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超市領(lǐng)班的述職報(bào)告五篇范例(已修改)

2025-05-02 09:38 本頁面
 

【正文】 超市領(lǐng)班的述職報(bào)告(五篇范例) 第一篇:超市領(lǐng)班的述職報(bào)告 超市領(lǐng)班的述職報(bào)告范文 1 (一 )超市生鮮工作總結(jié)計(jì)劃與預(yù)算職責(zé) 負(fù)責(zé)生鮮品類預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成,包括:生鮮銷售額、生鮮毛利、營(yíng)運(yùn)可控費(fèi)用、人工、物料、修理費(fèi)、商品損耗 熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售和周轉(zhuǎn)情況,能夠很好的平衡銷售和商品庫存的關(guān)系 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率,包括:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量 ) 具有制定預(yù)算的能力,理解生鮮毛利表的組成部分及其含義,并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來監(jiān)管可利用資源。 熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點(diǎn)和品質(zhì)管理的特性,能對(duì)不合理庫存采取相應(yīng)的措施,以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。 了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿,熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素,并采取相應(yīng)的措施。 (二 )超市生鮮工作總結(jié)業(yè)務(wù) (商品 )職責(zé) 計(jì)劃和管理競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查,了解其動(dòng)態(tài)和價(jià)格,及時(shí)應(yīng)對(duì),對(duì)生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調(diào)價(jià)等向采購提出建議,以確保門店的競(jìng)爭(zhēng)處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。 及時(shí)了解顧客的西求,指導(dǎo)生鮮熟食區(qū)主管正確實(shí)施生鮮熟食區(qū)的經(jīng)營(yíng)方案,對(duì)各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進(jìn)行合理的安排和調(diào)整 負(fù)責(zé)采購及促銷部安排的促銷計(jì)劃的實(shí)施,制定生鮮促銷計(jì)劃 對(duì)生鮮商品的進(jìn)貨、銷售和庫存管理等進(jìn)行合理科學(xué)的管理,指導(dǎo)生鮮各部的主管合理安排商品的定貨、加工和制作數(shù)量 嚴(yán)格管理生鮮各部門商品的損耗控制工作,強(qiáng)化所有生鮮員工的損耗控制意識(shí),規(guī)范相關(guān)操作 負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作,確保生鮮 商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),滿足顧客的需求 負(fù)責(zé)生鮮盤點(diǎn)工作的正常執(zhí)行及盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確 負(fù)責(zé)門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)所有員工能正確的實(shí)施生鮮各自區(qū)域的所有流程,主管能正確的審閱各部單據(jù)保證其正確的傳送 了解市場(chǎng)調(diào)查的原則和常用方式,正確分析相關(guān)數(shù)據(jù),能制訂實(shí)施應(yīng)對(duì)措施 。熟悉生鮮商品競(jìng)爭(zhēng)的要點(diǎn)及店內(nèi)調(diào)價(jià)流程 熟悉生鮮商品的布局規(guī)范、陳列方式及價(jià)簽的使用規(guī)范,能根據(jù)商品的組合特點(diǎn),對(duì)不同的商品選擇合適的貨架和陳列方式 熟悉生鮮各品 類商品的銷售占比、毛利占比,掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點(diǎn),掌握各種促銷標(biāo)志、道具的使用規(guī)范,并能結(jié)合商品的特點(diǎn)合理的使用各種道具。 熟悉生鮮商品的個(gè)品類商品的定貨、生產(chǎn)加工等操作的關(guān)鍵控制點(diǎn),掌握科學(xué)定貨、合理生產(chǎn)的管理方法 熟悉生鮮品類商品經(jīng)營(yíng)過程中的損耗控制點(diǎn),有較強(qiáng)的成本控制意識(shí)及成本控制方法 了解生鮮商品的驗(yàn)收、存儲(chǔ)、理貨、加工等過程中各類商品的質(zhì)量要求,能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r(shí)的采取措施。 