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正文內(nèi)容

xx店長培訓教材--內(nèi)務管理(doc7)-管理培訓(已修改)

2025-08-30 11:51 本頁面
 

【正文】 中國最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免費資源共享 ) 第 1 頁 共 7 頁 萬佳店長培訓教材 內(nèi)務管理 ? 典型案例 ? 小結 ? 復習思考題 中國最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免費資源共享 ) 第 2 頁 共 7 頁 內(nèi)務管理 管理在很大程度上就是設立目標,然后,運用各種資源達成這一目標。 一、員工儀容儀表 一)儀容儀表 (一)著裝 1. 著裝應整潔、大方,顏色力求穩(wěn)重,不得有破洞或補丁。紐扣須扣好,不應有掉扣。不得卷起褲腳,不得挽起衣袖 (施工、維修、搬運時可除外 )。 2. 商場、職能部室駐店員工上班必須著工衣。工衣外不得著其他服裝,工衣內(nèi)衣物下擺不得露出 (12月至翌年 3月毛衣除外 )非因工作需要,不得在商場、辦公場所以外著工衣。 3. 男員工上班時間應著襯衣、西褲,系領帶。女員工應著有袖襯衫、西褲、西裝裙或有袖套裙。公司規(guī)定著制服人員應按規(guī)定著裝。 4. 上班時間不得著短褲、短裙 (膝上 10cm以上 )及無袖、露背、露肩、露胸裝。 5. 總部職能部室員工在節(jié)假日前最后一個工作日或出差當天可著與工作場合相適應的輕便服裝。 6. 上班時間必須佩戴工牌,工牌應端正佩戴在左胸適當位置非因工作需要不得在商場、辦公場所以外佩戴工牌。 7. 男員工上班時間應穿深色皮鞋,女員工應穿絲襪、皮鞋。女襪不應有 脫線,上端不要露出裙擺。鞋應保持干凈,禁止穿拖鞋雨鞋或不著襪子上班。海鮮檔員工、雨天場外值勤防損人員等特殊崗位人員因工作需要可以穿雨鞋。 8. 快餐廳、面包房及生鮮熟食區(qū)員工上班時間必須戴帽,并將頭發(fā)束入帽內(nèi)。其他人員非因工作需要上班時間禁止戴帽。 (二)儀容 1. 注意講究個人衛(wèi)生。 2. 頭發(fā)應修剪、梳理整齊,保持干凈,禁止梳奇異發(fā)型。男員工不準留長發(fā) (以發(fā)腳不蓋過耳背及衣領為適度 ),禁止剃光頭、留胡須。女員工留長發(fā)應以發(fā)帶或發(fā)夾固定,頭發(fā)扎起后從頭頂量起的長度不得超過 40cm。 3. 女員工提倡上班化淡妝,不得濃妝艷抹。男員 工不宜化妝。 4. 指甲修剪整齊,保持清潔,不得留長指甲,不準涂有色指甲油 (化妝柜員工因工作需要可除外 )。食品柜、生鮮熟食區(qū)、快餐廳員工不得涂指甲油,上班時間不得噴香水、戴首飾。 5. 上班前不吃蔥、蒜等異味食物,不喝含酒精的飲料,保證口腔清潔。 6. 進入工作崗位之前應注意檢查并及時整理個人儀表。 二)言談舉止 (一)表情、言談 1. 接人待物時應注注意保持微笑。 2. 接待顧客及來訪人員應主動打招呼,做到友好、真誠,給其留下良好的第一印象。 3. 與顧客、同事交談時應全神貫注、用心傾聽。 4. 提倡文明用語,要求使用萬佳文明用語,“請”字、“ 謝”字不離口,不講“萬佳禁語”。 (文明用語與禁語詳見 “服務
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