【總結(jié)】幼兒園食品安全管理制度與幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度匯編 第4頁(yè)共4頁(yè) 幼兒園食品安全管理制度 一、幼兒園建立由園領(lǐng)導(dǎo)、后勤組長(zhǎng)為食品衛(wèi)生安全主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，配備專職或兼職的保健為食品衛(wèi)生...
2024-11-23 03:35
【總結(jié)】幼兒園食品安全管理制度食品留樣管理制度為規(guī)范餐飲服務(wù)食品留樣工作，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。一、學(xué)校食堂、集體食堂、集體用餐配送單位、重大活動(dòng)餐飲服務(wù)和超過(guò)100人的一次性聚餐，應(yīng)對(duì)食品進(jìn)行留樣，以便于必要時(shí)檢驗(yàn)。二、留樣的采集和保管必須有專人負(fù)責(zé)，配備經(jīng)消毒的專
2025-08-07 22:48
【總結(jié)】......食品安全管理制度單位：雞場(chǎng)坡鎮(zhèn)黃土坡幼兒園時(shí)間：2017年3月目錄1.食品安全管理組織及食品安全管理人員
2025-04-15 08:21
【總結(jié)】幼兒園食品衛(wèi)生管理制度1．食品衛(wèi)生應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，成立食品衛(wèi)生管理委員會(huì)，定期檢查食品衛(wèi)生情況，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)解決問(wèn)題，不斷提高兒童食品衛(wèi)生的質(zhì)量。???????2．膳食費(fèi)應(yīng)專用，計(jì)劃開支，合理使用，收支平衡，每人每月膳費(fèi)中水、電、煤費(fèi)不超過(guò)膳費(fèi)5%，每月超支或結(jié)余不超過(guò)2%。??
2025-04-07 23:08
【總結(jié)】第一篇：幼兒園食品原料采購(gòu)索留樣證制度 幼兒園食品原料采購(gòu)索留樣證制度 為加強(qiáng)xx幼兒園食品衛(wèi)生管理，落實(shí)食品原料的溯源規(guī)則，保障食品衛(wèi)生安全水平，保障全體幼兒及教職工身體健康，特制定本制度。 ...
2024-10-22 09:32
【總結(jié)】古藺縣椒園初級(jí)中學(xué)校伙食團(tuán)管理制度2012年8月28日 古藺縣椒園初級(jí)中學(xué)?；锸硤F(tuán)管理制度目錄一、椒園初級(jí)中學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度——————————31、伙食管理責(zé)任人及衛(wèi)生員工作職責(zé)————————42、從業(yè)人員健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度——————53、食堂衛(wèi)生管理檢查制度—————————————64
2025-04-24 22:48
【總結(jié)】 食品(食物)的種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售、消費(fèi)等活動(dòng)符合國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質(zhì)以導(dǎo)致消費(fèi)者病亡或者危及消費(fèi)者及其后代的隱患。現(xiàn)在，就來(lái)看看以下...
2024-09-24 13:13
【總結(jié)】第一篇：幼兒園食品衛(wèi)生管理制度 樂(lè)童幼兒園食品衛(wèi)生管理制度 1、幼兒園必須把食品衛(wèi)生安全工作放在首位。 2、幼兒園必須取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證后方可開辦食堂，要積極配合、主動(dòng)接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生...
2024-10-18 17:47
【總結(jié)】幼兒園從業(yè)人員健康檢查制度 學(xué)校食堂從業(yè)人員的健康，直接影響師生的健康。為此。特制定食堂從業(yè)人員的健康檢查制度。 1、食堂從業(yè)人員必須政治思想心素質(zhì)好。有健康的身體。責(zé)任心強(qiáng)。 2、食堂從業(yè)人員...
2025-04-02 02:15
【總結(jié)】，預(yù)防造成食品污染事故的發(fā)生，防止食物中毒的事件發(fā)生，保證師生員工的人身安全，特制定食堂安全、食品安全等管理制度。一、食堂食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組組長(zhǎng)：姚桂芳副組長(zhǎng)：張文利成員：后勤干事、保教主任、食堂組長(zhǎng)、各班班主任、保育員二、防止食物污染措施（一）嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四”制，按崗位責(zé)任制要求，搞好環(huán)境和個(gè)人衛(wèi)生工作。（二）徹底消滅廚倉(cāng)庫(kù)、配食間的老鼠、蟑螂
2025-08-16 15:30
【總結(jié)】........幼兒園食品安全管理制度食品留樣管理制度為規(guī)范餐飲服務(wù)食品留樣工作，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。一、學(xué)校食堂、集體食堂、集體用餐配送單位、
【總結(jié)】....幼兒園食品衛(wèi)生管理制度1．食品衛(wèi)生應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，成立食品衛(wèi)生管理委員會(huì)，定期檢查食品衛(wèi)生情況，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)解決問(wèn)題，不斷提高兒童食品衛(wèi)生的質(zhì)量。???????2．膳食費(fèi)應(yīng)專用，計(jì)劃開支，合理使用，收
【總結(jié)】幼兒園食堂食品安全管理制度為了避免幼兒園食堂發(fā)生火災(zāi)或傷害事故，預(yù)防造成食品污染事故的發(fā)生，防止食物中毒的事件發(fā)生，保證師生員工的人身安全，特制定食堂安全、食品安全等管理制度。一、防止食物污染措施?（一）嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四”制，按崗位責(zé)任制要求，搞好環(huán)境和個(gè)人衛(wèi)生工作。?（二）徹底消滅廚倉(cāng)庫(kù)、配食間的老鼠、蟑螂、蒼蠅和蚊子。
【總結(jié)】幼兒園食堂食品安全管理制度 為了避免幼兒園食堂發(fā)生火災(zāi)或傷害事故，預(yù)防造成食品污染事故的發(fā)生，防止食物中毒的事件發(fā)生，保證師生員工的人身安全，特制定食堂安全、食品安全等管理制度?！∫弧⒎乐故澄镂廴敬胧?（一）嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四”制，按崗位責(zé)任制要求，搞好環(huán)境和個(gè)人衛(wèi)生工作。?（二）徹底消滅廚倉(cāng)庫(kù)、配食間的老鼠、蟑螂、蒼蠅和蚊子。
2025-08-07 05:53
【總結(jié)】第一篇：食品留樣制度 食品留樣制度 一、學(xué)校食堂（含托幼機(jī)構(gòu)食堂）、超過(guò)100人的建筑工地食堂、集體用餐配送單位、中央廚房，重大活動(dòng)餐飲服務(wù)和超過(guò)100人的一次性聚餐，每餐次的食品成品應(yīng)留樣，食品...
2024-10-16 18:58
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