熟悉生鮮商品的盤點(diǎn)計(jì)劃和流程,對(duì)盤點(diǎn)數(shù)據(jù)能判斷其準(zhǔn)確性,并對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析 熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)及要求 熟悉生鮮營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則,熟練應(yīng)用關(guān)鍵表單和系統(tǒng)報(bào)表 (三 )超市生鮮工作總結(jié)人事職責(zé) 為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境 定期主持店內(nèi)列會(huì),保持與員工的良好溝通,領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)生鮮區(qū)管理人員和員工,建設(shè)積極上進(jìn)高效的團(tuán)隊(duì) 計(jì)劃并實(shí)施對(duì)生鮮部門經(jīng)理的的目標(biāo)管理,對(duì)其評(píng)估和考核 培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng)理,幫助 其自我提升,并培養(yǎng)好本崗位的接班人 對(duì)生鮮部門經(jīng)理的工作質(zhì)量提出建議權(quán),對(duì)生鮮部門主管的招聘、提升、獎(jiǎng)勵(lì)、辭退有決定權(quán),并知會(huì)店總和人事經(jīng)理 積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排,能提出創(chuàng)造性的見解,并付之于實(shí)施 以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通,保持良好的協(xié)作 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域促銷員的培訓(xùn)、管理 負(fù)責(zé)安排生鮮各區(qū)域的經(jīng)理的排班,審核生鮮主管排班情況,確保合理安排生鮮區(qū)人員工作 了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度 具有公正、開放的人格,良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力 正確掌握公司的考核、評(píng)估政策,并能合理運(yùn)用 具有教練能力,對(duì)下屬實(shí)行人性化的管理 了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規(guī),并能合理的運(yùn)用 具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力 較強(qiáng)的人際關(guān)系處理和溝通能力 熟悉公司的促銷員制度,并監(jiān)督執(zhí)行 熟悉門店的排班原則和方法 (四 )超市生鮮工作總結(jié)設(shè)備職責(zé) 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的安全 確保設(shè)備正常運(yùn)營(yíng), 督促日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的常用設(shè)備、用具、物料的嚴(yán)格管理,提高設(shè)備的使用效率 了解主要設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)等原則 具有設(shè)備使用安全意識(shí)及開源節(jié)流的理念 熟悉生鮮商品常用設(shè)備的使用要求及生鮮物料消耗定額,能及時(shí)發(fā)現(xiàn)不規(guī)范操作及物料消耗異常情況 (五 )超市生鮮工作總結(jié)服務(wù)職責(zé) 為顧客營(yíng)造清潔、舒適、安全的購物環(huán)境 確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時(shí)的服務(wù),提高顧客的滿意度 確保分管區(qū)域?yàn)轭櫩吞峁┲艿降氖酆蠓?wù),包括:退換貨、送貨等 正確處理顧客投訴,與顧客保持良好的溝通,根據(jù)顧客投訴改進(jìn)工作 熟悉燈光、裝飾、服務(wù)標(biāo)志、賣場(chǎng)音樂等因素對(duì)所管區(qū)域的購物環(huán)境的影響,并能根據(jù)顧客的需求合理調(diào)整 熟悉員工儀容儀表、服務(wù)技巧的規(guī)范要求,并監(jiān)督執(zhí)行 熟悉店內(nèi)的售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家相關(guān)消法和質(zhì)量法等 有顧客導(dǎo)向意識(shí),并能針對(duì)顧客投訴進(jìn)行自我改進(jìn),了解顧客對(duì)品質(zhì)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的需求。 超市領(lǐng)班的述職報(bào)告范文 2 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo): 大家好,我叫弓巧蘭,是大川店調(diào)味組的實(shí)習(xí)主管,于 4 月 28 日加入我們家園超市。在過去的三個(gè)多月,我經(jīng)歷了許多,學(xué)習(xí)了許多,以極大的熱情投入到大川店建設(shè)中,終于,我欣喜的看到自己的汗水澆灌出了鮮艷的花朵:調(diào)味組銷量蒸蒸日上,團(tuán)隊(duì)人員勤懇團(tuán)結(jié)。以下是我這段時(shí)間的工作心得與體會(huì),請(qǐng)多多指教。 