【總結(jié)】食品工藝學(xué)精品課程第三章面制食品的加工工藝第一節(jié)面制食品的原輔料一、面粉面粉是面制食品的主要原料,面粉的性質(zhì)是決定面制食品質(zhì)量幾的最重要因素之一,因此要從事面制食品的研究、開發(fā)和生產(chǎn),必須對面粉的性質(zhì)進(jìn)行全面的了解。1.面粉的化學(xué)成分(1)蛋白質(zhì)面粉中蛋白質(zhì)的含量和質(zhì)量不僅影響面粉的營養(yǎng)價(jià)值,而且與面制食品的加工工藝和成品質(zhì)量有密
2025-05-31 01:12
【總結(jié)】圍繞國家級精品課程建設(shè)目標(biāo)建設(shè)“電路”精品課程(在第一屆電工電子課程論壇報(bào)告的大會(huì)發(fā)言)課程負(fù)責(zé)人: 羅先覺西安交通大學(xué)電工電子教學(xué)實(shí)驗(yàn)中心2023年11月一、西安交通大學(xué)電路課程基本情況二、建設(shè)電路精品課程的總體思路和規(guī)劃三、電路精品課程建設(shè)的具體措施和實(shí)現(xiàn)四、建設(shè)效果五、關(guān)于電路(第五版)編寫的一些說明六、關(guān)于教學(xué)服務(wù)系統(tǒng)七、關(guān)于精
2025-01-05 14:09
【總結(jié)】課程名稱:園林樹木章節(jié):各論被子植物門教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):重點(diǎn)是豆科、忍冬科及各種特征;難點(diǎn)是國槐、刺槐、毛刺槐特征和區(qū)別。授課方式:多媒體;講授與課堂實(shí)踐相結(jié)合授課時(shí)數(shù):4學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容豆科包括含羞草亞科,蝶形花亞科和云實(shí)亞科含羞草科Mimosaceae木本或草本;1-2回羽狀復(fù)葉;
2024-09-04 18:35
【總結(jié)】“高級英語”精品課程建設(shè)徐李潔湖南科技大學(xué)外國語學(xué)院Tel:0732-8291448(O)“高級英語”精品課程建設(shè)建設(shè)思路實(shí)施過程幾點(diǎn)思考2022年,獲校年度“優(yōu)秀課程獎(jiǎng)”2022年,獲校年度“優(yōu)秀教案獎(jiǎng)”2022年,湖南
2025-07-17 19:36
【總結(jié)】天津市高等教育自學(xué)考試課程考試大綱課程名稱:旅游市場學(xué) 課程代碼:0705第一部分 課程性質(zhì)與目標(biāo)一、課程性質(zhì)與特點(diǎn)本課程是高等教育自學(xué)考試旅游管理專業(yè)所開設(shè)的專業(yè)課之一,它是一門理論聯(lián)系實(shí)際、應(yīng)用性較強(qiáng)的課程。本課程以市場學(xué)基本原理和體系為基礎(chǔ),是市場學(xué)與旅游學(xué)理論的有機(jī)結(jié)合,全面系統(tǒng)地介紹了有關(guān)
2025-06-17 23:59
【總結(jié)】醫(yī)學(xué)免疫學(xué)精品課程建設(shè)答辯Back課程負(fù)責(zé)人簡介范桂香女教授從事教學(xué)30年,現(xiàn)任免疫學(xué)病原生物學(xué)系副主任,分子生物學(xué)、免疫學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)中心主任。兼任中華醫(yī)學(xué)會(huì)陜西微免分會(huì)理事,西安市免疫學(xué)會(huì)副主任委員,《國外醫(yī)學(xué)地理分冊》編委,《山西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育版》編委。2022年以來
2025-07-18 13:24
【總結(jié)】《旅游規(guī)劃學(xué)》申報(bào)精品課程匯報(bào)材料張國興教授河南城建學(xué)院HenanUniversityofUrbanConstruction目錄課程負(fù)責(zé)人情況主講教師情況教學(xué)隊(duì)伍情況
2025-03-08 20:56
【總結(jié)】1§全站儀的概念1、什么是全站儀?速測術(shù)與速測儀?全站儀—全站型電子速測儀全站儀測量2§全站儀的概念速測術(shù)與速測儀在經(jīng)典測量中,人們把快速測量距離和方位的方法稱為速測法,或稱速測術(shù)(Tachymetry)
2024-09-01 16:21
【總結(jié)】《初級會(huì)計(jì)學(xué)》精品課程建設(shè)總結(jié)一、課程建設(shè)指導(dǎo)思想及定位《初級會(huì)計(jì)學(xué)》是北京信息科技大學(xué)會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程和核心課程,也是經(jīng)濟(jì)管理相關(guān)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程。課程建設(shè)的指導(dǎo)思想是:堅(jiān)持與會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)定位、人才培養(yǎng)目標(biāo)的一致性,堅(jiān)持理論與實(shí)際相結(jié)合,堅(jiān)持教學(xué)與科研相結(jié)合的課程建設(shè)原則;在
2024-11-10 17:50
【總結(jié)】第四篇社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十一章經(jīng)濟(jì)增長與經(jīng)濟(jì)發(fā)展?影響經(jīng)濟(jì)增長的主要因素是生產(chǎn)要素投入量的增加和要素使用效率的提高;隨著一國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高,客觀上要求一國的經(jīng)濟(jì)增長方式從粗放型增長向集約型增長轉(zhuǎn)變,經(jīng)濟(jì)增長總是在波動(dòng)中實(shí)現(xiàn)的;經(jīng)濟(jì)發(fā)展作為從傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)向現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)變過程,包括經(jīng)濟(jì)增長和結(jié)構(gòu)變動(dòng)這二個(gè)方面,
2025-01-14 11:20
【總結(jié)】精品課程《建筑設(shè)計(jì)》課程教案第一章公共建筑設(shè)計(jì)原理第二章建筑設(shè)計(jì)基本方法第三章民用建筑設(shè)計(jì)基本要求第四章幼兒園設(shè)計(jì)第五章住宅建筑設(shè)計(jì)第六章
2025-02-28 00:00
【總結(jié)】1校級精品課程建設(shè)申報(bào)書課程名稱市場營銷學(xué)課程類型□理論課(不含實(shí)踐□理論課(含實(shí)踐)□實(shí)踐(實(shí)訓(xùn))課所屬專業(yè)大類名稱所屬專業(yè)類名稱
2025-01-08 08:46
【總結(jié)】2022年度省級精品課程建設(shè)項(xiàng)目申請書課程名稱砌體結(jié)構(gòu)課程層次(本/專)本科課程類型理論課(含實(shí)踐)所屬一級學(xué)科名稱
2025-01-08 10:21
【總結(jié)】1河北科技大學(xué)精品課程申報(bào)書學(xué)院名稱化學(xué)與制藥工程學(xué)院課程名稱藥物分析課程類型?理論為主課程□實(shí)踐為主課程所屬一級學(xué)科名稱工
2025-01-06 20:16
【總結(jié)】12020年度山東省精品課程申報(bào)表(高職高專)課程名稱秘書學(xué)所屬學(xué)校山東省教育學(xué)院所在院系中文系課程層次(本/專)專科課程類型
2024-09-05 21:07