為目標(biāo)； (iii)強(qiáng)化供應(yīng)鏈基礎(chǔ)； (iv)運(yùn)用先進(jìn)資訊科技減省成本及爭(zhēng)取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 (v)繼續(xù)投放資源提升品牌知名度。 聯(lián)華超市的整體目標(biāo)是繼續(xù)擴(kuò)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率，以及提高整體產(chǎn)能力及營(yíng)運(yùn)表現(xiàn) .因此，本集團(tuán)實(shí)行以下策略以達(dá)成上述目標(biāo)； 拓展零售連鎖網(wǎng)絡(luò) 增加規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益及盈利能力 進(jìn)一步發(fā)展供應(yīng)鏈基建，發(fā)揮效益 善用科技 優(yōu)化人力資源 增強(qiáng)品牌向慕策略 5 發(fā)展歷史 ? 聯(lián)華超市的前身為聯(lián)華商業(yè)，是根據(jù)上海市人民政府財(cái)貿(mào)辦公室于一九九一年五月二十二日批準(zhǔn)由內(nèi)外聯(lián)合貿(mào)易在上海成立，注冊(cè)資本為人民幣 12,000,000元，首家超級(jí)市場(chǎng)于一九九一年九月在上海開(kāi)業(yè)。 ? ? 我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)迅速，人民生活水平提升，連鎖店經(jīng)營(yíng)方式將廣受消費(fèi)者歡迎。為抓緊多元化發(fā)展的商機(jī)，聯(lián)華超市于引進(jìn)上實(shí)資產(chǎn)及三菱商事后，轉(zhuǎn)制成為中外合資企業(yè)。 ? 一九九九年十二月，為籌集更多資金發(fā)展直營(yíng)大型綜合超市業(yè)務(wù)及設(shè)立新配送中心，聯(lián)華超市的注冊(cè)資本由人民幣 180,000,000元擴(kuò)大至約人民幣300,000,000元。 ? 二零零一年五月，為籌集更多資金以滿(mǎn)足擴(kuò)充零售網(wǎng)絡(luò)所需 ,聯(lián)華超市的注冊(cè)資本進(jìn)一步增加人民幣 100,000,000元至約人民幣 400,000,000元。 ? 于二零零一年底，聯(lián)華超市轉(zhuǎn)制為股份有限公司。 ? 于二零零三年六月二十七日以 H股形式成功在香港聯(lián)合交易所有限公司主板上市 6 股東架構(gòu) 7 集團(tuán)架構(gòu) 8 ? 銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò) ? 聯(lián)華超市恪守“顧客第一，唯一的第一”的理念，立志創(chuàng)建一個(gè)全面及現(xiàn)代化的 ? 零售連鎖企業(yè)。本集團(tuán)以相宜價(jià)格提供品種繁多的優(yōu)質(zhì)商品和服務(wù)。 ? 聯(lián)華超市主要提供三種零售模式。包括大型綜合超市，超級(jí)市場(chǎng)及便利店， ? 冀能兼顧消費(fèi)者不同的購(gòu)物習(xí)慣及喜好。 世紀(jì)聯(lián)華大型綜合超市針對(duì)要求“一 ? 站式”購(gòu)物體驗(yàn)的消費(fèi)者。 ? 所謂“一站式”，即讓他們同時(shí)享受購(gòu)物與天倫之樂(lè)，和家人消磨一個(gè)整天，在同一個(gè)地點(diǎn)完成他們的購(gòu)物所需。因此，世紀(jì)聯(lián)華大型綜合超市的商品種類(lèi)繁多，質(zhì)高價(jià)優(yōu)，并提供多種附加服務(wù)。例如洗衣、銀行、藥品、相片沖印與補(bǔ)鞋等服務(wù)，以滿(mǎn)足 消費(fèi)者“一站式”的購(gòu)物需要。 聯(lián)華超級(jí)市場(chǎng)主要針對(duì)需要日常生活必需品的城市消費(fèi)者。 ? 因此其提供的商品及服務(wù)多與日常生活息息相關(guān)。聯(lián)華超級(jí)市場(chǎng)多位于人口 ? 密集的住宅區(qū)，其店鋪面積亦較大型綜合超市小。 快客便利店的目標(biāo)顧客則 ? 是需要快捷有效、方便及二十四小時(shí)購(gòu)物服務(wù)的消費(fèi)者。 ? 因此，便利店占地較其他模式的網(wǎng)點(diǎn)更小，且多位于人流量高的地點(diǎn)，店內(nèi)商品以必需品為主，種類(lèi)精挑細(xì)選，而產(chǎn)品價(jià)錢(qián)一般高于超級(jí)市場(chǎng)及大型綜合超市的售價(jià)。快客便利店的營(yíng)業(yè)時(shí)間一般為每天十六至二十四小時(shí)。 ? 本公司被中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)特許委員會(huì)評(píng)定為二零零一年到二零零二年期間連鎖超市營(yíng)業(yè)商方面的兩大“中國(guó)優(yōu)秀特許品牌”之一。 9 10 高管團(tuán)隊(duì) ? 執(zhí)行董事 ? 王宗南 ? 王宗南先生 ， 49 歲，高級(jí)經(jīng)濟(jì)師，本公司董事長(zhǎng)暨上海百聯(lián)總裁兼執(zhí)行董事，負(fù)責(zé)本集團(tuán)整體經(jīng)營(yíng)管理及制定各項(xiàng)業(yè)務(wù)發(fā)展策略。王先生于一九八五年在上海師范大學(xué)修讀政治教育，并于一九八六年在華東政法大學(xué)修讀法律。并于一九九七年在華東師范大學(xué)攻讀世界經(jīng)濟(jì)研究生課程。王先生曾先后任職于上海市黃浦區(qū)商業(yè)委員會(huì)、上海市黃浦區(qū)人民政府及內(nèi)外聯(lián)商社。王先生于一九九六年一月加入本集團(tuán)，自一九九六年起擔(dān)任本公司董事長(zhǎng)至今。一九九七年起至今獲委任為友誼集團(tuán)董事兼總經(jīng)理，二零零零年起獲委任為友誼股份董事長(zhǎng)。一九九六年至一九九七年連續(xù)二年，王先生獲上海市商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)頒發(fā)的上海市優(yōu)秀企業(yè)家稱(chēng)號(hào)；二零零二年獲中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)頒發(fā)中國(guó)連鎖業(yè)突出成就獎(jiǎng)；同年獲中國(guó)商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)頒發(fā)之中國(guó)商業(yè)創(chuàng)業(yè)企業(yè)家稱(chēng)號(hào)；二零零三年獲全球并購(gòu)研究中心頒發(fā)中國(guó) ? 十大并購(gòu)人物獎(jiǎng)，獲二零零三中國(guó)零售業(yè)
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