在公司召聘大川店主管時(shí),我積極報(bào)名參與,不僅因?yàn)檫@對(duì)于我是一次極好的自身提升機(jī)會(huì),還因?yàn)槲铱吹搅宋覀兗覉@超市廣闊的市場(chǎng)前景。沐浴在公司團(tuán)隊(duì)的專業(yè)培訓(xùn)下,我迅速成長(zhǎng),順利通過公司考核,成為了一 名實(shí)習(xí)主管。 4 月到 5 月的實(shí)習(xí),每一天對(duì)于我來說都是一個(gè)新的階梯,每一天我都能登上一個(gè)更高的平臺(tái)。如果說金牛店與濱河店就是一片智慧經(jīng)驗(yàn)的汪洋,那么我是一塊海綿,每天不知疲倦的汲取知識(shí)的營(yíng)養(yǎng),“商品怎樣陳列 ?接貨有哪些要素 ?主管的崗位職責(zé)及工作流程有哪些 ?......”這些專業(yè)知識(shí)漸漸深入我的腦海,我還不斷向前輩們虛心請(qǐng)教人員與商店管理經(jīng)驗(yàn),自身有了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步。 5 月 20 日我迎來了自己的小團(tuán)隊(duì),也迎來了一個(gè)新的挑戰(zhàn),因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)配合的好不好,關(guān)系著銷量的提高。在軍訓(xùn)和開業(yè)前的準(zhǔn)備期間我們共同度 過了一段最艱苦的日子,我在戰(zhàn)勝自己的同時(shí)不斷給予我的組員鼓勵(lì),幫他們堅(jiān)持了下來,我們也經(jīng)過一段時(shí)間的相處,建立了良好的關(guān)系。 開業(yè)在陳列商品時(shí),望著空空的貨架,我的腦子一片空白,盡管我已經(jīng)在理論和實(shí)體店里學(xué)習(xí)了陳列的基本原則,但因?yàn)闆]有親手操作過,還是有些底虛。最后在不斷地嘗試下和組員的共同努力下,我們終于擺出了初步滿意的雛形。直到現(xiàn)在,我還在不停修改擺放方式,堅(jiān)信”沒有最好,只有更好”,我希望自己的陳列方式能最大限度吸引顧客的眼球,獲得更高的銷售額。隨著開業(yè)的一聲炮響,我正式進(jìn)入了主管的角色??粗?自己的貨物被蜂擁而至的顧客買走,我即欣喜又擔(dān)心,欣喜著會(huì)有很好的營(yíng)業(yè)額,擔(dān)心著是否會(huì)斷貨,我不斷地與采購溝通聯(lián)系,在采購的幫助下,沒有出現(xiàn)暢銷品缺斷貨的情況。 以上是我的開業(yè)期間的回顧和感受,下面是我兩個(gè)月來工作實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。 最大的收貨就是學(xué)會(huì)了如何訂貨,起初不知道何時(shí)補(bǔ)貨,補(bǔ)多少數(shù)量,庫存多少合適,現(xiàn)在已經(jīng)不存在這些困惑了,我已經(jīng)能把控好商品的最小庫存及最大庫存,季節(jié)性商品和促銷品要有合理的囤貨,做到不斷貨,不缺貨。 掌握商品如何正確陳列也是至關(guān)重要的。根據(jù)商品最基本的陳列原則:顯而易見,易拿易放,整齊豐滿,先進(jìn)先出,商品關(guān)聯(lián)縱向陳列,我和組員在擺放商品時(shí)體現(xiàn)出了形象商品,銷量商品,及效益商品優(yōu)先化,并且頗具用心地陳列,以營(yíng)造出一種溫馨明 快的氣氛,使商品傳達(dá)出一種無形的語言,激發(fā)了顧客的購買欲。接下來說說人員管理方面,我遵循“以身作則,一視同仁”的原則,我的宗旨是“和諧而有序”。微笑著開始每一天,微笑著面對(duì)每一個(gè)人。下面是細(xì)則: ,使員工能在自己的工作崗位上發(fā)揮最大的潛力。 先管自己,再管別人 ,不斷的反省自己,高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己,才能樹 立起被別人尊重的自我形象,并以其征服手下的所有員工,使他們產(chǎn)生尊敬,信賴,服從的信念,從而推動(dòng)工作的開展 ,不要對(duì)員工頤指氣使 ,禮貌用語多多益善 ,勇于面對(duì)員工的建議 ,對(duì)待員工要一視同仁 . 、監(jiān)督、指導(dǎo)及對(duì)我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為家園超市發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn) ! 超市領(lǐng)班的述職報(bào)告范文 3 20xx 年是公司實(shí)施“立足皖南,拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會(huì)和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié),敬業(yè),開拓,求實(shí)”的企業(yè)精神,重抓門店擴(kuò)張,拓展采購渠道,培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì),齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。 一、 20xx年國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析 國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。受金融危機(jī)影響,第一季度經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)緩慢,隨著國(guó)家出臺(tái)一系列應(yīng)對(duì)危機(jī)和拉動(dòng)內(nèi)需政策的落實(shí),從 4 月份開始國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好轉(zhuǎn),消費(fèi)者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng), 20xx 年預(yù)計(jì)全國(guó) gdp 增長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)保 8%目標(biāo)。