食品安全監(jiān)督抽檢工作計(jì)劃范文與食品安全重點(diǎn)治理計(jì)劃匯編-文庫吧
2024-11-26 00:50 本頁面
【正文】 一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)本計(jì)劃的落實(shí)。各縣級(jí)局要高度重視食品安全監(jiān)督抽檢工作，明確專門機(jī)構(gòu)和專門人員負(fù)責(zé)抽檢工作，根據(jù)本計(jì)劃要求，細(xì)化抽檢任務(wù)，制定實(shí)施方案，完善工作機(jī)制，規(guī)范工作流程，明確崗位責(zé)任，確保年度任務(wù)有序推進(jìn)，按時(shí)完成。各縣級(jí)局要制定本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃實(shí)施方案，并于2月15日前上報(bào)市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科。 （二）嚴(yán)格工作管理。一是加強(qiáng)承檢機(jī)構(gòu)管理。市局組織實(shí)施的抽檢工作由三峽食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心負(fù)責(zé)。各縣級(jí)局要嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定，通過公開招標(biāo)或遴選等方式確定承檢機(jī)構(gòu)；嚴(yán)格按照承檢機(jī)構(gòu)有關(guān)工作規(guī)定開展對(duì)承檢機(jī)構(gòu)的檢查與考核；要監(jiān)督抽樣人員和承檢機(jī)構(gòu)在抽檢工作中嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章及相關(guān)規(guī)定，積極支持承檢機(jī)構(gòu)開展工作，在樣品采集、運(yùn)輸?shù)确矫嫣峁┍匾獛椭?。二是加?qiáng)抽樣檢驗(yàn)工作管理。省局轉(zhuǎn)移市州食品安全監(jiān)督抽檢工作應(yīng)按照《省食品安全監(jiān)督抽檢工作規(guī)范（試行）》和《省食品安全監(jiān)督抽檢施細(xì)則（2018版）》（省局另行發(fā)布）執(zhí)行。各縣局可參照省局食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則制定本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則，抽檢工作嚴(yán)格按照《省食品安全監(jiān)督抽檢工作規(guī)范（試行）》執(zhí)行。 （三）依法核查處置。各縣級(jí)食品藥品監(jiān)管部門領(lǐng)取或收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，應(yīng)根據(jù)國家總局相關(guān)規(guī)定和省局有關(guān)要求，及時(shí)啟動(dòng)核查處置工作并將處置情況及時(shí)填報(bào)“國家食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)”，按要求發(fā)布核查處置公告。核查處置過程中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪或涉及其他部門職責(zé)的，要及時(shí)移送移交。 （四）定期公布抽檢信息。各級(jí)局應(yīng)該按照省局規(guī)定的格式和要求每周公布本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息?？梢酝ㄟ^官網(wǎng)、報(bào)紙、專欄及顯示屏的方式公示食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息，應(yīng)每周公示食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息。 （五）強(qiáng)化督辦考核。縣級(jí)局和承檢機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格按照抽檢計(jì)劃的要求和進(jìn)度開展工作。市局將按季度通報(bào)抽檢進(jìn)度對(duì)不按抽檢計(jì)劃要求或不按進(jìn)度執(zhí)行的單位予以通報(bào)，必要時(shí)要對(duì)相關(guān)人員問責(zé)，確保全市食品安全監(jiān)督抽檢工作嚴(yán)格按照總局要求落實(shí)。 （六）嚴(yán)肅工作紀(jì)律。參與抽檢的食品藥品監(jiān)管部門、抽樣單位、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)及其工作人員不得隨意更改抽樣地點(diǎn)和樣品信息，不得瞞報(bào)、謊報(bào)、漏報(bào)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，不得擅自發(fā)布有關(guān)抽檢的信息，不得在開展抽樣工作前事先通知被抽檢單位和接受被抽檢單位的饋贈(zèng)，不得利用抽檢結(jié)果開展有償活動(dòng)、牟取不正當(dāng)利益。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)抽檢行為一律依法依規(guī)追究相關(guān)單位及人員責(zé)任。 （七）積極爭(zhēng)取資金。各縣局要制定本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，并向當(dāng)?shù)卣拓?cái)政部門匯報(bào)抽檢計(jì)劃編制情況，爭(zhēng)取地方財(cái)政的支持。 食品安全重點(diǎn)治理計(jì)劃XX年全省市食品安全工作的主要任務(wù)是，堅(jiān)持標(biāo)本兼治的原則，繼續(xù)深化食品安全治理整頓，加大嚴(yán)懲重處力度，切實(shí)解決影響人民群眾食品安全的突出問題，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為；進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體制、機(jī)制和法制建設(shè)，努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角，健全食品安全監(jiān)管長效機(jī)制；加強(qiáng)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，全面提高食品安全監(jiān)管能力，進(jìn)一步提升食品安全水平，確保人民群眾吃得放心、吃得安全。一、深化食品安全治理整頓（一）繼續(xù)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑違法行為。進(jìn)一步嚴(yán)厲打擊使用非食品原料生產(chǎn)加工食品、在食品中添加有毒有害物質(zhì)、在畜禽水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)濫用抗生素及禁用藥物、在保健食品中違法添加化學(xué)藥物成分、在火鍋底料中添加非食用物質(zhì)等違法行為，加大對(duì)超范圍、超限量使用食品添加劑問題的治理力度。全面排查和嚴(yán)厲整治帶有行業(yè)共性的隱患和“潛規(guī)則”問題，堅(jiān)決防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。（二）深化重點(diǎn)品種綜合治理。繼續(xù)深化乳制品、食用油、肉類、酒類、食品添加劑、保健食品等方面的綜合治理，重點(diǎn)加強(qiáng)專項(xiàng)執(zhí)法，加大食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢力度，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為；實(shí)施行業(yè)清理，整頓不符合規(guī)定的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位；進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)加工企業(yè)履行自檢義務(wù)，提高企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制能力；加快重點(diǎn)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全追溯體系建設(shè)。研究制訂《餐廚廢棄物管理
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