20xx生物技術(shù)輔修專業(yè)教學(xué)參考計(jì)劃(已修改)
2025-01-14 22:17 本頁(yè)面
【正文】 《生物技術(shù)》輔修專業(yè)教學(xué)參考計(jì)劃
一、專業(yè)培養(yǎng)目的
本輔修專業(yè)培養(yǎng)生物技術(shù)及其相關(guān)領(lǐng)域的應(yīng)用型人才。
二、專業(yè)培養(yǎng)要求
本輔修專業(yè)的學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)可獲得以下幾方面知識(shí)、才能和素養(yǎng)：
掌握生命科學(xué)和生物技術(shù)等方面的根本理論和根本知識(shí)，具有一定的生物工程原理的根底知識(shí)；
掌握生物技術(shù)方面的根本實(shí)驗(yàn)技能；
具有綜合運(yùn)用所掌握的理論知識(shí)和技能，從事生物技術(shù)及其相關(guān)領(lǐng)域產(chǎn)品研發(fā)、消費(fèi)、治理的才能；
理解與生物產(chǎn)業(yè)有關(guān)的方針、政策和法規(guī)。
通過(guò)嚴(yán)格的科學(xué)思維訓(xùn)練，具備良好的生物技術(shù)專業(yè)素養(yǎng)。
三、課程設(shè)置
本輔修專業(yè)設(shè)置課程包括：生命科學(xué)導(dǎo)論、根底生物化學(xué)、微生物學(xué)、發(fā)酵工程、生物技術(shù)檢測(cè)（含儀器分析）、污水處理工程、植物組織及細(xì)胞培養(yǎng)、食用菌栽培學(xué)。
四、課程簡(jiǎn)介
生命科學(xué)概論：
主要介紹生命科學(xué)的根底知識(shí)、根本理論、研究方法及成果應(yīng)用，從不同側(cè)面反映生命科學(xué)與其他學(xué)科間的交融。主要內(nèi)容包括：生物學(xué)根底知識(shí)、生命科學(xué)對(duì)人類(lèi)的阻礙、生命的物質(zhì)根底、生物大分子的構(gòu)造和功能、細(xì)胞與克隆技術(shù)、遺傳與人類(lèi)基因組計(jì)劃、微生物與人類(lèi)的健康、神經(jīng)科學(xué)、生物鐘與生物信息傳遞、生態(tài)環(huán)境與人口資源等。通過(guò)本門(mén)課程的學(xué)習(xí)，能夠使學(xué)生理解和掌握有關(guān)生命科學(xué)的根底理論知識(shí)，拓展視野，豐富生命科學(xué)知識(shí)。
生物化學(xué)
生物化學(xué)是生物科學(xué)專業(yè)的重要專業(yè)根底課。本課程主要介紹和要求學(xué)生掌握以下幾方面內(nèi)容：（1）生物大分子的構(gòu)造、主要理化性質(zhì)，并在分子水平上闡述其構(gòu)造與功能的關(guān)系；（2）物質(zhì)代謝的代謝變化，重點(diǎn)闡述主要代謝途徑、生物氧化與能量轉(zhuǎn)換、代謝途徑間的聯(lián)絡(luò)以及代謝調(diào)理原理及規(guī)律；（3）說(shuō)明遺傳學(xué)中心法那么所提示的信息流向，包括dna復(fù)制、rna轉(zhuǎn)錄及翻譯；（4）學(xué)習(xí)糖類(lèi)、脂類(lèi)、核酸和蛋白質(zhì)的提取別離、定性鑒定或定量測(cè)定的方法；掌握離心法、
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