其中:社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長(zhǎng)一枝獨(dú)秀,同去年相比增速達(dá)到 16%。 20xx 年安徽全省 gdp 增長(zhǎng)預(yù)計(jì)達(dá)到 11%,比全國(guó)高出 3 個(gè)百分點(diǎn)。其中:社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長(zhǎng) %。城市零售額增長(zhǎng) %,縣及縣以下零售額增長(zhǎng) %。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長(zhǎng)高于城市消費(fèi)增長(zhǎng)。 超市業(yè)發(fā)展形勢(shì)。綜觀 20xx 年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個(gè)特點(diǎn) (1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng)。 20xx年促銷力度同比增強(qiáng),零售毛利有所下降。 (2)品牌超市紛紛搶占二、三級(jí)市場(chǎng),經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭(zhēng)奪熱土,從 20xx 年二季度后來勢(shì)兇猛。 (3)品牌超市在一、二級(jí)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超市在二、三級(jí)市場(chǎng)具有區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 (4)二、三級(jí)市場(chǎng)超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)拓展。 二、 20xx年公司各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析 20xx 年安徽公司商品銷售總額為 億元,創(chuàng)利稅 1100 萬元,同比增長(zhǎng) 67%。完成銷售扣稅毛利 2916 萬元,扣稅毛利率 %,同比下降 個(gè)百分點(diǎn) 。綜合毛利達(dá)到 5920 萬元,完成全年計(jì)劃的 95%,綜合毛利率為 %。公司的利潤(rùn)總額達(dá)到了 300 萬元 三、 20xx年公司主要工作業(yè)績(jī) (一 )加快門店拓展,搶占市場(chǎng)先機(jī) 開新店、搶市場(chǎng)、保增長(zhǎng)。 20xx 年,公司先后開設(shè)了寧國(guó)店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等 7 家門店,新增營(yíng)業(yè)面積 39000 平米 。目前,公司門店總數(shù)達(dá)到 17 家,網(wǎng)絡(luò)遍及全省 8 個(gè)地市 。新開門店共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售 5992 萬元,占到總銷售的 19%,有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營(yíng)的整體增 長(zhǎng)。 抓機(jī)遇、找資源,打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動(dòng)出擊,想方設(shè)法,積極尋找門店新資源。 20xx 年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項(xiàng)目 8 家,為 20xx 年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲(chǔ)備了資源,奠定了基礎(chǔ)。 主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū) 35畝土地的近 10 萬平米的 .商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中,在宣城的 萬平方米的集住宿、餐飲、 ktv 娛樂于一體的國(guó)會(huì)臺(tái)客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月 16 日隆重對(duì)外營(yíng)業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動(dòng)、運(yùn)營(yíng),對(duì)組建 臺(tái)客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。 (二 )加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿? “全面瘦身”。針對(duì)門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況,今年 3 月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實(shí)施減員,共計(jì)裁員 220 人,達(dá)到了降低營(yíng)運(yùn)成本之目的。 首先自身從心
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